Подозревается случай отравления в результате употребления курицы с рисом в Нячанге: число случаев отравления продолжает расти

16 марта Департамент здравоохранения Кханьхоа сообщил, что в течение дня в медицинские учреждения города Нячанг поступило еще 13 случаев пищевого отравления, предположительно вызванного употреблением курицы с рисом.

В частности, общее количество случаев, зарегистрированных по состоянию на 15:00, 16 марта число случаев достигло 358. Из них общее число случаев, находящихся на лечении в настоящее время, составляет 170; Амбулаторное наблюдение проводилось в 110 случаях; Остальных выписали в тот же день.

В частности, речь идет о пациентке на 18-й неделе беременности в больнице общего профиля Кханьхоа , которая серьезно заболела ночью 15 марта. Сейчас она в сознании, реагирует на окружающее, у нее розовая кожа и слизистые оболочки, стабильные показатели жизнедеятельности и менее выраженные симптомы по сравнению с предыдущими годами. Пациентов лечат антибиотиками и внутривенными жидкостями; проходить осмотр у врачей, проводить повторные анализы, внимательно следить за клиническим состоянием, проводить лечение и интенсивную терапию.

Департамент здравоохранения Кханьхоа также сообщил, что состояние остальных пациентов постепенно стабилизируется; У некоторых пациентов сохраняется легкая тошнота и пониженная температура, они проходят лечение в медицинских учреждениях и находятся под профессиональным контролем сотрудников подразделений.

Ранее, в 20:30 12 марта в Медицинский центр Нячанга поступило сообщение о ряде случаев госпитализации с подозрением на симптомы пищевого отравления, вызванного употреблением курицы с рисом. Согласно оперативному отчету Медицинского центра Нячанга, госпитализированные пациенты предположительно страдали пищевым отравлением после посещения ресторана Tram Anh, где подавали курицу и рис (улица Ба Триеу, город Нячанг).

Вечером 15 марта это число возросло до 345 человек.

Первоначально Департамент здравоохранения провинции Кханьхоа предложил лечить пациентов с инфекциями и желудочно-кишечными отравлениями, вызванными возбудителями группы сальмонелл. По данным Центров США по контролю и профилактике заболеваний (CDC), бактерии сальмонеллы обнаруживаются во многих продуктах питания, включая курицу, индейку, говядину, свинину, яйца, фрукты, ростки, другие овощи и даже обработанные продукты, такие как ореховые пасты, замороженная выпечка... В конце 2022 года сальмонелла также стала причиной отравления почти 400 учеников iSchool Nha Trang.

РАБОТНИК

Источник