'ก๋วยเตี๋ยวคำหยาบ' โดย คุณเหวิน: นักทานถกเถียงกันอย่างดุเดือดว่ามีการด่าหรือไม่

'ถ้าฉันขายและด่าไปพร้อมๆ กัน ฉันคงไม่อยากได้แม้แต่เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ประดับด้วยเพชรหรือไข่มุก น่าละอาย!'; 'ไม่มีร้านไหนในโฮจิมินห์ที่ฉันจะกินได้อีกแล้ว ที่ต้องมาร้านก๋วยเตี๋ยวที่ด่าฉันแบบนี้'; 'อร่อยจัง! เสียเงินกินไปฟังคำด่าก็สนุกดี!'...

แม้ว่าคุณภาพอาหารจะไม่แย่ แต่รสชาติอร่อยไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้ลูกค้าจากใกล้และไกลมาที่ร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณฮวน - ภาพ: TO CUONG

เหล่านี้คือความคิดเห็นบางส่วนของผู้อ่านด้านล่างบทความเรื่อง "บะหมี่ด่า" โดยสาวไซง่อนชื่อดัง Huyen ที่โพสต์บน Tuoi Tre Online เมื่อวันที่ 24 พฤศจิกายน

Bun Nuoc Co Huyen เป็นร้านอาหารที่มีการถกเถียงกันอย่างมากในนครโฮจิมินห์ แม้แต่รีวิวของร้านอาหารก็มักจะเป็นระดับเฉลี่ยไปจนถึงแย่ โดยบนแผนที่ Google ร้านอาหารแห่งนี้มีคะแนนเพียง 2.9 ดาวจากผู้รีวิว 299 คน และบนเว็บไซต์ Foody.vn ร้านอาหารนี้มีคะแนน 3.2 จากการให้คะแนน 1 คะแนนนับไม่ถ้วน

ออกไปกินข้าวหรือไปนรก?

ความคิดเห็นส่วนใหญ่ของผู้อ่าน Tuoi Tre Online มักคิดว่านี่เป็น ประสบการณ์ที่ไม่คุ้มที่จะลอง

ผู้อ่าน Nhan แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการมาเยี่ยมร้านอาหารของคุณ Huyen ครั้งแรกและครั้งสุดท้ายว่า "อาหารไม่ได้อร่อยจริง ๆ แต่ราคาค่อนข้างสูง ทางร้านไม่ได้ทำชามแยก แต่ทำเป็นชุด ๆ หลายสิบชามก่อนจะเสิร์ฟให้ลูกค้า ทำให้ลูกค้าต้องรอนานทีเดียว"

ที่นั่งไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่ คำพูดหยาบคายก็น่ารำคาญ สรุปแล้วก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ แค่กินไปรอบเดียวแล้วไม่กลับมาอีก

ผู้อ่านหลายคนเชื่อว่าบุนชเวี่ยนทำลายวัฒนธรรม การทำอาหาร ของนครโฮจิมินห์ - ภาพ: TO CUONG

กรีนฟิลด์กล่าวว่า "ผมกินมันเพราะความอยากรู้ ผมกินมันในปี 2016 และก็พบว่ามันปกติ น้ำซุปมีรสชาติเหมือนมีผงชูรส ผมเลยไม่กินมันอีกเลย"

ในส่วนของความพิเศษของร้านอาหารอย่าง “การด่า” อย่างที่ได้กล่าวไปในบทความก่อนหน้านี้ คุณฮูเยนไม่ได้ด่าลูกค้า แต่เพียงพูดออกมาดังๆ เพื่อเป็นการสร้างแบรนด์ของเธอ อย่างไรก็ตาม หลายคน “หวาดกลัว” เมื่อได้ยินเกี่ยวกับประสบการณ์นี้โดยที่ยังไม่ได้ลองด้วยซ้ำ

"ถ้าคุณด่าตอนขายของ แล้วเผลอถ่มน้ำลายใส่ชามก๋วยเตี๋ยวที่เจ้าของร้านทำอยู่ตรงหน้า คุณจะมีใจกล้ากินมันได้อย่างไร" - ผู้อ่านชื่อโฮน ได้ตั้งคำถามถึงสถานการณ์นี้

"ถึงร้านอาหารจะอร่อยเหมือนในวังก็เถอะ ฉันก็จะไม่บ่นหรอก จ่ายเงินเพื่อกิน ไม่ใช่มานั่งฟังคำพูดพวกนั้น" - อีกคนเสริม

นอกจากคำด่าแล้ว ลูกค้าหลายคนยังไม่พอใจกับราคาอาหารอีกด้วย ผู้ใช้ Anh Huy Tran บน Google ได้รีวิว 1 ดาวพร้อมข้อความว่า:

