Bli överraskad av läckra rätter gjorda på krispiga persimoner, både utsökta och näringsrika.

Krispig persimonsallad: En utsökt persimonsallad. Krispiga, söta persimonbitar i kombination med gröna grönsaker, röda chili och lite vita mandlar är både vackra och läckra. Krispig persimonsallad är också enkel att göra, ungefär som att göra andra fruktsallader. För att göra denna läckra rätt behöver du bara förbereda cirka 2 persimoner, lite gula och gröna paprikor, groddar, mandlar... blandat med en sås av en sked olivolja, vinäger... Blanda alla ingredienser för att skapa en utsökt, unik sallad med höstens specialitet av krispiga persimoner.

Kinesisk kålsallad blandad med krispiga persimoner: Kinesisk kålsallad blandad med krispiga persimoner är väldigt unik. Du behöver bara cirka 15 minuter för att tillaga denna rätt. Förutom krispiga persimoner och kinakål kan du tillsätta chili, chilipulver, limejuice, fisksås, socker, sesamolja, vinäger, finhackad vitlök, rostad sesam, lök... Låt salladen stå i kylskåpet i ungefär en halvtimme så kan du njuta av denna unika och näringsrika sallad.

Persimontårta: Den läckra persimontårtan är en harmonisk kombination av krispiga persimoner, ägg, socker, salt, vanilj, färsk mjölk, smör... Kakan gräddas i mikrovågsugnen i cirka 45-50 minuter vid 200°C för att få en läcker, gyllenbrun kaka.

Att laga persimonsoppa: Om du har för många mogna persimoner på en gång och inte kan äta alla kan du skala dem och woka dem med smör eller olivolja. För att öka aromen, hacka lök, vitlök och ingefära i woken. Tillsätt sedan vatten och koka tills persimonerna är mjuka, tillsätt gurkmejapulver och valfria kryddor. Slutligen kan du använda en mixer för att puréera soppan och äta den med citron och salt. Denna soppa är lätt att äta, utsökt och näringsrik.

Persimoner med havregryn och yoghurt: Om du gillar att äta mogna persimoner kan du prova att göra persimoner med havregryn och yoghurt. Den här rätten är enkel att tillaga men hjälper dig att gå ner i vikt, återfå din figur och förbättra din skönhet. Den uppfriskande, utsökta smaken av mogna persimoner i kombination med havregryn, yoghurt och honung blir en utsökt frukost. Lägg bara havregrynen på en tallrik. Skär sedan persimonerna på mitten eller i munsbitar och tillsätt mjölk för att njuta.

Hur man äter krispiga persimoner utan bitterhet

Persimoner är en typisk höstfrukt, rik på näringsämnen som är bra för hälsan. Persimoner är dock lätt sammandragande. Med omogna, krispiga persimoner kan du använda dessa metoder för att göra dem sötare:

+ Blötlägg persimoner i rent, oförfalskat vatten i cirka 4-5 dagar. Om vädret är svalt bör du blötlägga dem i ungefär en vecka så att de omogna, krispiga persimoner blir sötare.

+ Spraya risvin: Lägg persimmonerna med intakt skal i en plastbehållare med lock och spraya ett tunt lager risvin. Stäng sedan locket och vänta cirka 3–5 dagar innan du tar ut dem, tvättar dem, skalar dem och njuter av dem. Persimmonerna kommer att vara väldigt söta.

+ Att lämna persimoner i en rislåda förhindrar att etylengas läcker ut. Detta gör persimoner naturligt sötare.

+ Att blötlägga persimoner i limevatten är en av de ganska effektiva folkmetoderna. Att blötlägga gröna persimoner i limevatten utspätt med cirka 3 % kommer att göra persimonerna mer krispiga och söta. Efter blötläggningen kan du se ett tunt lager av vitt pulver som omger persimonen, men skala den bara och ät den som vanligt utan att oroa dig för mycket.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-nhung-mon-ngon-bo-duong-mix-voi-qua-hong-gion-cach-lam-hong-gion-het-sach-vi-chat-172241011162350288.htm