Hue: Oväntad gästfrihet genom vegetarisk måltid vid begravning

Oväntade upplevelser på vägen att utforska den antika huvudstaden

På eftermiddagen den 20 oktober hade ett schweiziskt turistpar en minnesvärd upplevelse i kommunen Vinh Loc i staden Hue . Efter att ha cyklat nästan 50 km från stadens centrum var de utmattade och stannade framför ett hus där en begravning ägde rum i hopp om att hitta en restaurang i närheten.

Värden, Tran Huu Cuu, 50 år gammal, lade märke till de två gästernas situation. Som internationell reseledare med 11 års erfarenhet förstod han deras trötthet. Eftersom det inte fanns några restauranger i omgivningarna tvekade han inte att bjuda in dem till sig för en måltid.

Två schweiziska gäster blev inbjudna av värdfamiljen i Hue för att äta en vegetarisk måltid på begravningen. — Två schweiziska gäster blev inbjudna till en vegetarisk måltid vid begravningen av värdfamiljen i Hue. Foto: Tran Huu Cuu

Enkel vegetarisk måltid och gästfrihet

Ursprungligen planerade Mr. Cuu att laga snabbnudlar till gästerna, men sedan bestämde sig familjen för att bjuda in dem till en vegetarisk måltid till begravningen. När de tillfrågades om de kunde äta vegetarisk mat blev de två gästerna mycket glada och svarade: "Topp. Vi är vegetarianer."

En snabb måltid serverades med lätta vegetariska rätter som svampsoppa, inlagda grönsaker, wokade rätter och tofu. Tvärtemot vad värden trodde njöt paret av sin måltid och bad om mer ris. Mannen fortsatte att berömma rätterna medan han njöt av dem.

Herr Cuu tog med sig mer vegetariskt ris för att bjuda in de två västerländska gästerna. — Herr Cuu hade med sig mer vegetarisk mat för att bjuda in de två västerländska gästerna. Foto: Tran Huu Cuu

När de insåg att de skulle äta middag på en begravning böjde de två turisterna sina huvuden i kondoleanser och visade respekt. Herr Cuu förklarade också mer om lokal kultur, att när en äldre person går bort betraktar familjen det som en fridfull avsked och fokuserar på att be.

Unika kulturella inslag i begravningar i Hue

Herr Cuu berättade att familjer ofta organiserar vegetariska måltider vid begravningar i Hue, särskilt när den avlidne är en äldre person. Detta är för att hålla sinnet rent, undvika att döda och är ett sätt att be för att den avlidne ska bli befriad. Begravningen kan vara 5–7 dagar lång och under denna tid gör många familjer goda gärningar, såsom att ge gåvor till behövande och släppa djur för att samla förtjänster.

Detta är ett unikt kulturellt inslag som återspeglar det andliga djupet och den livsfilosofin som folket i den antika huvudstaden hade, något som turister knappast hittar i vanliga turistguider.

Hue: Destination för autentiska upplevelser

Berättelsen om två schweiziska turister är ett bevis på att Hues dragningskraft inte bara kommer från kejsarstaden, mausoleum eller antika pagoder. Stadens skönhet ligger också i dess värme och autentiska kulturupplevelser.

Herr Cuu leder ofta utländska besökare till kända turistattraktioner. — Herr Cuu leder ofta utländska besökare till berömda turistattraktioner i Hue, Da Nang... Foto: Tran Huu Cuu

Som guide tar Mr. Cuu ofta med internationella besökare på dagliga aktiviteter som att cykla genom landsbygden, utforska laguner, lära sig laga mat eller försöka bli bonde. Dessa aktiviteter hjälper besökarna att fördjupa sig i den lokala livsstilen och få djupare minnen av Vietnam.

Det schweiziska paret berättade att detta var deras första gång i Vietnam och att resan vida överträffade deras förväntningar. ”Vänner berättade för oss att Vietnam har många vackra landskap och unik matkultur... när vi kom hit insåg vi att Vietnam verkligen är underbart”, sa maken.

Källa: https://baolamdong.vn/hue-long-hieu-khach-bat-ngo-qua-bua-com-chay-tai-dam-tang-397695.html