แม่และลูกสาวที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งทั้งคู่ ยอมรับถึงความผิดพลาดทั่วไปที่ชาวเวียดนามหลายคนมักทำ

[โฆษณา_1]

ไม่นานหลังจากที่แม่ของเธอได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งปอด หญิงสาวชาวจีนวัย 20 ปีก็พบว่าตัวเองเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยไม่คาดคิด ด้วยความกังวลเกี่ยวกับอาหารและการใช้ชีวิต เธอจึงขอคำแนะนำจากนักโภชนาการชื่อ สวี ชิงเยว่ (ประเทศจีน)

จากการตรวจสอบ แพทย์ทราบว่าครอบครัวของเด็กหญิงคนนั้นย่างเนื้อเป็นประจำสัปดาห์ละสามครั้ง และพวกเขายังใช้ยางรถยนต์เก่าเป็นเตาย่างอีกด้วย แม้ว่าอาหารจะไหม้เกรียม แต่ทุกคนก็ยังพยายามกินให้หมด

2 mẹ con cùng mắc ung thư thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải- Ảnh 2. — แม่และลูกสาวสนุกกับการย่างเนื้อบนยางรถยนต์เก่า (ภาพประกอบ)

ดร.ฮัวเชื่อว่า การที่ทั้งแม่และลูกสาวเป็นมะเร็งอาจเกี่ยวข้องกับการสูดดมและบริโภคสารพิษที่เกิดจากการย่างเนื้อเป็นเวลานาน ควันจากการเผายางรถยนต์อาจมีสารก่อมะเร็ง และเมื่อย่างเนื้อบนยางรถยนต์เก่า ก๊าซพิษเหล่านี้จะถูกปล่อยออกมา ส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยตรง

ดร.ฮัวเตือนว่า หากอาหารไหม้เกรียม ไม่ควรรับประทานอย่างเด็ดขาด หากไม่สามารถทิ้งทั้งหมดได้ อย่างน้อยก็ควรตัดส่วนที่ไหม้ออกไป นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่ไหม้เกรียมและการสูดดมมลพิษในอากาศขณะย่างอาหารก็เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งเช่นกัน อนุภาคเหล่านี้จะเกาะติดกับเสื้อผ้าและเส้นผม และกระจายไปในอากาศโดยรอบ

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก

ตามความเห็นของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ แนวทางการรับประทานอาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยมะเร็งโดยทั่วไป และผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่โดยเฉพาะ ควรคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้:

- ในแต่ละวัน คุณควรแบ่งมื้ออาหารหลักออกเป็น 6-8 มื้อย่อย

- ดื่มน้ำให้เพียงพอตามสูตร: น้ำหนักตัว (กิโลกรัม) x 40 = ปริมาณน้ำที่ควรดื่มต่อวัน (มิลลิลิตร)

- สิ่งสำคัญคือการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งประกอบด้วยสารอาหารครบทุกหมู่ เช่น ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เป็นต้น

- ควรออกกำลังกายทุกวันเป็นเวลา 15-30 นาที โดยควรเลือกระดับ ความเข้มข้น และประเภทของการออกกำลังกายให้เหมาะสมกับผู้ป่วยแต่ละราย และควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกายหนักเกินไป

สมาชิกในครอบครัวควรเตรียมอาหารที่เหมาะสมกับรสนิยมและระยะของโรคสำหรับผู้ป่วย

นอกจากการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ผู้ป่วยควรพยายามรักษาทัศนคติที่ดีและมองโลกในแง่บวก เพราะนี่ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการสนับสนุนการรักษาโรคมะเร็งเช่นกัน

2 mẹ con cùng mắc ung thư thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải- Ảnh 3. — ภาพประกอบ

ผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรบ้าง?

ในระหว่างการรักษา ผู้ป่วยโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ควรสังเกตสิ่งต่อไปนี้:

อาหารประเภทปิ้งย่าง ทอด ผัด เนื้อรมควัน อาหารแช่แข็ง อาหารกระป๋อง... เป็นกลุ่มอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง โดยเฉพาะไขมันจากสัตว์ ซึ่งจะทำให้กระเพาะอาหารของผู้ป่วยย่อยได้ยาก ส่งผลให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ไม่ดี ดังนั้นจึงควรลดปริมาณอาหารกลุ่มเหล่านี้ให้น้อยที่สุด

- อาหารสำหรับผู้ป่วยมะเร็งลำไส้ใหญ่ควรเน้นวิธีการปรุงง่ายๆ เช่น การนึ่งหรือการต้ม หลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำมัน ไขมัน และอาหารทอดในปริมาณมาก

- จำกัดการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลสูง และโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลม เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน แอลกอฮอล์ และยาสูบ

- ในกรณีที่แพ้นม ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงการดื่มนมหรือผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อป้องกันอาการคลื่นไส้และท้องเสีย

- สำหรับผู้ป่วยที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก สมาชิกในครอบครัวควรระมัดระวังอย่าให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สมากหรืออาจก่อให้เกิดการติดเชื้อ ตัวอย่างเช่น ถั่ว อาหารรสจัด อาหารหมักดอง บรอกโคลี พริก ผักสด เป็นต้น

- ในกรณีที่ผู้ป่วยไม่สามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ หรือมีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหาร แพทย์จะใช้วิธีการให้อาหารทางหลอดเลือดดำเพื่อให้สารอาหารที่เพียงพอ ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัวได้เร็วขึ้นในระหว่างการรักษา

[โฆษณา_2]
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/2-me-con-cung-mac-ung-thu-thua-nhan-mot-sai-lam-nhieu-nguoi-viet-mac-phai-17224091817292991.htm