Kaffepriserna förblir oförändrade
På världsmarknaden fluktuerade kaffepriserna i olika riktningar, men huvudtrenden var fortfarande något stigande. På Londons botten ökade robusta-terminerna för januari 2026 till 4 331 USD/ton, medan de för mars 2026 nådde 4 244 USD/ton. I New York ökade arabica för leverans i december 2025 till 409,2 cent/lb, medan de för mars 2026 stängde på 376,15 cent/lb.
Illustrationsfoto. Foto: Internet
I Vietnam, på morgonen den 8 december 2025, noterades oförändrade kaffepriser i det centrala höglandet, som handlades i intervallet 103 300 - 104 000 VND/kg.
I Lam Dong-provinsen låg kaffepriserna i Di Linh, Bao Loc och Lam Ha kvar på 103 300 VND/kg. I Dak Lak- provinsen är kaffepriset i Cu M'gar för närvarande 104 000 VND/kg, medan Ea H'leo och Buon Ho registrerade 103 900 VND/kg.
Handlare i Gia Nghia och Dak R'lap ( Dak Nong ) köper kaffe för 104 000 respektive 103 900 VND/kg. I Gia Lai och Chu Prong är priset 103 600 VND/kg, medan Pleiku och La Grai ligger runt 103 500 VND/kg.
Under veckan 1 december - 7 december sjönk kaffepriserna kraftigt i Central Highlands, mellan 8 000 och 8 500 VND/kg. Mer specifikt minskade Lam Dong med 8 000 VND/kg; Dak Lak och Gia Lai minskade båda med 8 300 VND/kg; Dak Nong ensamt minskade mest, med 8 500 VND/kg jämfört med föregående månad.
Anledningen förklaras av den svagare brasilianska realen mot USD, vilket sätter press nedåt på Arabica-priserna. Dessutom har kaffeskörden i Vietnam nått sin topp, vilket orsakar en snabb ökning av utbudet och skapar ytterligare press på marknaden.
Enligt experter fortsätter den vietnamesiska kaffeindustrin att ha en stor position då exportomsättningen ständigt slår rekord. År 2025 förväntas exportvärdet överstiga 8 miljarder USD, vilket är mycket högre än de 5,62 miljarder USD år 2024, vilket gör kaffe till den snabbast växande råvaran.
Utvecklingen av de globala kaffepriserna framöver kommer att bero avsevärt på skördens framsteg i Vietnam och väderförhållandena i de viktigaste odlingsregionerna i Sydamerika. Vietnam, särskilt det centrala höglandet, spelar fortfarande en central roll och står för 90 % av landets kaffeproduktion. Lam Dong ensamt leder regionen med mer än 328 650 hektar och en produktion på cirka 200 000 ton.
Årets skörd förväntas bli 10 % högre än förra säsongen. Men om mer regn faller under de kommande veckorna kan bönornas kvalitet påverkas, vilket leder till ny volatilitet på marknaden.
Pepparpriserna är stabila
Förra veckan sjönk de inhemska paprikapriserna kraftigt med 2 000 till 3 000 VND/kg. I Dak Lak är inköpspriset för närvarande 149 000 VND/kg, oförändrat från igår. I Chu Se (Gia Lai) är priset 147 500 VND/kg, medan det i Dak Nong är 149 000 VND/kg, båda stabila jämfört med föregående dag.
Den sydöstra regionen upprätthåller fortfarande stabila paprikapriser när Ba Ria-Vung Tau bibehåller nivån på 147 500 VND/kg, Binh Phuoc på 148 000 VND/kg, ingen fluktuation jämfört med igår.
Enligt den senaste informationen från International Pepper Community (IPC) nådde Lampung svartpeppar (Indonesien) 6 995 USD/ton i slutet av den senaste sessionen, medan Muntok vitpeppar nådde 9 643 USD/ton.
Priset för brasiliansk svartpeppar ASTA 570 ligger för närvarande på 6 150 USD/ton, medan malaysisk svartpeppar ASTA ligger på 9 000 USD/ton och landets vitpeppar ASTA ligger på 12 000 USD/ton.
I Vietnam handlas priset för svartpeppar på 500 g/l till 6 500 USD/ton, 550 g/l till 6 700 USD/ton; vitpeppar ligger kvar på 9 250 USD/ton.
I november 2025 uppgick exporten av paprika till 18 582 ton, motsvarande 121,5 miljoner USD. Även om den minskade något jämfört med föregående månad ökade produktionen med mer än 16 % och värdet ökade med mer än 14 % jämfört med samma period 2024, vilket bidrog till att upprätthålla marknadens stabilitet. I genomsnitt nådde exportpriset för svartpeppar 6 519 USD/ton och för vitpeppar 8 072 USD/ton – högre än i början av året.
Nyckelaktörer fortsatte att bidra avsevärt till exportverksamheten. Olam Vietnam noterade den starkaste månatliga ökningen med nästan 2 000 ton, medan Phuc Sinh, Simexco Dak Lak och Nedspice också bidrog avsevärt, vilket bidrog till att säkerställa en stadig leverans och hålla priserna inom ett stabilt intervall.
USA fortsatte att vara den största importmarknaden med 4 587 ton, vilket stod för nästan 25 % av den totala exporten i november. Marknaderna i Förenade Arabemiraten, Kina, Tyskland och Thailand upprätthöll hög efterfrågan, vilket bidrog till att stödja pepparpriserna. Även om vissa länder minskade sina inköp på grund av ekonomiska svårigheter, förblev den totala efterfrågan positiv.
I slutet av november 2025 nådde den totala exportvolymen av paprika 225 009 ton, värt nästan 1,52 miljarder USD – ett nytt rekord för branschen. Exportvolymen minskade något men värdet ökade med mer än 24 % tack vare att priserna på svartpeppar låg kvar över 6 600 USD/ton och på vitpeppar över 8 600 USD/ton.
Under de 11 månaderna fortsatte Olam Vietnam, Nedspice, Phuc Sinh och Simexco att vara i den ledande gruppen, och stod var och en för 8–10 % av den totala exporten, vilket bidrog till stabiliteten i den globala utbudet. Vissa företag ökade, trots att de minskade produktionen, ändå värdet tack vare fördelarna med höga priser.
Den amerikanska marknaden är fortfarande den största importören trots en volymminskning jämfört med 2024, medan Förenade Arabemiraten och Kina har ökat kraftigt, särskilt Kina med en ökning på mer än 83 %, vilket bidrar till att balansera exporten. Indien och Tyskland fortsätter också att vara viktiga marknader trots små fluktuationer.
Med exportdrivna alternativ och internationell efterfrågan är paprikapriserna för närvarande stabila och förväntas förbli stabila på kort sikt. Balansen mellan utbud och efterfrågan på marknaden är fortsatt positiv, vilket stöder den sidledes nedåtgående pristrenden framöver.
Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-8-12-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dung-gia/20251208090708721
Kommentar (0)