แม้ว่าเนื้อเกรปฟรุตที่ฉ่ำและอร่อยจะเป็นที่ชื่นชอบ แต่เปลือกเกรปฟรุตที่มักถูกทิ้งกลับมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอย่างน่าประหลาดใจ มีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเกรปฟรุตถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
สารฟลาโวนอยด์ในเปลือกเกรปฟรุตช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ พร้อมทั้งเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ช่วยปกป้องหัวใจและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดแดงแข็ง หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง แม้ว่าสารฟลาโวนอยด์ในเปลือกเกรปฟรุตจะมีประโยชน์ต่อหัวใจมากมาย แต่คุณควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และดำเนินชีวิตอย่างมีหลักการ ทางวิทยาศาสตร์ ควบคู่ไปด้วย เพื่อให้มีหัวใจที่แข็งแรง หากคุณมีปัญหาสุขภาพใดๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เปลือกเกรปฟรุต
เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีในเปลือกเกรปฟรุตเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ และเพิ่มความต้านทาน วิตามินซีมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย โดยเฉพาะในระบบทางเดินหายใจ ช่วยป้องกันและบรรเทาอาการต่างๆ เช่น ไข้หวัดใหญ่และอาการเจ็บคอ
เปลือกเกรปฟรุตที่ควรทิ้งไป กลับมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ภาพ: Getty Images
ป้องกันโรคมะเร็ง
การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสารประกอบในเปลือกเกรปฟรุตอาจยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งและลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งปอด อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลนี้
การสนับสนุนระบบย่อยอาหาร
ใยอาหารในเปลือกเกรปฟรุตทำหน้าที่เป็นสารหล่อลื่นตามธรรมชาติ ช่วยให้อาหารเคลื่อนผ่านลำไส้ได้ง่ายขึ้น ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก และช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น จุลินทรีย์ในลำไส้มีบทบาทสำคัญต่อการย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม ใยอาหารในเปลือกเกรปฟรุตเป็นอาหารของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในลำไส้ ช่วยให้จุลินทรีย์เจริญเติบโตและสร้างสมดุลให้กับจุลินทรีย์
ลดความเครียดและความวิตกกังวล
งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมันหอมระเหยในเปลือกเกรปฟรุตมีผลดีต่อระบบประสาท ช่วยลดระดับคอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดในร่างกาย นอกจากนี้ กลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกเกรปฟรุตยังช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่มีบทบาทสำคัญในการควบคุมอารมณ์ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและสบายใจ
บำรุงผิวและเส้นผมให้สวยงาม
เปลือกเกรปฟรุตมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านอนุมูลอิสระ ช่วยทำความสะอาดผิว ป้องกันสิวและปัญหาผิว น้ำมันหอมระเหยในเปลือกเกรปฟรุตยังให้ความชุ่มชื้น ช่วยให้ผิวนุ่มและเรียบเนียนขึ้น นอกจากนี้ เปลือกเกรปฟรุตยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผม ลดการหลุดร่วงของเส้นผม และกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมอีกด้วย
การสนับสนุนการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
เปลือกเกรปฟรุตช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะมีไฟเบอร์สูงและน้ำมันหอมระเหยลิโมนีนมีคุณสมบัติเผาผลาญไขมัน ไฟเบอร์ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น ลดปริมาณอาหารลง ขณะที่ลิโมนีนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและเผาผลาญแคลอรี
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/buoi-co-bo-phan-la-than-duoc-dai-bo-chong-lao-hoa-cuc-tot-lai-it-nguoi-biet-172250210200456926.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)