Jackfrukten i Bac Giang väger nästan 70 kg och slår rekordet. Ägaren avslöjade en speciell jackfruktsort med överraskande smak.

De senaste dagarna har sociala medier surrat av spänning och förtjusning över jättelika jackfrukter som väger lika mycket som en vuxen.

En jackfrukt som väger nästan 70 kg, tillhörande familjen Mr. Hung (27 år gammal, bosatt i staden Bac Ly, Hiep Hoa-distriktet, Bac Giang -provinsen), klamrar sig fast vid en liten trädstam. Foto: Tillhandahållen av familjen.

Nyligen förvånade Phung The Hung (27 år gammal, bosatt i staden Bac Ly, Hiep Hoa-distriktet, Bac Giang-provinsen) återigen många människor genom att avslöja att hans familj hade odlat en jackfrukt som vägde nästan 70 kg, vilket slog tidigare rekord, såsom jackfrukten i Lang Son och Thanh Hoa som vägde 56 kg.

Denna "superstora" jackfrukt skördades av Mr. Hungs familj förra året.

Herr Hung berättade att hans familj har odlat ett jackfruktträd av den malaysiska sorten med lång frukt i åtta år. Trädet började bära frukt under sitt fjärde år. Varje säsong producerar trädet 2–3 frukter, som var och en väger cirka 60–70 kg och är cirka 80 cm långa.

Eftersom frukten är stor och trädstammen liten måste herr Hung hitta ett sätt att stödja jackfrukten; annars kommer den tunga frukten att brytas av. Normalt sett bär jackfruktträd frukt samtidigt som den lokala sorten, eller som förra året bar herr Hungs jackfruktträd frukt på vintern.

När de skördar jackfrukten behöver hans familj två personer för att lyfta denna gigantiska frukt. Men eftersom det är en sort med lång frukt är det inte så svårt att skära upp den.

"Inuti jackfrukten finns många klyftor, var och en ljusgul, cirka 15-20 cm långa, och den fiberrika delen är också söt. När jag åt den tyckte jag att den smakade ganska lik den lokala jackfrukten", avslöjade Hung.

Herr Hung (27 år gammal, bosatt i staden Bac Ly, Hiep Hoa-distriktet, Bac Giang-provinsen) kommenterade att smaken på denna jackfrukt är ganska lik den lokala jackfrukten. Foto: Tillhandahållet av intervjupersonen.

Varje år, när herr Hungs familj skär upp en jackfrukt, delar de lite med båda sidor av familjen (moderns och faderns) för att njuta av.

I år har jackfruktträdet inte burit frukt ännu. Hung misstänker att det kan bero på saltregnet, vilket antingen kommer att hindra det från att bära frukt eller göra att det bär frukt senare på vintern, ungefär som förra året.

Denna extra långa jackfruktsort, importerad från Malaysia, har många fördelar och är väl lämpad för Vietnams jordmån och klimat.

Denna jackfruktsort kännetecknas av sin långa och tunga frukt när den är mogen på trädet; varje frukt kan bli över 1 meter lång och väga i genomsnitt 25-40 kg.

Inuti jackfrukten är segmenten långa och tjocka, krispiga, doftande och läckra, med få kärnor och fibrer. Denna typ av jackfrukt ger också hög ekonomisk avkastning.

Se även

Källa: https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm