ดูอย่างรวดเร็ว:
  • วิธีทำโจ๊กเนื้อสับแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้าน
  • วิธีทำโจ๊กหอยนางรมให้อร่อยไม่มีกลิ่นคาว
  • วิธีทำโจ๊กเลือดหอยแครงให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
  • วิธีทำโจ๊กนกพิราบให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
วิธีทำโจ๊กเนื้อสับแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้าน

โจ๊กเนื้อสับเป็นอาหารคุ้นเคยที่สามารถรับประทานได้ทุกเวลาของวัน ไม่ว่าจะร้อนหรือเย็น

นอกจากโจ๊กเนื้อสับแบบดั้งเดิมแล้ว คุณยังสามารถผสมโจ๊กนี้กับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่น เมล็ดบัว ผัก เห็ดฟาง ฯลฯ ได้อีกด้วย แต่ละเมนูจะมีรสชาติอร่อยที่แตกต่างกัน เหมาะสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

ดูเลย : 3 วิธีทำโจ๊กเนื้อสับแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้าน

โจ๊กเนื้อสับย่างอันเจียง.jpg
โจ๊กเนื้อสับสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในวันที่ฝนตกหรืออากาศหนาวเย็น ภาพ: Lang thang An Giang - กินอะไรดี
วิธีทำโจ๊กหอยนางรมให้อร่อยไม่มีกลิ่นคาว

โจ๊กหอยนางรมไม่เพียงแต่เป็นเมนูแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วยเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงในหอยนางรม

อย่างไรก็ตาม หอยนางรมมีกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นในการปรุงอาหารจึงต้องอาศัยความพิถีพิถันและความชำนาญของเชฟในการช่วยลดกลิ่นคาวของส่วนผสมนี้ ทำให้โจ๊กดูน่ารับประทานมากขึ้น

Hoang Van Ha โจ๊กหอยนางรม.jpg
โจ๊กหอยนางรมเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และทำง่าย ไม่เพียงแต่มีรสชาติเข้มข้นเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ภาพโดย: Van Ha Hoang

ชมเลย : วิธีทำโจ๊กหอยนางรมให้อร่อยไม่มีกลิ่นคาว

วิธีทำโจ๊กเลือดหอยแครงให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

หอยแครงเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กและแคลเซียม ซึ่งดีต่อสุขภาพมาก โจ๊กหอยแครงที่อุดมไปด้วยสารอาหารครบถ้วนจะเป็นเมนูอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับครอบครัว

โจ๊กเลือดควายสามารถนำมาปรุงร่วมกับผักต่างๆ เช่น ผักโขม กะหล่ำปลีหวาน กะหล่ำปลีเขียว... กลายเป็นโจ๊กแสนอร่อยที่น่ารับประทานทั้งเด็กและผู้ใหญ่

โจ๊กหอยเลือด.jpg
หอยแครงอุดมไปด้วยสารอาหาร เมื่อนำไปต้มเป็นโจ๊ก จะกลายเป็นเมนูที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ภาพ: โจ๊กหอยแครง

โจ๊กนี้อร่อยที่สุดเมื่อทานร้อนๆ ความหวานตามธรรมชาติของหอยกาบผสานกับรสเผ็ดของพริก ทำให้โจ๊กมีรสชาติหวาน อุ่น และน่ารับประทานอย่างยิ่ง

ชมเลย : วิธีทำโจ๊กเลือดหอยแครง อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีทำโจ๊กนกพิราบให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

โจ๊กนกพิราบเป็นสูตรโจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเรียบง่ายที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวเวียดนามหลายครอบครัว

โจ๊กนกพิราบของครัวสตูว์.jpg
โจ๊กนกพิราบที่ได้มาตรฐานต้องเนียนและนุ่มเมื่อปรุงด้วยข้าวพอง เมล็ดบัวต้องสุกดีและถั่วเขียวต้องนิ่ม ภาพ: เตา

นอกจากเมล็ดบัวแล้ว คุณสามารถปรุงโจ๊กนกพิราบร่วมกับส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการอื่นๆ เช่น ถั่วเขียว ถั่วดำ ถั่วเขียว แครอท ฟักทอง แอปเปิ้ลแดง... หรือเห็ดฟางก็ได้

การผสมผสานที่หลากหลายทำให้โจ๊กดูน่ารับประทานมากขึ้น เพิ่มรสชาติอร่อย และให้คุณค่าทางโภชนาการที่เพียงพอ

ดูเลย : วิธีทำโจ๊กนกพิราบแบบมีคุณค่าทางโภชนาการ

3 วิธีทำเนื้อเป็ดให้สุกเร็ว ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ อร่อยไม่แพ้ร้านอาหาร เนื้อเป็ดเป็นวัตถุดิบที่คุ้นเคยและเป็นที่นิยมของหลายครอบครัวชาวเวียดนาม เพราะปรุงง่าย รับประทานสะดวก และสามารถนำไปปรุงเป็นเมนูอร่อยๆ ได้มากมาย เช่น เป็ดตุ๋นมะเฟือง เป็ดตุ๋นเต้าซี่ และเป็ดตุ๋นหน่อไม้

ที่มา: https://vietnamnet.vn/nau-chao-gi-ngon-bo-duong-top-4-cach-nau-mon-chao-boi-bo-de-lam-2460485.html