อาหารก็ไม่ได้พิเศษอะไร ไม่ได้อร่อยหรือแย่อะไร แต่ปัญหาคือราคาค่อนข้างแพงเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหาร โต๊ะ เก้าอี้ และพื้นที่ภายในร้าน ผมสั่งบะหมี่รวมมิตรมา 2 ชาม ชามหนึ่งมี 1 ชิ้น และอีกชามหนึ่งมี 1 ชิ้นครึ่ง แต่ตอนจ่ายเงินกลับเป็นเงิน 160,000 ดอง

บุ๋นดุคุณหญิงเหวินยังน่ารัก

แน่นอนว่าร้านอาหารทุกร้านย่อมมีแฟน ๆ และคนเกลียด มีคนจำนวนไม่น้อยที่เคยสัมผัส ชื่นชม และปกป้องร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณเหวิน

"ไม่เห็นต้องด่าลูกค้าเลย! แค่ตะโกนใส่พนักงานเสิร์ฟก็พอ! ท้ายที่สุดแล้ว มันคือการให้บริการลูกค้า! ใครขายอาหารก็รู้!

"เวลาจะเรียกร้องลูกค้า ก็ต้องเข้มงวดกับพนักงานด้วย! ร้านอาหารนี้ห้ามใช้คำหยาบคายเด็ดขาด" - ลูกค้าอธิบายให้ร้านของคุณเหียนฟัง

คุณฮวิ่นได้รับคำชมจากหลายคนว่าน่ารัก แม้มือจะยุ่ง แต่เธอก็ยังพูดคุยกับลูกค้าอย่างสนุกสนาน - ภาพ: TO CUONG

ผู้ใช้ Truc Nguyen แสดงความคิดเห็น 5 ดาวบน Google ว่า:

จริงๆ แล้วคนชอบพูดกันว่าเธอสบถ แต่ฉันคิดว่าคงเป็นเพราะเสียงเธอดังไปหน่อย เธอยังพูดจาไพเราะอีกด้วย

ฉันทานบะหมี่แห้ง ซึ่งฉันคิดว่ามันเค็มไปนิดแต่ก็เข้ากันได้ดีกับน้ำซุป คุณภาพของซุปในชามนั้นดี มีเครื่องเคียงให้เลือกมากมาย ทั้งแบบเบาๆ และแบบหวาน โดยรวมแล้วก็โอเค ฉันไปถึงตอนบ่าย 2 โมง ลูกค้าไม่มากแต่เราก็ได้แค่จิบเท่านั้น ร้านอาหารสะอาดและพนักงานทุกคนก็กระตือรือร้นดี

ถ้าถามว่าจะกลับมาไหม ตอบได้เลยว่าจะกลับมา

รีวิวร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณ Huyen บน Google ที่เป็นบวก ซึ่งหลายร้านมีชื่อเรียกว่า Local Guide เคยทานที่ร้านอาหารหลายร้อยแห่งในนครโฮจิมินห์ - ภาพหน้าจอ

ผู้อ่าน thie****@gmail.com ซึ่งเป็น "ผู้เชี่ยวชาญ" ของร้านอาหารในนครโฮจิมินห์ ซึ่งเคยแสดงความเห็นหลายครั้งในบทความเกี่ยวกับอาหารอื่นๆ บน Tuoi Tre Online ได้แชร์ว่า:

"จริงๆ แล้ว เจ้าของร้านไม่ได้ "สบถ" ใส่ลูกค้า แต่พอลูกค้ามากันเยอะๆ เจ้าของร้านก็ต้องตะโกนเรียกพนักงานเสียงดัง

บางครั้งเจ้าของร้านก็พูดจาประชดประชันหรือประชดประชันเพื่อความสนุกสนาน สีหน้าของเขาเย็นชา ทำให้คนที่คุ้นเคยกับคำประจบสอพลอจะฟังยาก ส่วนคนที่ชอบก็จะได้เรียนรู้เรื่องตลกๆ มากมาย เอาไปนินทาคนอื่น

ก่อนยุคอินเทอร์เน็ต ร้านนี้ไม่มีลูกค้ามากนัก แต่ด้วยการมาถึงของโซเชียลมีเดีย ผู้คนก็เริ่มแต่งเรื่องธรรมดาๆ ในร้านขึ้นมาเพื่อความสนุก

บอกเลข 10 กลายเป็น 100 แล้วก็แพร่กระจายไปอย่างรวดเร็ว กลายเป็น "บะหมี่คำด่า" ดึงดูดให้คนกินเพื่อโดนด่า แล้วสุดท้ายก็ผิดหวัง

ที่มา: https://tuoitre.vn/bun-chui-co-huyen-thuc-khach-tranh-luan-soi-noi-chuyen-co-chui-hay-khong-20241125135952338.htm