Vice ordförande för Hanois folkkommitté, Vu Thu Ha, har just undertecknat och utfärdat plan nr 326/KH-UBND daterad 3 december 2025, för att säkerställa livsmedelssäkerhet under nyåret, kinesiska nyåret (Hästens år) och vårfestivalen 2026.
Planen syftar till att stärka livsmedelssäkerhetsinspektionen och kontrollen inom produktion, bearbetning, handel, import och användning av livsmedel under nyårsdagen, det kinesiska nyåret (Hästens år) och vårfestivalen år 2026.
Samtidigt är det nödvändigt att öka ansvaret och genomföra åtgärder för att säkerställa livsmedelssäkerhet på alla nivåer och sektorer, från stads- till stadsdels- och kommunnivå.
Implementeringsperioden kommer att löpa från den 25 december 2025 till den 20 mars 2026. Angående kommunikationsinsatser: Departement, myndigheter och folkkommittéer i valkretsar och kommuner kommer att samordna med nyhetsbyråer och mediebolag för att sprida information om hur man säkerställer livsmedelssäkerhet för livsmedelsproduktion, bearbetning och företag, såväl som konsumenter. Valkretsar och kommuner kommer att stärka kommunikationsinsatserna om livsmedelssäkerhet genom sina lokala mediesystem.
Fokusera på att sprida information för att förbättra kunskap, attityder och praxis gällande livsmedelshygien och -säkerhet under Tet och andra högtider; stärka rollen och ansvaret för folkkommittéer på alla nivåer, chefer, producenter, företag och konsumenter för att säkerställa livsmedelskvalitet och -säkerhet i enlighet med föreskrifter;
Samtidigt mobilisera hela samhället för att delta i att förebygga och bekämpa produktion och försäljning av förfalskad och undermålig mat; sprida information om att förebygga alkoholförgiftning och kunskap om att välja, konservera, bearbeta och konsumera mat.
Myndighetsövergripande inspektioner, med fokus på livsmedelssäkerhetshantering, kommer att involvera inspektionsteam från högre nivåer som arbetar med styrkommittéerna för livsmedelssäkerhet på lokal nivå. Särskild uppmärksamhet kommer att ägnas åt viktiga områden där stora vårfestivaler hålls, såsom Huong Son, Tay Ho, Soc Son, Son Tay, Me Linh och Dong Anh.
Dessutom kommer fokus att läggas på livsmedelsproduktion, bearbetning, handel och importanläggningar, grossistmarknader, livsmedelslager, stormarknader, köpcentra, livsmedelsserviceställen och gatumatförsäljare, med särskild tonvikt på anläggningar som producerar, handlar med och importerar livsmedel som används i stor utsträckning under månnyåret (Hästens år) och andra högtider, såsom kött, köttprodukter, öl, vin, alkoholhaltiga drycker, läsk, kakor, sylt, godis, grönsaker, frukt, livsmedelstillsatser etc., samt livsmedelsserviceställen.
Inspektions- och utvärderingsinnehållet kommer att omfatta: För statliga förvaltningsmyndigheter: Organisation och drift av styrkommittéerna för livsmedelssäkerhet på alla nivåer. Planering och genomförande av livsmedelssäkerhetsinspektioner. Inspektion och utvärdering av genomförandet av juridisk utbildning och informationskampanjer om livsmedelssäkerhet på lokal nivå. Aktiviteter inom specialiserade modeller och säkra livsmedelskedjor i enlighet med de specifika förhållandena i varje lokalitet, enligt anvisningar från relevanta ministerier och sektorer.
För livsmedelsanläggningar genomförs inspektioner för att säkerställa att livsmedelssäkerhetsföreskrifterna följs enligt gällande rättsdokument, och administrativa påföljder för överträdelser regleras också av gällande bestämmelser.
Inspektionsinnehåll för varje livsmedelsproduktions-, bearbetnings- och handelsanläggning: Livsmedelssäkerhetscertifikat; Produktdeklarationsdokument; Produktetiketter; Vattenkälla som används för livsmedelsbearbetning; Huruvida anläggningen säkerställer separation av farliga källor...
Livsmedelssäkerhetsinspektionsteam måste, när de upptäcker överträdelser, hantera dessa i enlighet med föreskrifterna och absolut förhindra att osäkra livsmedelsprodukter, livsmedel av okänt ursprung, livsmedel med felaktig märkning eller livsmedel med andra överträdelser cirkulerar på marknaden;...
Inspektionshierarki, stadsnivå: Organisera tre myndighetsövergripande team för livsmedelssäkerhetsinspektioner på stadsnivå, ledda av ledarna för hälso-, jordbruks- och miljödepartementet samt industri- och handelsdepartementet; genomföra oväntade inspektioner av livsmedelssäkerhetsarbetet i valkretsar och kommuner.
På avdelnings-/kommunnivå: Inrätta myndighetsövergripande team för livsmedelssäkerhetsinspektioner för att inspektera (med prioritet av oväntade inspektioner) implementeringen av livsmedelssäkerhetsföreskrifter inom deras jurisdiktion.
Styrkommittén för livsmedelssäkerhet i valdistrikt, kommuner och relevanta avdelningar och myndigheter ska lämna in en snabb rapport om resultaten av den första fasen före det månländska nyåret under Hästens år (Bính Ngọ) före den 25 januari 2026. En konsoliderad rapport om genomförandet av livsmedelssäkerhetsåtgärder under det månländska nyåret under Hästens år (Bính Ngọ) ska lämnas in före den 27 februari 2026. En omfattande rapport om hela Tet- och festivalperioden ska lämnas in före den 20 mars 2026. Rapporter ska skickas till hälsodepartementet (via Hanois underavdelning för livsmedelssäkerhet och hygien, 35 Tran Binh Street, Tu Liem-distriktet; e-post: [email protected] ).
Hanoi ökar ansvaret och implementerar åtgärder för att säkerställa livsmedelssäkerhet på alla nivåer och sektorer, från stads- till distrikts- och kommunnivå.
Källa: https://baodautu.vn/ha-noi-tang-cuong-dam-bao-an-toan-thuc-pham-phuc-vu-le-tet-2026-d457184.html
Kommentar (0)