Enligt tidningen Khanh Hoa har ginsengträd under senare år täckt områden där man tidigare bara odlat kassava och sockerrör, med instabila inkomster, på de röda jordsluttningarna i byn Hanh Tri 2 (kommunen Ninh Son). Herr Nguyen Van Luc (byn Hanh Tri 2) berättade: "Min familj har 1,5 hektar mark och odlade tidigare majs och kassava. Inkomsterna var instabila. Sedan jag övergick till att odla ginseng har inkomsterna ökat mångdubblat. Ginsengträd som planterats i 2–3 år kan ge rötter och blad som säljs året runt. Tack vare det har min familjs ekonomi stabiliserats och vi har samlat kapital för att investera i att utöka området."
Den stabila ginsengproduktionen i Ninh Son uppnås tack vare produktionslänken mellan bönderna och Lien Ket Vietnam Herbal Joint Stock Company. Enligt Mr. Nguyen Duc Khanh, försäljningschef för företaget: "Vi hjälper bönderna att utveckla ginsengråvaruområden i en ekologisk riktning, vilket säkerställer en stabil tillgång och jämn kvalitet. Förutom att köpa in produkter till bönderna odlar företaget mer än 200 hektar ginseng och planerar att utöka området till 500 hektar. Ginsengprodukter bearbetas på en mängd olika sätt, såsom: tepåsar, flytande extrakt, immunstärkande drycker, ginsengkuddar..., vilket skapar mervärde för råvaruområdet."

Anställda på Ba Ninh Company Limited (Hoa Thang Ward) planterar xao tam phan-plantor i krukan. Foto: Khanh Hoa Newspaper
Förutom ginseng fokuserar man också på utveckling av växten xao tam phan. Tran Ba Ninh, direktör för Ba Ninh Company Limited (Hoa Thang Ward), sa: "Med förståelse för xao tam phans medicinska värde och begränsade produktion har jag under de senaste 15 åren forskat, investerat i bevarandeområden, plantskolor och samarbetat med människor för att utveckla mer än 100 hektar av denna växt i Hon Heo-området. År 2025 har vi planterat 200 000 plantor och kommer att fortsätta att utöka arealen med råvaror."
Triphala växer långsamt och ger bara 1–3 ton per år, men eftersom den innehåller många värdefulla aktiva ingredienser, särskilt saponingruppen, är dess ekonomiska värde mycket högt, vilket ger en stabil inkomstkälla och vida överträffar traditionella grödor.
Hållbara riktningar för lokalt jordbruk
Enligt traditionell medicin har ginseng effekten att ge näring åt blodet och öka motståndskraften, medan xao tam phan stödjer levern, gallblåsan och rensar kroppsvärmen. Att utveckla dessa två medicinalörter enligt kvalitetsstandarder kommer att hjälpa lokalbefolkningen att ta initiativ till råvarukällor, minska importberoendet och bygga upp varumärket Khanh Hoa för medicinalörter.
Dr. Phan Cong Kien, biträdande direktör för Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute, kommenterade: "Khanh Hoas klimat- och jordmånsförhållanden är mycket lämpliga för ginseng och xa tam phan. Genom att koppla samman företag och jordbrukare skapas en produktionsvärdekedja, vilket ger hög ekonomisk effektivitet, hjälper jordbrukare att stabilisera sina liv och till och med bli rika på ett hållbart sätt."
Att främja utvecklingen av odlingsområden för medicinalväxter hjälper inte bara jordbrukare att få stabila inkomster, företag att proaktivt anskaffa råvaror för produktionen och konsumenter att få tillgång till säkra produkter, utan bidrar också till målet om hållbar jordbruksutveckling i Khanh Hoa-provinsen i framtiden.
Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/khanh-hoa-phat-trien-vung-duoc-lieu-huong-di-xanh-giup-nong-dan-lam-giau-ben-vung/20251206080335782










Kommentar (0)