Tidningen Tuoi Tre anordnade en workshop om att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris.

Från vänster till höger: Sekreterare för Soc Trang provinsiella partikommitté Lam Van Man, journalisten Tran Xuan Toan och Tran Khac Tam – ordförande för Soc Trang provinsiella näringslivsförening, utbyter åsikter inför seminariet den 10 december 2024 – Foto: QUANG DINH

Den 10 december anordnade tidningen Tuoi Tre , i samarbete med ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling och folkkommittén i provinsen Soc Trang, en workshop om att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris i staden Soc Trang.

Detta är en betydande händelse med tanke på att Vietnams risindustri har uppnått imponerande exportresultat.

Sekreteraren för Soc Trang provinsiella partikommitté Lam Van Man och journalisten Tran Xuan Toan utbyter åsikter med Koji Takeuchi, VD för Yamabun Farm (Japan) – Foto: QUANG DINH

Programmet besöktes av mer än 150 delegater som representerade statliga förvaltningsmyndigheter, branschorganisationer och företag.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet representerades av Le Thanh Hoa – biträdande chef för avdelningen för bearbetning och marknadsutveckling (jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet), Nguyen Van Bay – biträdande chef för avdelningen för immaterialrätt (vetenskaps- och teknikministeriet), och Nguyen Thanh Nam – biträdande generaldirektör för den allmänna avdelningen för marknadsförvaltning ( industri- och handelsministeriet ).

Experterna från både Vietnam och utlandet inkluderade Sakda Sinives – professionell konsult på AS Power Green Co., Ltd.; Koji Takeuchi – VD för Yamabun Farm (Japan); och Phoebe Ricarte – expert från Filippinerna.

Bland de inhemska experterna fanns Dr. Tran Huu Hiep – en ekonomisk expert; Mr. Nguyen Phuong Lam – direktör för Vietnams handels- och industriförbund – Mekongdelta-avdelningen; Dr. Vo Hung Dung – tidigare direktör för Vietnams handels- och industriförbund – Mekongdelta-avdelningen; Dr. Dang Kieu Nhan – direktör för Mekongdelta-utvecklingsforskningsinstitutet; biträdande professor Dr. Nguyen Van Sanh – tidigare direktör och tidigare chef för Mekongdelta-utvecklingsforskningsinstitutet; och Labor Hero, ingenjör Ho Quang Cua.

Över 150 gäster, inklusive affärsmän, experter och ledare, deltog i seminariet – Foto: QUANG DINH

Med en befolkning på 100 miljoner har den vietnamesiska marknaden en enorm efterfrågan på ris – Foto: QUANG DINH

De lokala ledarna i provinsen Soc Trang representerades av Lam Van Man – medlem av Vietnams kommunistiska partis centralkommitté, sekreterare för Soc Trangs provinsiella partikommitté och ordförande för Soc Trangs provinsiella delegation till nationalförsamlingen; Vuong Quoc Nam – vice ordförande för Soc Trangs provinsiella folkkommitté; och Huynh Ngoc Nha – chef för Soc Trangs provinsiella jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartement.

Tillsammans med ledare från departementen för jordbruk och landsbygdsutveckling, departementen för industri och handel, departementen för marknadsförvaltning och departementen för vetenskap och teknik i: Long An, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long, Dong Thap, An Giang, Kien Giang, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau och Can Tho.

Representanter för företag och kooperativ från orter i Mekongdeltat.

"Tiden att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris närmar sig."

Journalisten Tran Xuan Toan, biträdande chefredaktör för tidningen Tuoi Tre – Foto: QUANG DINH

I sitt inledningsanförande vid workshopen berättade journalisten Tran Xuan Toan, biträdande chefredaktör för tidningen Tuoi Tre, om sina personliga erfarenheter på Xom Chieu-marknaden (distrikt 4, Ho Chi Minh-staden). När han frågade risförsäljarna där vilken typ av ris som sålde bäst och hade högst pris fick han veta att ST-ris i ungefär två år nu hade "överträffat" andra typer av ris, där endast kollektivkök köpte löst ris (inte förpackat i hårda påsar utan vägt efter kundernas behov).

Enligt journalisten Tran Xuan Toan har Ho Chi Minh-staden en befolkning på 13 miljoner, och efterfrågan på ris är enorm. Om man betraktar Vietnam som helhet med 100 miljoner invånare är efterfrågan på ris ännu mycket större.

