ใครบ้างที่ควรทานอาหารเสริมวิตามินอี?

วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ การเสริมวิตามินอีอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับประชากรบางกลุ่ม

1. ร่างกายต้องการวิตามินอีเท่าใดในแต่ละวัน?

วิตามินอีเป็นที่รู้จักกันถึงผลดีดังนี้:

• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ,ต้านอนุมูลอิสระสูง,ปกป้องเซลล์
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยฟื้นฟูผิว
• เมื่อรวมกับวิตามินเอ วิตามินอีสามารถรักษาสิวได้
• ผิวต่อต้านวัย
• สนับสนุนกระบวนการตั้งครรภ์...

แม้ว่าการขาดวิตามินอีจะเกิดขึ้นได้น้อย โดยมักเกิดขึ้นในทารกคลอดก่อนกำหนดหรือทารกที่มีน้ำหนักตัวน้อย หรือผู้ที่มีความผิดปกติในการดูดซึมไขมัน... การได้รับวิตามินอีในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวันผ่านทางอาหารนั้นมีความสำคัญมากในการรักษาสุขภาพ ป้องกัน และรักษาโรค

ปริมาณวิตามินอีที่ต้องการในแต่ละวันขึ้นอยู่กับอายุและเพศ

วิตามินอีมีประโยชน์ต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์มาก ลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดและการแท้งบุตร นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์มักกังวลเกี่ยวกับรอยแตกลาย จึงควรใช้วิตามินอีกับสตรีในช่วงนี้ด้วย อย่างไรก็ตาม การตั้งครรภ์เป็นช่วงที่อ่อนไหวมากสำหรับทั้งแม่และทารก ดังนั้นจึงควรใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้เกินขนาด

ปริมาณวิตามินอีที่คุณต้องการในแต่ละวันจะแตกต่างกันไปตามอายุและเพศ ค่าอ้างอิงใน อาหาร ปริมาณการบริโภคที่แนะนำต่อวัน (DRV) ที่สถาบัน สุขภาพ แห่งชาติของสหรัฐอเมริกาแนะนำสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีที่มีอายุมากกว่า 18 ปี คือ วิตามินอี 11-15 มก. ต่อวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามตารางด้านล่าง:

อายุ	ความต้องการวิตามินอี	สตรีมีครรภ์	คุณแม่ที่ให้นมลูก
0-6 เดือน	4 มก.
7-12 เดือน	5 มก.
อายุ 1-3 ปี	6 มก.
อายุ 4-8 ปี	7 มก.
อายุ 9-13 ปี	11 มก.
อายุ 14 ปีขึ้นไป	15 มก.	15 มก.	19 มก.

ปริมาณวิตามินอีที่แนะนำต่อวัน (RDA) สำหรับผู้ชายและผู้หญิงอายุ 14 ปีขึ้นไปและสตรีมีครรภ์คือ 15 มิลลิกรัม (หรือ 22 หน่วยสากล IU) ต่อวัน สตรีที่ให้นมบุตรอาจต้องการมากกว่านั้นเล็กน้อย โดยอยู่ที่ 19 มิลลิกรัม (28 IU) ต่อวัน

2. ผู้ที่ควรเสริมวิตามินอี

ผู้ใหญ่ต้องการวิตามินอีประมาณ 15 มิลลิกรัมต่อวัน การรับประทานอาหารที่มีน้ำมันพืชและผักใบเขียวเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินอีเพียงพอ เฉพาะกลุ่มบุคคลพิเศษ เช่น สตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยหลอดเลือดหัวใจ และผู้ที่มีผิวแห้งเท่านั้นที่ต้องได้รับวิตามินอีเพิ่มขึ้น

- ผู้ที่มีผิวแห้งและผมแห้ง: วิตามินอี ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและปกป้องผิว ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย

- ผู้ที่ต้องเผชิญกับแสงแดดเป็นประจำ: วิตามินอีช่วยปกป้องผิวจากผลกระทบอันเป็นอันตรายของรังสียูวี

- ผู้สูบบุหรี่: การสูบบุหรี่ทำให้ปริมาณวิตามินอีในร่างกายลดลง การเสริมวิตามินอีสามารถช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากควันบุหรี่ได้

- สตรีมีครรภ์: วิตามินอี มีความจำเป็นต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ โดยเฉพาะระบบประสาท

- ผู้สูงอายุ: กระบวนการชราทำให้ความสามารถในการดูดซับวิตามินอีของร่างกายลดลง

- ผู้ที่มีโรคเรื้อรัง: การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าวิตามินอีสามารถช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ที่มีโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน และโรคระบบประสาทเสื่อมบางชนิดได้

3. ข้อควรทราบในการเสริมวิตามินอี

การรับประทานอาหารตามปกติที่มีน้ำมันพืชและผักใบเขียวจะทำให้ร่างกายได้รับวิตามินอีเพียงพอ

วิตามินอีมีหลายรูปแบบ แต่มีเพียงอัลฟา-โทโคฟีรอลเท่านั้นที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้เอง วิตามินอีเป็นรูปแบบธรรมชาติและทรงพลังที่สุด ซึ่งพบได้ในอาหารและอาหารเสริมบางชนิด

ก่อนตัดสินใจเสริมวิตามินอี คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณและรูปแบบการเสริมวิตามินอีที่เหมาะสม อย่าเสริมวิตามินอีเอง เพราะการรับประทานวิตามินอีมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ อ่อนล้า และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการมีเลือดออกได้

การรับประทานอาหารที่มีวิตามินอีเพียงพอเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการให้ร่างกายได้รับสารอาหารนี้อย่างเพียงพอ วิตามินที่ละลายในไขมัน เช่น วิตามินอี จะต้องรับประทานร่วมกับไขมันในอาหารเพื่อให้ร่างกายนำไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินอีจากธรรมชาติพบได้ในอาหารที่มีไขมันหลายชนิด เช่น น้ำมันพืช ไข่ เนื้อสัตว์ปีก และถั่ว เช่น อัลมอนด์ มะม่วงหิมพานต์ และเมล็ดฟักทอง นอกจากนี้ วิตามินอียังพบได้ในบรอกโคลี ผักโขม อะโวคาโด กีวี มะม่วง และมะเขือเทศ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ai-nen-bo-sung-vitamin-e-172250109182806554.htm