Näring: En viktig faktor i återhämtningsprocessen efter behandling

(Chinhphu.vn) - Näring spelar en avgörande roll i effektiv behandling av många sjukdomar, särskilt de med hjärt-kärlsjukdomar, urinvägssjukdomar och endokrina sjukdomar.

Herr Vuong Anh Duong, biträdande chef för avdelningen för medicinsk undersökning och behandlingshantering, hälsoministeriet, talade vid workshopen - Foto: VGP

Vid den vetenskapliga konferensen om klinisk nutrition som anordnades av Bach Mai-sjukhuset den 18 november sa Dr. Nghiem Nguyet Thu, chef för Clinical Nutrition Center, Bach Mai-sjukhuset, att nutrition spelar en viktig roll för att öka motståndskraften och återhämtningsförmågan hos patienter, särskilt de med hjärt-kärlsjukdomar, urinvägssjukdomar och endokrina sjukdomar. Särskilt för diabetes avgör nutrition upp till 80 % av behandlingseffektiviteten.

Som en plats som regelbundet tar emot och behandlar kritiskt sjuka patienter, sa Dr. Tran Thu Trang, intensivvårdscentral, Bach Mai Hospital också att näringsstöd spelar en viktig roll för kritiskt sjuka patienter för att upprätthålla och återställa näringsstatus och muskelfunktion.

"Andelen undernäring hos svårt sjuka patienter här är cirka 38–78 %. Patienterna lider ofta av infektioner, dålig aptit, förlust av mag-tarmfunktion... vilket leder till ökad katabolism som orsakar proteinförlust, muskelförlust och muskelatrofi, fysisk nedgång även efter intensivvårdsavdelning... Därför kommer näringsstöd att hjälpa patienterna att upprätthålla livet för att bekämpa biverkningar", säger Dr. Tran Thu Trang.

Som den första enheten i Vietnam som tillhandahåller specialiserade dieter för patienter med sväljningsproblem genom samarbete med japanska experter (JIHS), hanterar och tillhandahåller Clinical Nutrition Center, Bach Mai Hospital för närvarande i genomsnitt cirka 8 500 måltider per dag för inneliggande patienter, vilket motsvarar 80 % av efterfrågan.

Dessa dieter utformas av läkare och nutritionister baserat på specifika sjukdomar och tillagas sedan direkt i sjukhusköket. Centret är också den enhet som övervakar näringsvärden, kontrollerar livsmedelssäkerheten och regelbundet tar slumpmässiga prover för att testa medicinska måltider och livsmedel till salu...

Näringsbehandling för patienter som behandlas på Bach Mai-sjukhuset

"För att säkerställa att alla patienter som är inlagda på sjukhus screenas för näring måste näringspersonalen också proaktivt undersöka och ge näringsbehandling till patienterna, regelbundet besöka avdelningen med den behandlande läkaren och delta i sjukhusövergripande konsultationer för svåra fall... Patologiska näringsregimer – sjukhusdieter bygger alla på evidens och rekommendationer från kliniska näringsföreningar", säger Dr. Nghiem Nguyet Thu.

Vid workshopen betonade experterna också att patientvård i kombination med en balanserad och rimlig kostplan kommer att hjälpa patienter, särskilt barn, äldre, personer med underliggande sjukdomar och allvarligt sjuka patienter, att återhämta sig på bästa sätt och förkorta behandlingstiden. Särskilt vid icke-smittsamma sjukdomar som hjärt-kärlsjukdomar, blodtryck, diabetes etc. spelar nutrition en särskilt viktig roll.

Docent Dr. Nguyen Tuan Tung, biträdande chef för Bach Mai-sjukhuset, berättade också att kliniska nutritionscentret på sjukhuset har finslipat ett omfattande system för nutritionell behandling, implementerat screening, bedömning och intervention för 100 % av de inneliggande patienterna, gjort nutrition till en aktiv behandlingsåtgärd och deltagit djupt i sjukhusomfattande konsultationer.

För närvarande koordinerar centret även forskning om näringsregimer för komplexa sjukdomar som svår hypertriglyceridemi och näring för organtransplantationspatienter.

Som en professionell förvaltningsmyndighet inom det medicinska behandlingssystemet utvärderade Vuong Anh Duong, biträdande chef för avdelningen för medicinsk undersökning och behandlingsledning vid hälsoministeriet , även den viktiga rollen av klinisk nutrition för patienter. Även näringsregimen måste fokuseras på under hela en persons liv, beroende på varje ålder och utvecklingsstadium, för att säkerställa en balans i den dagliga måltidssammansättningen.

Representanten för hälsoministeriet sade också att ministeriet inom den närmaste tiden kommer att utveckla professionella dokument om grundläggande klinisk nutrition; nutrition för cancerpatienter; nutrition för intensivvårdspatienter; nutrition för patienter med kirurgiska sjukdomar... för att öka effektiviteten i behandlingen av patienter och därigenom bidra till vården och skyddet av hela befolkningens hälsa.

Hien Minh

Källa: https://baochinhphu.vn/dinh-duong-yeu-to-quan-trong-trong-qua-trinh-hoi-phuc-dieu-tri-102251118152036112.htm