Att föda upp specialkycklingar under tak av gula kameliaträd trodde att det var en risk, men oväntat fördubblade bönderna i Quang Ninh sina vinster.

Förutom att odla värdefulla grödor som gyllene kamelia, Terminalia catappa och rotting, föder Dam Van Cuong (Thanh Son kommun, Ba Che-distriktet, Quang Ninh-provinsen) även upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak. Denna metod sparar honom inte bara kostnaden för att anställa folk för att rensa ogräs, utan minskar också foderkostnaderna för kycklinguppfödning.

Att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak hjälper till att minska kostnaderna.

Ba Chẽ är ett bergigt distrikt i höglandet i provinsen Quang Ninh. Under senare år har Ba Chẽ omstrukturerat sin jordbruks- och skogsbruksproduktion med målet att utnyttja dess potential, öka värdet, effektiviteten och konkurrenskraften hos sina viktigaste jordbruksprodukter .

Familjen till herr Dam Van Cuong (byn Khe Long Ngoai, kommunen Thanh Son, distriktet Ba Che, provinsen Quang Ninh ) är ett av de ledande hushållen i att omvandla sin produktionsmodell för att öka inkomsterna.

Herr Dam Van Cuong (i den blå skjortan, till höger) presenterar sin familjs gyllene kameliaplantage i Thanh Son-kommunen, Ba Che-distriktet, Quang Ninh-provinsen. Foto: Bui My

När vi kom in i Dam Van Cuongs familjs modellträdgård förundrades vi av en nästan 10 hektar stor sluttning fylld med många ekonomiskt värdefulla trädarter som gyllene kamelia, akacia, terminalia, rotting, cypress, tall, kanel, etc. Av den ytan är enbart gyllene kamelia planterad cirka 2,5 hektar.

Gyllene kamelia, en värdefull medicinalört känd som "teernas drottning", växer naturligt i de bergiga skogarna i Ba Chẽ-distriktet. Tidigare, när man såg kinesiska handlare köpa det i lösvikt till höga priser, rusade många människor in i skogarna för att leta efter det, till den grad att gyllene kamelia var i riskzonen för utrotning i Ba Chẽ.

Med förståelse för värdet av gyllene kamelia-te har Mr. Cuong sedan 2015 gett sig ut i skogarna för att hitta inhemska sorter av gyllene kamelia-te för att odla och utöka området på sin sluttning. För att generera inkomst på kort sikt började Mr. Cuong 2018 föda upp kycklingar under de gyllene kamelia-teträden. För närvarande föder hans familj upp cirka 1 200 kycklingar på 2,5 hektar gyllene kamelia-teplantager.

Att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak är mer kostnadseffektivt och eliminerar oro för sjukdomsutbrott. Foto: Bui My

För att implementera modellen undersökte Mr. Cuong noggrant kycklingrasen och avelsteknikerna för att säkerställa en hälsosam flock. När kycklingarna nått 3 månader gamla började han ändra deras kost och släppte ut dem på kullarna för att beta under de gyllene kameliaträden. För att förebygga sjukdomar, förutom att ge kycklingarna fullständig vaccination, gav Mr. Cuong dem regelbundet te av gyllene kameliablad att dricka, cirka 1-2 gånger i veckan.

Dubbla din vinst från att föda upp kycklingar under gyllene kameliaträd.

Herr Cuong sa att det är mycket mer effektivt att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak, vilket inte bara sparar på kostnader för kycklinguppfödning utan också på arbetskostnader för ogräsrensning, jordbearbetning och gödsling, medan de gyllene kameliaträden fortfarande trivs. Dessutom resulterar det i friskare flockar, färre sjukdomar och fastare, mer smakrikt kött att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak.

Kycklingar som föds upp i skuggan av gyllene kameliaträd har också en betydligt bättre smak och kvalitet. Foto: Bui My

"För några år sedan var det redan hårt arbete att bara föda upp hundra kycklingar hemma, särskilt hygienen i hönshusen. Sedan jag började föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträden har jag sett en betydande förbättring av den ekonomiska effektiviteten. Att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträden, långt från bostadsområden, möjliggör storskaligt jordbruk utan rädsla för miljöföroreningar. När man föder upp kycklingar under de gyllene kameliaträden kan de springa och hoppa fritt i skuggan och hitta ytterligare mat i naturen. Den gyllene kameliaträdgården drar också nytta av gödseln som kycklingarna lämnar kvar, vilket hjälper växterna att växa bra", delade Mr. Cuong.

Enligt Mr. Cuong tar det bara 2,5 till 3,5 månader att föda upp slaktkycklingar på en gård, och säljs för 60 000–80 000 VND/kg. Att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträdens tak kräver en längre period, från 6–9 månader, med ett försäljningspris som är 2–3 gånger högre, och avelskostnaderna är också halverade jämfört med konventionell kycklinguppfödning.

Under helgdagar och festivaler säljs en kapun för minst 160 000–180 000 VND/kg, medan hönor inbringar 150 000–160 000 VND/kg. Efter avdrag för utgifter tjänar familjen 70–80 miljoner VND per år på att föda upp kycklingar under de gyllene kameliaträden.

Herr Cuong tillade att jorden i Ba Che inte bara är lämplig för gyllene blomte, utan även mycket lämplig för rotting. Inte bara rottingstjälkarna och vinrankorna har ekonomiskt värde, utan rottingfrukterna säljs också till ett mycket högt pris, upp till 450 000 VND/kg vid ett tillfälle. Med 10 hektar planterade med Terminalia catappa, rotting, cypress, akacia, tall, gyllene blomte, kanel etc. tjänar hans familj cirka 500-700 miljoner VND per år.

Herr Trieu Van Dung - vice ordförande för Ba Che-distriktets lantbrukarförening (i blå skjorta, till vänster) inspekterar en flock kycklingar som föds upp under de gyllene kameliaträdens tak. Foto: Bui My

Herr Trieu Van Dung, vice ordförande för Ba Che-distriktets lantbrukarförening, kommenterade att Dam Van Cuongs familjs modellträdgård i byn Khe Long Ngoai, Thanh Son kommun, Ba Che-distriktet, är en av de typiska modeller som många lokalbefolkningen kommer för att besöka och lära sig av.

Herr Cuong är en av de personer som bidragit till bevarandet och utvecklingen av den gyllene kamelian – en värdefull växtart i området. Dessutom uppmuntrar och delar herr Cuong regelbundet med sig av tekniker för att hjälpa hushåll att plantera och utveckla odling av gyllene kamelia och föda upp kycklingar under kameliaträdens tak.

Ba Chẽ-distriktets lantbrukarförening, tillsammans med de lokala myndigheterna, uppmuntrade, stödde och skapade gynnsamma förutsättningar för Mr. Đàm Văn Cườngs familj att planera och bygga en modellträdgård, och skapade därmed möjligheter för föreningsmedlemmar och lantbrukare att besöka och lära av modellen.

Källa: https://danviet.vn/nuoi-ga-dac-san-duoi-tan-cay-tra-hoa-vang-tuong-lieu-ai-ngo-nong-dan-quang-ninh-lai-gap-doi-20241031234612831.htm