En ny riktning för modernt och hållbart jordbruk.

Mitt i de svårigheter som många traditionella grödor står inför på grund av osäkra marknader och instabila priser, har den högteknologiska cantaloupemelonodlingsmodellen i Ia Phi-kommunen, Gia Lai -provinsen, blivit en lovande ljuspunkt, som i hög grad bidrar till omvandlingen av grödstrukturen och ger människorna hållbara inkomster.

Från bara ett fåtal initiala experimentella odlingsfält har högteknologisk cantaloupemelon nu tillämpats på dussintals hektar, vilket öppnar upp nya möjligheter för modernt jordbruk i området.

År 2020 började man testa en högteknologisk odlingsmodell för cantaloupemelon i kommunen Ia Phi. Resultaten visade att cantaloupemelonplantor har enastående fördelar: de växer bra, är mindre mottagliga för skadedjur och sjukdomar, är lätta att bekämpa och är mindre sårbara för risker från ovanliga väderförhållanden tack vare tillämpningen av ett modernt droppbevattningssystem och odling i en sluten växthusmiljö. Odlingstiden är kort, bara 70–75 dagar, med en genomsnittlig avkastning på cirka 2–3 ton per sao (cirka 1000 kvadratmeter). Kombinerat med ett stabilt försäljningspris på över 20 000 VND/kg, ibland upp till 40 000 VND/kg, har detta resulterat i en vinst på 30–50 miljoner VND per sao och gröda.

Tack vare dess överlägsna ekonomiska effektivitet jämfört med många traditionella grödor har människor djärvt investerat och utökat odlingsarealen, vilket gör cantaloupemelon till en lovande gröda i området. Efter nästan 5 års implementering har hela Ia Phi-kommunen nu nästan 300 växthus, med en total yta på cirka 15 hektar, huvudsakligen koncentrerade till byar med stark jordbruksproduktionspotential.

Herr Nguyen Xuan Thu från Hamlet 6, Ia Phi kommun, delade: ”Jämfört med att odla kassava eller betelnöt ger odling av cantaloupemelon mycket högre inkomst. Varje skörd tar drygt två månader, men vinsten kan vara 5–6 gånger högre. I växthuset kan vi bekämpa skadedjur och sjukdomar, spara vatten och kräva mindre arbetskraft samtidigt som vi uppnår hög effektivitet.” Många hushåll har gått från småskalig produktion till att investera i växthussystem och tillämpa avancerade tekniker för att förbättra produktkvaliteten. Särskilt i samband med klimatförändringar som avsevärt påverkar produktiviteten hos många grödor, bidrar utvecklingen av cantaloupemelonodlingsmodeller inte bara till att stabilisera människors försörjning utan också till hållbar jordbruksutveckling.

En av de anmärkningsvärda aspekterna av cantaloupe-odlingsmodellen i Ia Phi är den snabba marknadsacceptansen. Företag och handlare har proaktivt kommit direkt till odlingarna för att lägga beställningar under långtidskontrakt. För närvarande används hela cantaloupe-produktionen i kommunen huvudsakligen för inhemsk konsumtion, särskilt i stora städer som Ho Chi Minh-staden, Da Nang och Hanoi. Det nuvarande utbudet är dock fortfarande begränsat och kan inte helt möta den ökande marknadsefterfrågan.

Fru Nguyen Thi Xuan Huong, styrelseordförande för Huong Cao Nguyen Agricultural Production and Service Joint Stock Company i Dak Lak-provinsen, delade sina tankar efter att ha besökt modellgården: ”Jag tyckte att utseendet och kvaliteten på cantaloupemelonen i Ia Phi var ganska bra; skalet är vackert, fruktköttet är krispigt och sött, och vikten är jämn. Vi vill skriva ett köpekontrakt med hushållen här, men för att öka skalan behöver vi regeringens medverkan för att koppla samman människorna i ett kooperativ eller en tydligare kedjemodell.”

Förutom potentialen för färsk konsumtion kan cantaloupemelon från Ia Phi också utökas till djupförädling som juice, sylt och torkad melon – en trend som blir alltmer populär på exportmarknaderna. Övergången från råproduktion till bearbetade produkter är dock fortfarande en "flaskhals" på grund av brist på kapital, teknik och kopplingar till kompetenta bearbetningsenheter.

Ordföranden för folkkommittén i Ia Phi-kommunen, Nguyen Cong Son, sa: ”Kommunen uppmuntrar aktivt människor att utöka området för odling av cantaloupemelon enligt VietGAP-standarder, samtidigt som de samarbetar med företag för att säkerställa långsiktig produktion. Vi hoppas också att högre myndigheter kommer att fortsätta stödja oss när det gäller mekanismer, teknik och uppmaningar till investeringar i att bygga anläggningar för bearbetning efter skörd så att cantaloupemelonprodukter kan nå längre i framtiden.”

Prisstabilitet, hög ekonomisk effektivitet och den ökande konsumenttrenden för rena och säkra jordbruksprodukter är viktiga drivkrafter bakom Ia Phis gradvisa omvandling till ett viktigt högteknologiskt melonodlingsområde i Gia Lai-provinsen.

PHUONG THAO

Källa: https://baolamdong.vn/huong-di-moi-cho-nong-nghiep-hien-dai-va-ben-vung-409711.html