Tidningen Tuoi Tre anordnade en workshop om att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris.

Från vänster till höger: Soc Trangs provinsiella partisekreterare Lam Van Man, journalisten Tran Xuan Toan och Tran Khac Tam - ordförande för Soc Trangs provinsiella näringslivsförening - diskuterade inför workshopen den 10 december 2024 - Foto: QUANG DINH

Den 10 december organiserade tidningen Tuoi Tre i Soc Trang City en workshop med ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling och folkkommittén i Soc Trang-provinsen om att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris.

Detta är en viktig händelse i samband med att Vietnams risindustri uppnått imponerande exportframgångar.

Soc Trangs provinsiella partisekreterare Lam Van Man och journalisten Tran Xuan Toan samtalade med Koji Takeuchi, verkställande direktör för Yamabun Farm (Japan) - Foto: QUANG DINH

Programmet besöktes av mer än 150 delegater som representerade statliga förvaltningsmyndigheter, branschorganisationer och företag.

På sidan av ledarna för ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling fanns Le Thanh Hoa - biträdande direktör för avdelningen för bearbetning och marknadsutveckling (ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling); Nguyen Van Bay - biträdande direktör för avdelningen för immaterialrätt (ministeriet för vetenskap och teknik); Nguyen Thanh Nam - biträdande generaldirektör för den allmänna avdelningen för marknadsförvaltning ( ministeriet för industri och handel ).

På sidan av inhemska och internationella experter fanns Sakda Sinives - professionell konsult för AS Power Green Co., Ltd; Koji Takeuchi - VD för Yamabun-gården (Japan); och Phoebe Ricarte - expert från Filippinerna.

På de inhemska experternas sida fanns Dr. Tran Huu Hiep - ekonomisk expert; Mr. Nguyen Phuong Lam - chef för Vietnams handels- och industriförbund - Mekongdelta-avdelningen; Dr. Vo Hung Dung - tidigare chef för Vietnams handels- och industriförbund - Mekongdelta-avdelningen; Dr. Dang Kieu Nhan - chef för Mekongdeltats utvecklingsforskningsinstitut; docent, Dr. Nguyen Van Sanh - tidigare chef, tidigare Mekongdeltats utvecklingsforskningsinstitut; Arbetshjälten, ingenjören Ho Quang Cua.

Mer än 150 gäster, inklusive affärsmän, experter och ledare, deltog i workshopen - Foto: QUANG DINH

Med en befolkning på 100 miljoner är efterfrågan på ris på den vietnamesiska marknaden enorm - Foto: QUANG DINH

På sidan av de lokala ledarna i Soc Trang-provinsen fanns Lam Van Man - medlem av partiets centralkommitté, sekreterare för Soc Trangs provinsiella partikommitté, chef för nationalförsamlingens delegation i Soc Trang-provinsen; Vuong Quoc Nam - vice ordförande för Soc Trangs provinsiella folkkommitté; Huynh Ngoc Nha - chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Soc Trang-provinsen.

Med ledare för departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling, departementet för industri och handel, departementet för marknadsförvaltning, departementet för vetenskap och teknik: Long An, Ben Tre, Tra Vinh, Vinh Long, Dong Thap, An Giang, Kien Giang, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau och Can Tho.

Representanter för företag och kooperativ på orter i Mekongdeltat.

"Tiden att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris är nära"

Journalisten Tran Xuan Toan, biträdande chefredaktör för tidningen Tuoi Tre - Foto: QUANG DINH

I samband med workshopens öppnande berättade journalisten Tran Xuan Toan, biträdande chefredaktör för tidningen Tuoi Tre, om sin upplevelse när han besökte Xom Chieu-marknaden (distrikt 4, Ho Chi Minh-staden). När han frågade rishandlare på marknaden vilken typ av ris som säljer mest och har det högsta priset fick han veta att ST-ris i ungefär två år nu har "slagit" andra typer av ris, det är bara kollektivkök som köper upptinat ris (inte förpackat i hårda påsar utan vägt efter köparens behov).

Enligt journalisten Tran Xuan Toan har Ho Chi Minh-staden en befolkning på 13 miljoner människor, och efterfrågan på ris på marknaden är extremt stor. I ett bredare perspektiv har Vietnam en befolkning på 100 miljoner människor, och efterfrågan på ris på marknaden är mycket större.

