Kycklingpriserna stiger, bönderna är glada att återställa hjordarna

Sedan början av augusti har kycklingpriserna ökat kontinuerligt, och gynnsamma konsumtionsmarknader har hjälpt bönderna att göra vinst efter en lång period av förluster. Glädjen har återvänt till många gårdar då människor är ivriga att expandera sin skala, främja återställning av besättningar och förbereda varor för livsmedelsmarknaden i slutet av året.

För ungefär ett halvår sedan varierade priset på kommersiella kycklingar på gårdar från 37 000 till 45 000 VND/kg, ibland ännu lägre, vilket orsakade stora förluster för många jordbrukshushåll. För närvarande har priset på kycklingar ökat kraftigt och uppgått till mellan 55 000 och 80 000 VND/kg beroende på ras och uppfödningstid, vilket hjälper jordbrukarna att göra betydande vinster.

Kycklingpriserna ökar, många bönder är ivriga att återställa sina hjordar.

I Xuan Quang-kommunen blev stämningen på kycklingfarmarna mer livlig. Varje påse med kli flyttades in i hönshuset, foderhoarna fylldes kontinuerligt på och kycklingarnas surrande ljud signalerade att en rekordskörd närmade sig.

Fru Vui Thi Thuys familj tar hand om en kull på mer än 7 000 kycklingar, främst korsade kycklingar. Varje dag tillbringar hon nästan all sin tid i stallet, från att kontrollera golvet, risskalströet och foderhoen till att rengöra odlingsområdet. Familjen har fullvaccinerat kycklingarna från 5 dagar gamla till över 1 månad gamla, vilket säkerställer att flocken är frisk när den går in i gödningsstadiet.

Fru Vui Thi Thuy tar hand om den nya omgången kycklingar.

Fru Vui Thi Thuy berättade: ”I februari sålde min familj 7 000 kycklingar för endast 37 000 VND/kg, en förlust på nästan 500 miljoner VND. Det sista partiet såldes för 55 000 VND/kg, vilket gav en vinst på cirka 200 miljoner VND. Förra året var kycklingpriserna låga under en längre tid, vilket gjorde det mycket svårt för bönderna. Nu när priserna har stigit startar jag ett nytt parti för att förbereda mig för årsskiftet och nyåret, i hopp om att hålla ett bra pris för att kompensera för några av de gamla förlusterna.”

Glädjen är inte bara för Ms. Thuys familj. Herr Phan Nhat Quangs gård - chef för Xuan Tien Livestock Cooperative, föder för närvarande upp 50 000 kycklingar och når sin maximala kapacitet. Sedan mitten av 2025 har kycklingmarknaden börjat förbättras, med priser som varit höga och stabila i många månader.

”Vår gård föder huvudsakligen upp hybridkycklingar och sockerrörskyckling nr 1. För närvarande är försäljningspriset för sockerrörskyckling nr 1 78–80 tusen VND/kg, och priset säljs slut så snart det säljs slut. Hybridkycklingar och Ho-kycklingar varierar mellan 60 och 62 tusen VND/kg. Jämfört med början av året har priset ökat med cirka 25–30 tusen VND/kg”, säger Phan Nhat Quang, chef för Xuan Tien Livestock Cooperative.

Herr Phan Nhat Quang kontrollerar kycklingar som är redo att säljas.

För närvarande har Xuan Tien Livestock Cooperative 5 medlemmar, som upprätthåller en total besättning på över 80 000 grisar per kull och föder upp 2 kullar/år. Kooperativet främjar konsumtionslänkar med företag och grossistmarknader för att stabilisera produktionen och undvika prisrisker.

Xuan Quang kommun är en ort med starka sidor inom fjäderfäuppfödning med en total besättning på mer än 870 tusen fåglar. Hela kommunen har för närvarande över 200 medelstora gårdar och rancher, som utvecklas i en koncentrerad riktning och tillämpar biosäkerhetsförfaranden för att förbättra effektiviteten och begränsa sjukdomsrisker.

Herr Do Hong Quan, vice ordförande för Xuan Quang kommuns folkkommitté, sa: Vi vägleder människor inte bara till att utöka skalan utan också till att säkerställa god veterinärhygien och sjukdomsförebyggande förhållanden, och samtidigt deltar vi i kedjan för att få en stabil produktion. Särskilt i slutet av året och vid månens nyår samordnar kommunen med enheter för att balansera utbudet och undvika situationer med god skörd men låga priser.

Enligt erfarna uppfödare kommer kycklingpriserna att vara relativt stabila framöver eftersom utbud och efterfrågan är i balans. Många är dock fortfarande försiktiga och säger att återställningen av besättningen bör delas upp i små steg, inte massproduktion under Tet, för att undvika risken för överskott. Enligt bedömningen är orsaken till ökningen av kycklingpriserna att kycklingpriserna kommer att sjunka i slutet av 2024, många hushåll tvekar att återställa sina besättningar, vilket leder till en minskning av utbudet. Samtidigt kommer kontrollen av smutsig mat och import av okänt ursprung att skärpas, vilket skapar möjligheter för en smidig konsumtion av inhemska djurprodukter.

Jordbrukssektorn rekommenderar att boskapsuppfödare behöver kalkylera noggrant och undvika att expandera för snabbt utan en solid konsumtionskoppling.

Enligt statistik från provinsens jordbruks- och miljödepartement uppgick den totala fjäderfäbesättningen under de första nio månaderna 2025 till mer än 13 miljoner, vilket motsvarar nästan 100 % av den årliga planen och ökade med över 7 % under samma period 2024. Denna tillväxt kommer från att många hushåll proaktivt konverterar modeller och utnyttjar tomma lador efter den afrikanska svinpestepidemin för att föda upp kycklingar, ankor och gäss, vilket bidrar till att upprätthålla en stabil inkomstkälla.

Samtidigt har sjukdomsförebyggande arbete genomförts kraftfullt. Många orter sprutar regelbundet desinfektionsmedel och distribuerar över 20 000 liter kemikalier för att förhindra fågelinfluensa. Tack vare effektiv sjukdomsbekämpning har provinsens boskapsproduktion gradvis återhämtat sig och utvecklats stabilt. Många hushåll har investerat i att renovera lador, tillämpa biosäkra jordbrukstekniker och fokuserat på avel och näring för att förbättra produktiviteten och köttkvaliteten.

Veterinärpersonal sprider och vägleder hushåll för att förebygga sjukdomar hos boskapen.

Under årets sista månader ökar ofta efterfrågan på fjäderfäkött, särskilt under kinesiskt nyår. Lokala invånare fokuserar på att vägleda människor att förbereda varor, vilket säkerställer både tillgången till marknaden och upprätthåller stabila priser. Jordbrukssektorn rekommenderar dock också att boskapsuppfödare måste kalkylera noggrant och undvika att expandera för snabbt utan en solid konsumtionskoppling.

Ökningen av kycklingpriserna ger inte bara vinster till bönderna utan bidrar också till att skapa jobb och stabilisera landsbygdsekonomin . Om marknaden förblir stabil och sjukdomsförebyggandet upprätthålls väl, lovar provinsens fjäderfäindustri att få en framgångsrik säsong, vilket bidrar till att säkerställa en säker och riklig livsmedelsförsörjning för konsumenterna i slutet av året och det kommande kinesiska nyåret.

Källa: https://baolaocai.vn/gia-ga-tang-nguoi-chan-nuoi-phan-khoi-tai-dan-post883741.html