"Konsumenternas efterfrågan har förändrats över åren. Konsumenter har skiftat fokus till att konsumera kvalitetsris snarare än kvantitet. Och om man tittar på världen, och på Vietnams exportsiffror under senare år, är det tydligt att det finns en hög efterfrågan på kvalitetsris."

Under de första 11 månaderna 2024 exporterade Vietnam 8,5 miljoner ton ris, vilket gav en inkomst på över 5,3 miljarder USD, vilket motsvarar en ökning med 11 % respektive 25 % jämfört med samma period 2023.

"Detta visar att marknadens efterfrågan på ris är enorm, särskilt på högkvalitativt ris. Tiden är mogen att bygga ett nationellt rismärke. Detta är en enorm möjlighet", sa han.

I grannländerna har Thailand Hom Mali-ris, Indien Basmatiris och Japan Japonica-ris. När man nämner ett land kan man identifiera dess berömda rissort. ”Tuoi Tre är en medieorganisation. Vi ser ett gemensamt ansvar för att bygga ett nationellt rismärke. När man nämner Vietnam är vilket rismärke eller vilken etikett som kommer att tänka på för inhemska och internationella konsumenter en extremt utmanande fråga”, delade journalisten Tran Xuan Toan och förklarade workshopens sammanhang.

Konsumenternas smak förändras, så sättet som ris produceras måste också förändras.

Herr Vuong Quoc Nam – vice ordförande för folkkommittén i Soc Trang-provinsen – höll ett välkomsttal till gästerna som deltog i workshopen – Foto: QUANG DINH

Vuong Quoc Nam, vice ordförande för folkkommittén i Soc Trang-provinsen, sade att workshopen "Att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris" är mycket viktig och bidrar till att marknadsföra risvarumärket, särskilt i samband med att de västra provinserna genomför projektet för hållbar utveckling av 1 miljon hektar högkvalitativ risodling med låga utsläpp i samband med grön tillväxt i Mekongdeltat fram till 2030 .

Herr Nam tillade att Soc Trang under senare år har fört en politik för att omstrukturera jordbruksproduktionen i riktning mot ökat mervärde och anpassning till klimatförändringarna. Risproduktion har identifierats som en av provinsens viktigaste produkter. I synnerhet rör sig risindustrin gradvis mot högre kvalitet och ekonomisk effektivitet, vilket ökar inkomsterna för risbönderna.

En anmärkningsvärd egenskap är att specialris och högkvalitativt ris står för över 54 %. Mer specifikt står rissorterna ST24 och ST25 för över 18 % och har rankats som "världens bästa ris" i internationella tävlingar.

Herr Nam anser att den internationella konkurrensen ökar på risindustrin. Många länder i regionen med fördelar inom risproduktion öppnar också gradvis upp sina marknader igen efter en period av exportrestriktioner.

Konsumentpreferenser på vissa traditionella marknader har också förändrats avsevärt. Många länder och konsumenter är inte bara intresserade av läckra, näringsrika och säkra risprodukter, utan kräver också miljövänlig risproduktion. Detta visar att Vietnams risindustri står inför både utmaningar och möjligheter.

Enligt Nam är lanseringen av projektet "Hållbar utveckling av 1 miljon hektar högkvalitativ, utsläppssnål risodling i samband med grön tillväxt i Mekongdeltat fram till 2030" en ny vändpunkt, en grund som banar väg för utvecklingen av Vietnams risindustri i en ny fas.

Översikt över workshopen – Foto: QUANG DINH

Workshopen om att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris är den första aktiviteten i en serie kommunikationsprogram för att bygga ett vietnamesiskt risvarumärke, initierat av tidningen Tuoi Tre och organiserat från 2024 till slutet av 2025 och under de följande åren.

Programmet syftar till att skapa ett öppet forum som uppmuntrar aktivt deltagande från ledande experter, företag och erfarna chefer, för att ge praktiska förslag som bidrar till att bygga ett starkare vietnamesiskt risvarumärke på den internationella marknaden.

* Tuoi Tre Online-uppdatering

Ett vietnamesiskt rismärke kommer snart att lanseras.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet hoppas snart kunna överföra varumärket Vietnam Rice till berörda förvaltningsmyndigheter för att främja dess utveckling och varumärkesbyggande, och för att ge företag möjlighet att använda det inom en snar framtid.

Källa: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm