บล็อกเกอร์ชาวเกาหลีพูดคุยเกี่ยวกับเทศกาลเฝอของเวียดนามบนโซเชียลมีเดีย

นั่นเป็นหนึ่งในคำแนะนำมากมายเกี่ยวกับงาน Vietnam Pho Festival 2024 ที่แชร์บน Naver แพลตฟอร์มออนไลน์ยอดนิยมของเกาหลีในปัจจุบัน

งานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม ณ Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (เกาหลีใต้) อย่างไรก็ตาม การค้นหาโพสต์บน Naver ที่เต็มไปด้วยคอมเมนต์เชิงบวกและความกระตือรือร้นเกี่ยวกับงานเฝอเวียดนาม "ท่วมท้น" พิสูจน์ให้เห็นถึงความรักที่ชาวเกาหลีมีต่อเฝอ สัญลักษณ์แห่ง อาหาร เวียดนาม

บล็อกเกอร์ชาวเกาหลีไม่เพียงแต่ชื่นชมรสชาติอันเข้มข้นของเฝอเวียดนามเท่านั้น แต่ยังแบ่งปันความคาดหวังของพวกเขาในการสัมผัสกับวัฒนธรรมและความหลากหลายทางอาหารในงานนี้ด้วย

บล็อก pcm1318 ยังแนะนำว่า: "ด้วยน้ำซุปรสชาติเข้มข้นอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ผสานกับเส้นเฝอนุ่มละมุน ทำให้เฝอเป็นเมนูที่วิเศษ เทศกาลอาหารที่จะตราตรึงใจจนต้องจดจำ!" บทความยังให้คำแนะนำอย่างละเอียดเกี่ยวกับเส้นทางไปงานเทศกาล เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าร่วมกิจกรรมได้อย่างง่ายดาย

บล็อก pcm1318 แนะนำเฝอเนื้อ

โพสต์ที่น่าสนใจบางส่วนจากบล็อก doden1700-, hahapop911, review_king_, skyjjs8533, adgkyo37 และ riah_log ยังดึงดูดผู้เข้าชมและความคิดเห็นเชิงบวกได้นับพันรายการ

บล็อก doden1700 แชร์ว่า: "สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดในเทศกาลเฝอเวียดนามครั้งนี้คือความหลากหลายในวิธีการปรุงเฝอ ตั้งแต่เฝอเนื้อ เฝอไก่ ไปจนถึงเฝอมังสวิรัติ ซึ่งผู้เข้าร่วมงานได้มีโอกาสลิ้มลอง"

บล็อกเกอร์หลายคนได้แบ่งปันความรู้สึกเกี่ยวกับการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างน้ำซุป เส้นเฝอ และเครื่องเทศสดใหม่ นำมาซึ่งประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารยังเน้นย้ำถึงความคิดสร้างสรรค์ในการเตรียมเฝอหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่เฝอเนื้อแบบดั้งเดิมไปจนถึงเฝอรูปแบบใหม่ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

บล็อก doden1700 บอกว่ามีกิจกรรมต่างๆ มากมายเกิดขึ้นในกรุงโซล หนึ่งในนั้นคือเทศกาลเฝอเวียดนาม

การที่อาหารประเภทเฝอปรากฏอยู่ในสื่อเกาหลีอย่างต่อเนื่องเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงเสน่ห์ของอาหารจานนี้และความสามารถของอาหารเวียดนามในการแพร่กระจายไปทั่วโลก

ดังที่บล็อก hahapop911 เน้นย้ำไว้ว่า "เฝอไม่ใช่แค่อาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของเวียดนามอีกด้วย ในงานเทศกาลเฝอเวียดนาม ผู้เข้าร่วมงานจะได้เพลิดเพลินกับเฝอรสชาติต้นตำรับแบบเวียดนาม ซึ่งแตกต่างจากเฝอที่เคยทานในเกาหลีอย่างสิ้นเชิง คุ้มค่าแก่การลองชิมและ ค้นหา !"

