Ett universitet sätter Guinness-rekord med vietnamesiskt bröd

(NLDO) - På eftermiddagen den 25 oktober hade Guinness världsrekordslagningsevenemanget som hölls vid RMIT University Vietnam begärt in donationer och samlat in mer än 550 miljoner VND.

Den 25 oktober satte RMIT University Vietnam och det sociala företaget KOTO officiellt ett Guinness- världsrekord för den största "25" formad av 631 brödlimpor. Evenemanget syftade till att samla in pengar genom Hope Foundation för att stödja missgynnade ungdomar.

Över 400 volontärer deltog i brödbakningen och satte ett Guinness-världsrekord vid RMIT University Vietnam. Foto: RMIT Vietnam.

Detta initiativ härrör från 25-årsjubileet av båda organisationernas bidrag till vietnamesisk utbildning , samtidigt som de firar vietnamesisk kultur genom den ikoniska banh mi-smörgåsen.

Från tidig morgon deltog över 400 volontärer i brödtillredningen. De fyllde varje limpa med fyllningen och förpackade dem individuellt för att visas upp. Efter att rekordet var satt delades brödet ut till evenemangsdeltagarna för att avnjutas på plats.

Austin Johnson, domare vid Guinness World Records-organisationen, uppgav att varje Guinness-rekord utvärderas enligt tydliga kriterier, inklusive mätbarhet, äkthet, standardisering och originalitet.

I detta fall måste strukturen vara tillverkad helt av bröd, exakt formad till siffran 25 och inspekterad av oberoende experter. Dessutom måste arrangörerna säkerställa att hela bearbetningssteget uppfyller livsmedelssäkerhets- och hygienstandarder, från produktion till distribution.

Evenemanget handlade inte bara om att sätta rekord, utan också ett bevis på kraften i samarbete, utbildning och humanistiska värderingar.

Rekordet sattes med 631 vietnamesiska smörgåsar arrangerade i form av siffran "25". Foto: RMIT Vietnam

Eleverna njuter av brödet efter att rekordet har bekräftats.

Jodie Altan, biträdande generaldirektör för externa relationer vid RMIT University Vietnam, sa: ”Banh mi för världen över Vietnams historia – en berättelse om kreativitet, motståndskraft och kontakt. Det vi gör har ett liknande uppdrag: att föra Vietnams utbildning i världsklass samtidigt som vi förblir nära människorna och kulturen i detta land.”

På eftermiddagen den 25 oktober hade evenemanget samlat in 21 000 dollar (cirka 552 miljoner VND). Insamlingsprogrammet pågår fortfarande till slutet av november 2025.

Alla dessa pengar kommer att användas för att bygga KOTOs Drömskola – ett banbrytande utbildningsprojekt som erbjuder helt gratis yrkesutbildning inom hotell- och restaurangbranschen och livskunskapsprogram för missgynnade ungdomar.

Källa: https://nld.com.vn/mot-truong-dh-xac-lap-ky-luc-guinness-voi-banh-mi-viet-nam-19625102517030415.htm