Canarium är ett inhemskt träd som växer vilt eller planteras i många bergsområden och inlandstrakter, och som ofta finns i de centrala och norra bergsområdena. Canarium finns i två typer: vit canarium och svart canarium. I den här artikeln vill vi presentera svart canarium och dess användningsområden.
Från oktober till december varje år är det kanariefångstsäsong.
Förr i tiden växte canariumträdet vilt och människor utnyttjade dess stam till ved och dess frukt till mat, eterisk olja och medicin. Idag odlas canariumträdet på många platser och är en gröda med högt ekonomiskt värde. Från oktober till december varje år är det skördesäsong för canariumfrukter.
Svarta oliver är inte så giftiga som det ryktas.
Den svarta oliven har en form som är ganska lik en oliv. Därför är det engelska namnet på den svarta oliven kinesisk svart oliv.
Förr i tiden växte svarta canarieträd rikligt i det vilda. Canarieträd utnyttjades för att tillverka trä för att bygga hus och användas som byggnation. Canariefrukter användes som mat och som medicin i många orientaliska läkemedel. Användningen och fördelarna med svarta canariefrukter är fortfarande erkända inom både orientalisk medicin och modern medicin.
Svarta oliver ger kroppen kolhydrater, fett och fibrer. Denna frukt innehåller också många vitaminer (E, B-gruppen, P) och mineraler som är viktiga för kroppen (järn, fosfor, kalium, kalcium, zink).
Enligt traditionell medicin har svart kinesisk jujube en neutral smak, sur, lätt söt och lätt bitter. Orientalisk medicin använder svart kinesisk jujube i läkemedel för att rensa värme, avgifta, rensa halsen, gynna lungorna... Det finns många läkemedel för att behandla hosta, förkylningar, dysenteri, förgiftning,... från kinesisk jujube som fortfarande ärvs än idag.
Modern medicin finner i svarta oliver en mångsidig och riklig näringssammansättning.
Svarta oliver ger kroppen kolhydrater, fetter och fibrer. Denna frukt innehåller också många vitaminer (E, B-gruppen, P) och mineraler som är viktiga för kroppen (järn, fosfor, kalium, kalcium, zink). Svarta oliver är särskilt inte giftiga som vissa rykten säger.
Svart plommon är bra för hälsan och har medicinska egenskaper.
Medicinska effekter av svarta oliver
Förutom att användas som livsmedel är svart canarium också en oumbärlig ingrediens i många recept från orientalisk medicin. Svart canarium har effekten att stödja behandlingen av vissa vanliga sjukdomar eller hälsoproblem såsom:
Stödjande behandling av heshet och halsont
Personer med akut faryngit och heshet kan använda följande botemedel för att behandla det utan att använda antibiotika: Använd 60 g svart kinesisk jujubefrukt, sjud den ordentligt med vatten. När vattnet är tjockt, tillsätt 30 g råsocker, om det blir en tjock pasta. Använd 9 g per dag, 3 g varje gång.
Stödjande behandling av kronisk bronkit
Personer med kronisk bronkit, inklusive barn, kan använda följande botemedel: Koka 6 g svart plommon i vatten i 5 minuter. Tillsätt sedan 6 g grönt te och koka i 15 minuter. Efter kokning, sila vattnet, låt det svalna och tillsätt sedan 1 tesked honung innan du dricker. Patienter bör dela upp dosen i 3 gånger, dricka medicinen medan den är varm och dricka under dagen.
Svart plommon hjälper till att nyktra till och skydda levern
För att nyktra till kan du äta råa svarta plommon och lite alun. Du kan också använda 12 svarta plommon och 1,5 g alun för att göra en dryck. Vattnet med svarta plommon och alun bör kokas tills det har en sirapsliknande konsistens. Familjer kan förbereda vattnet i förväg för senare användning. Använd cirka 2 teskedar varje gång du dricker alkohol för att hjälpa till att nyktra till, minska alkoholens påverkan på levern och skydda levercellerna.
Svart plommon används både som mat och som medicin.
Minska morgonillamående för gravida kvinnor
Gravida kvinnor är benägna att drabbas av morgonillamående. med det vanligaste symptomet Illamående, kräkningar. För att minska detta symptom använder gravida kvinnor 12 g svart plommon och 9 g mandarinskal för att ångkoka. När frukten är mogen kan gravida kvinnor använda både frukten och juicen. Näringsämnena i svart plommon är också mycket bra för gravida kvinnor.
Bota tandvärk, karies
För att bota tandvärk eller karies kan du rosta svarta canariefrukter tills de blir till träkol. Mal träkolet till ett fint pulver och blanda det med lite mysk. Du kan applicera denna pulverblandning direkt på det smärtsamma eller djupa området. Om du applicerar den ihållande kommer smärtsymptomen att minska avsevärt.
Bota dysenteri, blodig avföring
För att behandla blodig diarré och dysenteri använder patienter färsk kinesisk jujubefrukt för att koka saften och dela den i tre portioner om dagen. För att snabbt bota sjukdomen bör patienterna avstå från rå mat som äggvitor, skaldjur, vattenprodukter etc. medan de tar medicinen.
Bota uppblåsthet och magsmärtor på grund av förkylning
Att bota Magont, uppblåsthet på grund av förkylning, patienten använder 60 g färsk kinesisk jujubefrukt utan kärnor, 10 g färsk ingefära, 10 g perilla, 15 g färsk lök och 1,2 liter vatten. Koka medicinen tills vattnet har reducerats till en halv liter, sluta sedan koka. Tillsätt lite salt, rör om för att lösa upp, sila sedan medicinen och drick medan den fortfarande är varm.
Om du har ett fiskben fastnat i halsen kan du ta fruktköttet från den svarta oliven, tugga det i munnen och svälja det långsamt. Ingredienserna i oliven mjukar upp fiskbenet och gör det lättare för det att passera in i magsäcken.
Bota fiskben fastnat i halsen med svart canarium
Om du har ett fiskben fastnat i halsen kan du ta fruktköttet från den svarta kinesiska jujuben, tugga det i munnen och svälja det gradvis. Ingredienserna i jujuben mjukar upp fiskbenet och gör det lättare för det att passera in i magsäcken. Denna metod är effektiv för små och mjuka ben. Om du har ett stort och hårt ben fastnat i halsen måste du uppsöka en vårdcentral för att få det borttaget.
Ovanstående information finns om egenskaperna och effekterna av Svarta oliver. Olivsäsongen börjar vanligtvis tidigt i augusti och slutar i december varje år. Om du älskar den nötiga smaken av oliver kan du köpa denna frukt för att laga rätter för att bjuda din familj på.
Svart klibbigt ris med canariumfrukt är en Cao Bang- specialitet med den karakteristiska aromatiska och rika smaken av canariumfrukt.
Svart plommon i kombination med kött för att göra bräserat kött med svart plommon, den feta smaken av sidfläsk och den nötiga smaken av svart plommon blir en unik rätt, serverad med ris. Bräserad fisk med svart plommon, klibbigt ris med svart plommon... ät under den kalla årstiden för att känna den doftande, nötiga smaken.
En liten anmärkning när du kokar canarium, kokar du varmt vatten till cirka 80 grader, tillsätter sedan canarium och stänger av spisen, läggs i blöt i grytan i 20 minuter, canariumen blir mjuk, god och det yttre skalet blir lätt att skala.
Källa: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-mau-den-it-nguoi-biet-giup-giai-ruou-bao-ve-gan-chua-hoc-xuong-192241205133838534.htm
Kommentar (0)