Världsmarknaden för kaffe
Vid slutet av den senaste handelssessionen minskade priset på Robusta-kaffe i London för leverans i januari 2026 med 7 USD/ton till 4 295 USD/ton; kontraktet för leverans i mars 2026 sjönk med 54 USD/ton till 4 178 USD/ton.
Illustrationsfoto. Foto: Internet
På New York-golvet minskade priset på Arabica-kaffe för leverans i december 2025 med 5,7 cent/lb till 406,25 cent/lb; medan priset för leverans i mars 2026 minskade med 5,65 cent/lb till 374,85 cent/lb.
På den inhemska marknaden sjönk kaffepriserna i Central Highlands-regionen kraftigt på morgonen den 6 december 2025 från 1 700 till 1 900 VND/kg, och fluktuerade mellan 102 800 och 103 800 VND/kg.
Enbart i Lam Dong minskade priserna i Di Linh, Bao Loc och Lam Ha med 1 700 VND/kg jämfört med igår och handlas för närvarande till 102 800 VND/kg.
I Dak Lak- och Cu M'gar-området minskade priset med 1 900 VND/kg till 103 600 VND/kg, och i Ea H'leo och Buon Ho ligger priset på 103 500 VND/kg.
I Dak Nong, Gia Nghia och Dak R'lap minskade båda med 1 700 VND/kg och handlas för närvarande till 103 800 respektive 103 700 VND/kg.
I Gia Lai nådde kaffepriserna i Chu Prong-området 103 200 VND/kg, medan Pleiku och La Grai minskade med 1 800 VND/kg till 103 100 VND/kg.
Enligt jordbruks- och miljöministeriet uppgick kaffeexporten till 1,4 miljoner ton under de första elva månaderna 2025, vilket inbringade 7,88 miljarder USD. Tack vare den kraftiga prisökningen ökade exportvärdet med 60 %, även om produktionen endast ökade med 14 % jämfört med samma period.
Det genomsnittliga exportpriset för kaffe under denna period uppskattas till 5 668 USD/ton, en ökning med 40 % jämfört med föregående år, vilket hjälper inhemska företag att dra stor nytta av att Robusta- och Arabicapriserna når rekordhöga nivåer på många år.
De tre huvudmarknaderna för vietnamesiskt kaffe fortsätter att vara Tyskland, Italien och Spanien. I Tyskland ökade värdet av kaffeimporten från Vietnam med 95 % på 10 månader, vilket ökade marknadsandelen till 24 % från 21 %, även om landets totala importvolym tenderar att minska.
Experter tror att den europeiska marknaden fortfarande har stor potential, särskilt för produkter som specialkaffe, djupförädlat kaffe och certifierat kaffe. Att effektivt utnyttja EVFTA kommer att bidra till att öka exportvärdet och befästa Vietnams position i den globala kaffeförsörjningskedjan.
Pepparpriserna sjönk något
De inhemska paprikapriserna fortsatte att sjunka på morgonen den 6 december 2025, från 500 till 1 500 VND/kg. Mer specifikt minskade paprikapriserna i Dak Lak med 1 500 VND/kg till 148 500 VND/kg; i Chu Se (Gia Lai) minskade de med 500 VND/kg till 147 000 VND/kg; och i Dak Nong minskade de med 1 500 VND/kg, för närvarande på 148 500 VND/kg.
Även den sydöstra regionen noterade en liknande trend, då paprikapriserna i Ba Ria-Vung Tau och Binh Phuoc båda minskade med 500 VND/kg till 147 500 VND/kg.
Enligt en uppdatering från International Pepper Community (IPC) noterades priset för Lampung svartpeppar (Indonesien) under den senaste handelssessionen till 6 995 USD/ton, en minskning med 0,04 %; och Muntok vitpeppar till 9 643 USD/ton, en minskning med 0,05 %.
Priserna på brasiliansk ASTA 570 svartpeppar låg kvar på 6 150 dollar per ton, medan malaysisk ASTA svartpeppar nådde 9 000 dollar per ton och ASTA vitpeppar på 12 000 dollar per ton.
Dagens pris på vietnamesisk svartpeppar fluktuerar runt 6 500 USD/ton för 500 g/l, 6 700 USD/ton för 550 g/l; vitpeppar når 9 250 USD/ton.
Prisgränsen på 147 500–150 000 VND/kg fortsätter att anses vara en viktig marknadsbalanszon som bidrar till att stabilisera odlarnas psykologi. Den lilla prisökningen på vissa platser bidrar till att begränsa kortsiktiga transaktioner.
Vietnams pepparindustri närmar sig nu sin högsta exportnivå i historien, då priserna fortsätter att stiga mitt i minskande globalt utbud och stabil efterfrågan på större marknader.
På kort sikt fluktuerar paprikapriserna i många områden fortfarande mellan 147 000 och 150 000 VND/kg. Även om marknaden är under press att anpassa sig, bidrar låga lager och minskad produktion till att priserna ligger kvar på en mer gynnsam nivå än många andra jordbruksprodukter.
De flesta bönder väljer nu att behålla sina produkter och vänta på fler positiva signaler innan de säljer, eftersom priset under 148 000 VND/kg inte är tillräckligt attraktivt. Denna utveckling bidrar till att upprätthålla balansen mellan utbud och efterfrågan på den nuvarande paprikamarknaden.
Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-giam/20251206105308214
Kommentar (0)