Vilken sorts te är Da Hong Pao som är dyrare än rent guld? Tror du inte att du kan njuta av det bara för att du har pengar?

Da Hong Pao-teet, som ursprungligen kommer från Wuyi-bergen i Fujian-provinsen i södra Kina, är känt som teernas kung och rankas bland de 10 bästa teerna i ett land med en miljard invånare.

Da Hong Pao är en typ av oolongte som odlas i klippiga berg (kallat stente), av högsta kvalitet, och användes i antiken endast för kunglig konsumtion.

Det finns bara 6 Da Hong Pao-moderträd som har överlevt sedan Mingdynastin (1368-1644), och de växer fortfarande bra idag. Det är värt att notera att dessa Da Hong Pao-teträd bara ger mindre än 500 gram färdig produkt varje år.

Därför är Da Hong Pao-te extremt dyrt. År 2002, på en specialauktion i Guangzhou, såldes 20 gram Da Hong Pao-te för 180 000 yuan (nästan 600 miljoner dong).

År 2005 kostade 20 gram Da Hong Pao-te upp till 208 000 yuan, vilket motsvarar 10,4 miljoner yuan/kg (cirka 37,4 miljarder VND). För den här summan skulle man kunna köpa en villa i en vanlig stad i Kina.

På grund av dess sällsynthet har Fujian-provinsens regering köpt försäkring för dessa 6 Da Hong Pao-teträd för mer än 300 miljarder VND.

Förutom sin sällsynthet har Da Hong Pao-te även "både smak och färg". Det torra teet har en rödbrun färg, och när det bryggs har vattnet en ljus orangegul färg.

Aromen av Da Hong Pao-te liknas vid doften av orkidéer, med en långvarig doft.

Medan många andra kända teer förlorar sin smak efter bara 7 vattenbyten, behåller Da Hong Pao-te fortfarande sin ursprungliga smak efter 9 bryggningar.

Teet har en söt, uppfriskande smak som inte kan förväxlas med någon annan typ av te. Bildkälla: Xinhua, Sina, Getty

Källa: https://danviet.vn/tra-dai-hong-bao-la-tra-gi-ma-dat-hon-vang-rong-dai-gia-dung-tuong-co-tien-ma-duoc-thuong-thuc-20240620162508457.htm