เจ้าสาวชาวเวียดนามทราบว่าร้านอาหารในปากีสถานมีเมนูเฝอ จึงรีบไปลองชิม แต่เธอกลับผิดหวังเมื่อได้ชิมน้ำซุป
คนเวียดนาม เดินทาง ศึกษา ใช้ชีวิต และทำงานในต่างประเทศมากขึ้นเรื่อยๆ โดยได้สัมผัสกับประสบการณ์ที่น่าสนใจในชีวิต เช่น การเต้นรำกับงูพิษกับชาวบ้านในแอฟริกา การชิมเฝอเวียดนามที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ในปากีสถาน...
หนังสือพิมพ์ VietNamNet นำเสนอบทความชุด " ประสบการณ์ของคนเวียดนามในต่างแดน " ให้กับผู้อ่าน เกี่ยวกับอารมณ์ต่างๆ ของชาวเวียดนามเมื่อพวกเขาไปเยือนจุดหมายปลายทางในฝัน "ลอง" สิ่งใหม่ๆ และสร้างความประทับใจที่ไม่อาจลืมเลือน
วิดีโอ นักท่องเที่ยวชาวเวียดนามลองกินเฝอในปากีสถาน แหล่งที่มา: เพจ Miu Japan
นางสาวตรัน ถุย ตรัง (อายุ 39 ปี จาก ลาวไก ) อาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่น มีชื่อเสียงในโลกออนไลน์ด้วยชื่อเล่นว่า ตรัง มิว เจแปน เธอมักแบ่งปันประสบการณ์และความทรงจำในชีวิตของเธอในรูปแบบที่ตลกขบขัน
เมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมา เธอและสามีพาลูกสาวไปเยี่ยมปู่ย่าตายายที่ปากีสถาน ระหว่างการเดินทาง เธอมีโอกาสได้ลองชิมอาหารประเภทเฝอที่ปรุงโดยเชฟชาวปากีสถาน
นางสาวตรังกล่าวว่า “ระหว่างที่เราอยู่ที่ปากีสถาน ครอบครัวของฉันไปเที่ยวเมืองหลวงอิสลามาบัดกันหมด ก่อนหน้านั้น เราทานอาหารท้องถิ่นกันหลายวัน ดังนั้นเราจึงอยากเปลี่ยนรสนิยมของตัวเอง”
ฉันลองค้นหาทางออนไลน์สำหรับร้านอาหารที่ให้บริการอาหารเวียดนามในอิสลามาบัด และได้รับคำแนะนำว่าร้านอาหาร Pho
หลังจากนั้นครอบครัวของ Trang ก็ย้ายมาที่ร้านแห่งนี้ด้วยความกระตือรือร้น ร้าน Pho ตั้งอยู่ในอาคารร้านอาหารขนาดใหญ่ ร้านนี้มีร้านอาหารเล็กๆ หลายแห่งที่เสิร์ฟอาหารจากหลากหลายประเทศ
“เมนู Pho นำเสนอรสชาติอาหารเวียดนามของ Pho อย่างละเอียด อย่างไรก็ตาม เมื่อฉันเดินผ่านบริเวณครัว ฉันเห็นแต่เชฟชาวปากีสถานเท่านั้น ทำให้ฉันลังเลเล็กน้อย”
ฉันจึงตัดสินใจสั่งเฝอมาชิมหนึ่งจาน ถ้าอร่อยฉันก็จะสั่งเพิ่มให้ญาติๆ ของฉัน” ตรังเล่า
เมื่อพนักงานเสิร์ฟนำเฝอออกมา ตรังก็ตื่นเต้นจนกลายเป็นประหลาดใจ เฝอเสิร์ฟมาในชามเล็กๆ ลูกค้าต้องใช้ช้อนและส้อมในการกิน
คุณตรังได้บรรยายถึงน้ำซุปเฝอว่ามีความข้น ขุ่น และไม่มีรสหวานเหมือนกระดูกตุ๋น ทางร้านใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวแทนเส้นก๋วยเตี๋ยวเฝอ โดยเสิร์ฟพร้อมผักและเนื้อวัว
“นี่ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยว แต่มันคือซุปผัก ซุปนี้มีบร็อคโคลี ผักกาดมัสตาร์ด พริกหยวก มะเขือเทศ…
รสชาติไม่เหมือนเฝอเลย มีกลิ่นแปลกๆ มีกลิ่นพริกหยวกแรงๆ ฉันคิดว่าร้านอาหารน่าจะแนะนำเมนูนี้ว่าเป็นเฝอปากีสถาน" ทรังกล่าวอย่างมีอารมณ์ขัน
หลังจากลูกสาวขมวดคิ้วและปฏิเสธ นางสาวตรังจึงพยายามหยิบผักและก๋วยเตี๋ยวมาทาน
ก๋วยเตี๋ยวชามเล็กราคา 799 รูปี (ประมาณ 75,000 ดอง รวมภาษี) ราคานี้ทำให้คุณตรังไม่พอใจ
เธอเดินจากไปแต่ยังคงหวังว่าหากใครรู้จักร้านอาหารเวียดนามดีๆ ในปากีสถาน พวกเขาจะแนะนำให้ครอบครัวของเธอไปที่นั่น เพราะทั้งครอบครัวของเธอคิดถึงรสชาติอันแสนอร่อยของเฝอเวียดนาม
ภาพ: เพจ Miu Japan
นักท่องเที่ยวชาวตะวันตกไม่อยากกลับบ้านหลังจากได้ลิ้มลองอาหาร pho 3 จานในเวียดนาม
เชฟชาวอเมริกันชื่นชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ สั่งเป็นชุดพิเศษ ชื่นชมว่าอร่อยกว่าก๋วยเตี๋ยว
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเวียดนามได้รับเกียรติจากช่องทีวีชื่อดังของอเมริกา
ที่มา: https://vietnamnet.vn/bieu-cam-thu-vi-cua-khach-viet-khi-thu-mon-pho-dam-vi-ot-chuong-o-pakistan-2347359.html
การแสดงความคิดเห็น (0)