”Konsumenternas efterfrågan har förändrats över åren. Konsumenter har övergått till att konsumera kvalitetsris istället för kvantitet. Och om vi tittar på världen, tittar på Vietnams exportsiffror under senare år, kan vi se att kvalitetsris är mycket efterfrågat.”

Under de första 11 månaderna 2024 exporterade Vietnam 8,5 miljoner ton ris, med en omsättning på mer än 5,3 miljarder USD, en ökning med 11 % respektive 25 % jämfört med samma period 2023.

Det visar att marknadens efterfrågan på ris är enorm, särskilt ris av hög kvalitet. Möjligheten och tiden att bygga ett nationellt rismärke är nära. Detta är en enorm möjlighet, sa han.

I grannländerna har Thailand Hom Mali-ris, Indien Basmatiris och Japan Japonica-ris. När man pratar om ett land är det viktigt att identifiera det berömda riset från det landet. ”Tuoi Tre är en mediebyrå. Vi ser det som vårt ansvar att samarbeta för att bygga ett nationellt rismärke. När man pratar om Vietnam, vilket rismärke och vilket rismärke tänker inhemska och internationella konsumenter på är en extremt utmanande fråga”, berättade journalisten Tran Xuan Toan om konferensens kontext.

Konsumenternas smak förändras, och sättet som ris tillverkas på måste också förändras.

Herr Vuong Quoc Nam - vice ordförande för Soc Trang provinsiella folkkommitté - välkomnade gästerna till konferensen - Foto: QUANG DINH

Vuong Quoc Nam, vice ordförande för folkkommittén i Soc Trang-provinsen, sade att workshopen "Att bygga ett nationellt varumärke för vietnamesiskt ris" är mycket viktig och bidrar till att marknadsföra risvarumärket, särskilt i samband med att de västra provinserna genomför projektet för hållbar utveckling av 1 miljon hektar högkvalitativ och utsläppssnål risodling i samband med grön tillväxt i Mekongdeltat fram till 2030 .

Herr Nam tillade att Soc Trang under senare år har haft en policy att främja omstruktureringen av jordbruksproduktionen i riktning mot ökat mervärde och anpassning till klimatförändringarna. Risindustrin har identifierats som en av provinsens viktigaste produkter. I synnerhet har risindustrin gradvis uppnått hög kvalitet och ekonomisk effektivitet, vilket ökar inkomsterna för risodlarna.

Höjdpunkten är andelen specialris och högkvalitativt ris som står för över 54 %. Särskilt rissorterna ST24 och ST25 står för över 18 % och rankas som "världens bästa ris" genom internationella tävlingar.

Herr Nam sade att den internationella konkurrensen ökar på risindustrin. Många länder i regionen som har fördelar inom ris öppnar gradvis upp igen efter en period av exportrestriktioner.

Konsumenternas smak på vissa traditionella marknader har också förändrats avsevärt. Många länder och konsumenter är inte bara intresserade av läckra, näringsrika och hälsosamma risprodukter, utan kräver också miljövänlig risproduktion. Detta visar att Vietnams risindustri står inför både utmaningar och möjligheter.

Enligt Nam är projektet "Hållbar utveckling av 1 miljon hektar högkvalitativ och utsläppssnål risodling i samband med grön tillväxt i Mekongdeltat senast 2030" en ny vändpunkt, en grund som banar väg för utvecklingen av Vietnams risindustri i en ny period.

Översikt över workshopen – Foto: QUANG DINH

Workshopen om att bygga ett nationellt rismärke för vietnamesiskt ris är den första aktiviteten i en serie kommunikationsprogram om att bygga ett vietnamesiskt rismärke som initierats av tidningen Tuoi Tre och hölls från 2024 till slutet av 2025 och de följande åren.

Programmets mål är att skapa ett öppet forum som uppmanar ledande experter, företag och erfarna chefer till aktivt deltagande, för att lägga fram praktiska förslag och bidra till att bygga ett allt starkare vietnamesiskt risvarumärke på den internationella marknaden.

* Uppdaterad av Tuoi Tre Online

Det kommer snart att finnas ett vietnamesiskt rismärke.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsministeriet hoppas snart kunna överföra varumärket Vietnam Rice till förvaltningsmyndigheter för att främja utveckling och bygga upp varumärket Vietnam Rice, och tillåta företag att använda det inom en snar framtid.

Källa: https://tuoitre.vn/bao-tuoi-tre-to-chuc-hoi-thao-xay-dung-thuong-hieu-quoc-gia-cho-gao-viet-20241210101915843.htm