Sortrevolutionen: [Lektion 3] Vävnadsodlade bananer siktar på miljarder dollar-träd

Från ett fattigdomsbekämpningsträd utvecklades sydamerikanska vävnadskulturbananer av Unifarm med hjälp av bioteknik, vilket förhindrade Panamasjukan och kopplade samman jordbrukare och företag mot ett miljardvärde.

Sydamerikanska vävnadsodlade bananer har blivit en symbol för omvandlingen inom vietnamesiskt jordbruk : från ett "fattigdomsminskande träd" som hjälper jordbrukare att öka sina inkomster, till möjligheten att bli ett miljardträd tack vare sin höga produktivitet, enkla skötsel och enastående anpassningsförmåga. Reportrar från tidningen Agriculture and Environment hade en intervju med Pham Quoc Liem, ordförande för U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), för att dela med sig av strategin att tillämpa högteknologi, utveckla sorter som är resistenta mot Panamasjukan och riktningar för att öka exportvärdet, vilket öppnar upp hållbara möjligheter för vietnamesiska jordbrukare.

Herr Pham Quoc Liem, ordförande för U&I Agriculture Joint Stock Company (Unifarm), delade detta med tidningen Agriculture and Environment. Foto: Tran Trung.

Kan du berätta varför sydamerikanska vävnadsodlade bananer anses vara ett effektivt "fattigdomsbekämpningsträd"?

Sydamerikansk vävnadskulturbanan är verkligen en effektiv gröda för fattigdomsbekämpning tack vare dess många enastående fördelar. Först och främst är trädet lätt att odla, lätt att sköta och lätt att skörda, lämpligt för många typer av jordbrukare, inklusive de som precis har börjat producera. Trädet växer snabbt, växer starkt och anpassar sig väl till många typer av jord- och klimatförhållanden, vilket ger hög avkastning redan från de första skördarna. Tack vare dess stabila egenskaper kan jordbrukare vara proaktiva i produktionen, minska risken för misslyckad skörd och optimera vinsten på begränsade odlade arealer. Det är anledningen till att sydamerikansk vävnadskulturbanan har blivit en "räddare" för många jordbrukshushåll, vilket bidrar till att öka inkomsterna, förbättra livet och samtidigt öppna upp möjligheter för hållbar utveckling på landsbygden.

Forskning om sjukdomsresistenta, högavkastande banansorter på Unifarm. Foto: Tran Trung .

Vi började investera i högteknologiskt jordbruk 2009, med målet att skapa produktionsmodeller med produktivitet, kvalitet, teknologi och marknad för att överföra till människorna. Inom bananindustrin, efter 16 år, förvaltar Unifarm nu mer än 1 000 hektar UNI 126-bananer och exporterar till exklusiva och krävande marknader som Japan, Korea, Singapore och vissa länder i Mellanöstern.

Förutom att vi själva odlar, överför vi även teknik till företag, kooperativ, gårdar och lantbrukare på tusentals hektar. Detta bidrar till att öka exportvärdet. Om det genomsnittliga exportvärdet per hektar av vietnamesiska bananer bara är cirka 2 500 USD, kan värdet med våra högteknologiska tillämpningsmodeller nå 25 000 USD/ha, 10 gånger högre. Detta är ett bevis på att teknik, bra sorter och korrekt förvaltning helt kan förändra bananindustrins värde.

Vilka utmaningar står bananindustrin inför för närvarande, särskilt i bananhuvudstaden Dong Nai ?

Dong Nai är en viktig plats på grund av sitt område, sina klimatförhållanden och sin erfarenhet av bananexport. Mer än 90 % av de mogna bananerna här exporteras till Kina, vilket skapar fördelar för jordbrukares utbildning och handel. Detta område behöver dock också omplanera odlingsområden, tillämpa högteknologi, konvertera sorter och minska beroendet av kemikalier för hållbar utveckling.

Sydamerikanska vävnadsodlade bananer är verkligen en effektiv gröda för fattigdomsbekämpning tack vare dess många enastående fördelar, såsom att de är lätta att odla, lätta att sköta och lätta att skörda, och lämpliga för många typer av jordbrukare. Foto: Tran Trung.

Dessutom är den största utmaningen idag Panamasjukan, en sjukdom som kan spridas snabbt genom jord, vatten, rötter, stjälkar och jordbruksredskap. Denna sjukdom har orsakat allvarliga skador på bananer över hela världen. I Dong Nai, där vi implementerade modellen, är Panamasjukan också mycket allvarlig. Dessutom är den nuvarande odlingen fortfarande starkt beroende av kemikalier, utan samtidig planering av odlingsområden, vilket leder till risk för missväxt eller överutbud.

För att övervinna detta är det nödvändigt att omvandla infekterade plantor till resistenta sorter, tillämpa högteknologiska jordbruksprocesser, använda biologi istället för kemikalier och organisera stora planteringsområden för att stabilisera produktionen. Unifarm har utvecklat en sjukdomsresistent banansort från Panama som är upp till 98 % effektiv i områden med en historia av infektioner. Vi har också vidtagit åtgärder för att tillkännage cirkulation, skydda sorter och överföra dem till företag, kooperativ och jordbrukare för att replikera modellen.

Så vilka är Unifarms mål och strategier för bananexport framöver?

Vi har två stora mål. Det ena är att uppnå ett exportvärde på 1 miljard USD år 2030, och det andra är att göra Vietnam till en ledare inom den globala bananindustrin. För att nå 1 miljard USD-strecket behövs endast cirka 25 000 hektar bananer med hjälp av högteknologi, där varje hektar genererar ett exportvärde på cirka 25 000 USD. För närvarande fokuserar vi på tre pelare: hållbar produktion - odling - exportprocess; vetenskaplig forskning, särskilt utveckling av banansorter som är resistenta mot Panamasjukan och har hög avkastning; och gradvis övergång från kemisk till biologisk produktion.

Sydamerikanska vävnadskulturbananer utvecklas av Unifarm med hjälp av bioteknik, vilket förhindrar Panamasjukan och kopplar samman jordbrukare och företag mot ett miljardvärde. Foto: Tran Trung.

Förutom att utöka arealen för egenodlade bananer samarbetar vi med Dong Nai Biotechnology Center för att omorganisera stora odlingsområden, tillämpa moderna processer och rikta in oss på exklusiva marknader som Japan, Korea, Kina och länder i Mellanöstern. Dessutom är vårt mål att förvandla bananindustrin till en miljardindustri inom vietnamesiskt jordbruk, öka värdet, skapa jobb, förbättra böndernas liv och utvecklas hållbart.

Så länge som jordbrukare har mark, entusiasm och engagemang, vill investera i bananstänger och tillämpar högteknologi för att producera exportstandardsorter, är det fullt möjligt. Samarbete mellan staten, företag och jordbrukare är nyckelfaktorn för en hållbar utveckling av bananindustrin.

Vi vill förvandla bananindustrin till en miljardindustri, öka värdet på jordbruksprodukter, utveckla högteknologiskt jordbruk, utöka exportmarknaderna, skydda böndernas försörjning och bidra till att utrota hunger och minska fattigdomen på landsbygden.

Tack så mycket!

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/cach-mang-giong-bai-3-chuoi-cay-mo-huong-den-cay-ty-do-d787333.html