บล็อก review_king_ ยังได้แชร์ว่า "เทศกาลเฝอเวียดนามจะเป็นโอกาสอันดีที่จะได้เข้าใจอาหารอันหลากหลายของประเทศนี้ให้ดียิ่งขึ้น ทุกรายละเอียดได้รับการใส่ใจอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่วิธีการปรุงน้ำซุปไปจนถึงการตกแต่งเฝอแต่ละชาม ผมสัมผัสได้ถึงความหลงใหลและความประณีตของชาวเวียดนามผ่านเฝอแต่ละชาม"

บล็อก skyjjs8533 แสดงความคิดเห็นว่า: "ผมประหลาดใจกับความเข้มข้นและความหลากหลายของเฝอในงานเทศกาลนี้ เฝอที่นี่จะแตกต่างอย่างแท้จริง รสชาติน้ำซุปเข้มข้นและกลมกล่อม นี่เป็นงานที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักอาหารเวียดนาม"

งานเทศกาลเฝอเวียดนามดึงดูดความสนใจไม่เพียงแต่จากชุมชนชาวเกาหลีและชุมชนชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ที่นี่เท่านั้น

บล็อกของ adgkyo37 กล่าวว่า "พื้นที่ในเทศกาลเฝอนี้รับประกันว่าจะคึกคักและมีชีวิตชีวา ให้ความรู้สึกเหมือนได้ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมเวียดนามอย่างแท้จริง การได้ทานเฝอที่นี่ ฉันคิดว่าฉันจะสัมผัสได้ถึงความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างเฝอเวียดนามแบบดั้งเดิมกับเฝอที่ฉันเคยลองทานในร้านอาหารอื่นๆ"

บล็อก riah_log สรุปว่า "เฝอไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานเดียว แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางอาหารของเวียดนามอีกด้วย เทศกาลนี้จะเผยเคล็ดลับการทำเฝอแบบดั้งเดิม การผสมผสานวัตถุดิบสดใหม่อย่างกลมกลืน สร้างสรรค์เฝอที่สมบูรณ์แบบ คุ้มค่าแก่การค้นพบและลิ้มลองอย่างแท้จริง!"

รสชาติน้ำซุปที่เข้มข้นและล้ำลึกเป็นที่กล่าวขานจากนักทานชาวเกาหลีหลายๆ คน

แชร์เรื่องราวความรักและความประทับใจของชาวเกาหลีที่มีต่อเฝอเวียดนามบนโซเชียลเน็ตเวิร์กของประเทศนี้

ชามเฝอแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบทอด - ภาพโดย: กวางดินห์

เทศกาล Vietnam Pho 2024 จะจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม 2024 ที่ Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (เกาหลีใต้)

โครงการนี้จัดร่วมกันโดยสถานเอกอัครราชทูตเวียดนามในเกาหลี หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และ Saigontourist Group ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงการต่างประเทศ คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ และการประสานงานของหน่วยงานส่งเสริมการค้า ของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กรมอุตสาหกรรม และการค้านครโฮจิมินห์ สมาคมทั่วไปของชาวเวียดนามในเกาหลี สมาคมวิสาหกิจเวียดนามในเกาหลี สมาคมความร่วมมือทางเศรษฐกิจเกาหลี-เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (กระทรวงการต่างประเทศเกาหลี)

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 มีเวทีการแสดงและบูธเกือบ 70 บูธ รวมถึงบูธจำหน่ายเฝอและอาหารเวียดนามและเกาหลีกว่า 40 บูธ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับประสบการณ์ทางวัฒนธรรม นิทรรศการ และการแนะนำวัฒนธรรมอาหารและการท่องเที่ยวเวียดนาม

ภายใต้สโลแกน “เพลิดเพลินกับเฝอ ค้นพบเวียดนาม” ผู้จัดงานหวังที่จะใช้เทศกาลเฝอเวียดนามเพื่อสร้างกิจกรรมการทูตระหว่างประชาชน ส่งเสริมความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างสองประเทศ ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหาร และเชื่อมโยงการค้าโดยอาศัยศักยภาพทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของเวียดนามและเกาหลี

ที่มา: https://tuoitre.vn/blogger-han-quoc-ban-tan-soi-noi-ve-le-hoi-pho-viet-nam-tren-mang-xa-hoi-20241002095712821.htm