ต้นเกาลัดให้ดอกหอมที่สาวๆ แอบดมกลิ่น มันให้ผลไม้ป่าที่อร่อยที่สุดในโลก

ดอกเกาลัด Dụ เป็นดอกไม้ที่คุ้นเคยกันดีในหมู่ชาวภาคกลาง ดูเหมือนจะกลายเป็น "ของขึ้นชื่อ" ของเนินทรายที่แห้งแล้งและร้อนระอุไปแล้ว

การนึกถึงดอกเกาลัด Dụ ก็คือการนึกถึงช่อดอกสีเหลืองสดใสที่ซ่อนตัวอยู่ในพุ่มไม้เขียวขจี ทุกค่ำคืน ดอกไม้จะส่งกลิ่นหอมหวาน กลิ่นหอมของเกาลัด Dụ ลอยฟุ้งไปตามสายลม ยังคงอยู่ในใจของใครหลายคน สร้างความทรงจำที่ไม่มีวันลืมเลือน...

เลิกเรียนชั่วคราว ออกจากบ้าน ไปทำงานต่างประเทศ ยุ่งกับชีวิต คิดว่าวัยเด็กยังอีกยาวไกล แต่หลายครั้งที่ฉันต้องสะดุ้งตื่นเพราะสายลมที่พัดพากลิ่นอายของอดีตมาโดยไม่ได้ตั้งใจ ถนนในหมู่บ้านที่ทอดผ่านวัยเด็กของฉันค่อยๆ ปรากฏขึ้น

ถนนทรายขาวคดเคี้ยวเรียบลื่นนำไปสู่สวนที่เต็มไปด้วยดอกไม้หอมและผลไม้หวานที่สวรรค์และโลกประทานมาให้

ฉันเกิดและเติบโตในชนบทที่มีผืนทรายขาว ในอดีตกาล หมู่บ้านแห่งนี้เป็นเพียงถนนทรายคดเคี้ยว มีทางเดินเล็กๆ มากมายราวกับ "แผนที่เขาวงกต" เส้นทางสู่ทุ่งนา เส้นทางสู่ทุ่งหญ้า เส้นทางสู่บ้านเรือนส่วนกลาง เส้นทางลงสู่ตลาด และทางเดินเล็กๆ มากมายที่นำไปสู่ซอยแต่ละซอย ด้านหลังซอยแต่ละซอยมีสวนขนาดใหญ่หนาแน่น

สวนแล้วสวนเล่า รั้วรอบขอบชิดถูกล้อมด้วยต้นไม้สีเขียวนานาพันธุ์ ในสวนนั้นมีดอกไม้ชนิดหนึ่งชื่อดราก้อนทรี ซึ่งเป็นดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตอนพลบค่ำเท่านั้น โดยจะมีกลิ่นหอมมากที่สุดในช่วงบ่ายแก่ๆ เมื่อตกกลางคืน กลิ่นของดอกไม้จะถูกดูดซับและปิดสนิทอยู่ในตาดอก

ต้นเกาลัด ดอกเกาลัด และผลเกาลัด ล้วนจารึกเรื่องราวและภาพอันงดงามไว้ในความทรงจำวัยเด็กที่ยากจะลบเลือน ผลเกาลัดเป็นหนึ่งในผลไม้ป่าที่อร่อยที่สุด

ต้นเกาลัดออกดอกเกือบตลอดทั้งปี แต่จะออกดอกมากที่สุดในช่วงฤดูร้อน เกาลัดเติบโตเป็นกอกระจัดกระจาย มีผลเล็กๆ เป็นกลุ่มๆ แต่ละต้นมีผลสุกไม่มาก จึงมักเก็บเกาลัดไว้ให้เด็กๆ รับประทาน แต่ไม่ค่อยเก็บไปขาย

ลองนึกถึงช่วงบ่ายที่ใช้เวลาอยู่ร่วมกับเพื่อนๆ ไม่กี่คน โดยแต่ละคนถือกล่องหรือผ้าชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าผ้าเช็ดหน้า เดินไปตามรั้วสีเขียวจากรั้วหนึ่งไปอีกรั้วหนึ่ง ก้มลงแยกใบไม้เพื่อหาดอกไม้

เก็บดอกไม้เมื่อเห็นดอกไม้ เก็บผลสุกเมื่อเห็นผล เก็บผลเขียวไว้ ทำเครื่องหมายไว้สำหรับเก็บในวันถัดไป ดอกไม้จะถูกบรรจุในกล่องที่ปิดผนึกไว้ เด็กผู้หญิงจะใส่ผ้าผืนหนึ่งไว้เหมือนผ้าเช็ดหน้าเพื่อเก็บกลิ่นดอกไม้ไม่ให้ระเหยออกไป ตอนกลางคืนขณะเรียนหนังสือ ให้เปิดฝากล่องเป็นครั้งคราวเพื่อดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของดอกไม้

กลิ่นหอมของดอกไม้ลอยฟุ้งอยู่ในอากาศ จิตใจตื่นเต้นที่จะเรียนรู้บทเรียนอย่างรวดเร็ว ยามเช้า กลิ่นหอมของดอกไม้ลอยหายไป บทเรียนยังคงอยู่ในร่างกาย

กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกหอมละมุนละไม คล้ายกลิ่นน้ำมันกล้วย ผลสุกหวานหอมมาก ในบรรดาผลไม้ป่า ดูเหมือนจะเป็นผลไม้ที่อร่อยที่สุด

ผลของต้นเกาลัด Dụ เติบโตเป็นพวงคล้ายพวงกล้วยเล็กๆ เวลาเด็กๆ เล่นในบ้านมุงจากเล็กๆ สมัยเด็กๆ เด็กๆ มักจะใช้ต้นเกาลัด Dụ เป็นกลุ่มๆ เพื่อทำเป็นพวงกล้วย พวกเขาใช้เปลือกหอยเป็นจานรองวาง "พวงกล้วยเล็กๆ" ไว้... ง่ายๆ แค่นี้เอง แต่เด็กๆ ก็อดมองไม่ได้

ตอนนี้ รั้วต้นไม้สีเขียวเหล่านั้นกลายเป็นความทรงจำไปแล้ว! ถนนในหมู่บ้านถูกเทคอนกรีตแล้ว สวนแต่ละแห่งแบ่งออกเป็นสามหรือเจ็ดส่วน มอบให้ลูกหลาน บางคนขาย บางคนซื้อ ชาวบ้านก็ปะปนกับผู้อพยพ สวนต่อสวนมีกำแพงคอนกรีตและตาข่ายเหล็ก

บ้านฟางในวัยเด็กของฉันค่อยๆ หายไปตามรั้วหญ้า ถูกแทนที่ด้วยแผงขายของริมถนน ร้านกาแฟ ร้านขายของว่าง ผับเล็กๆ...

ที่นี่เป็นสถานที่ที่ชาวบ้านทั้งชายหนุ่ม หญิงสาว ไปจนถึงผู้สูงอายุ มักจะมาพบปะพูดคุยกันอย่างสนุกสนานในช่วงบ่ายหลังเลิกงาน ไม่ว่าจะเป็นคนที่มาจากทุ่งนาหรือคนที่กลับจากโรงงาน บริษัท หรือสถานประกอบการต่างๆ

ดูเหมือนว่ากลิ่นหอมของดอกไม้จะอบอวลอยู่ในแก้วน้ำ แก้วไวน์ และเรื่องราวต่างๆ กลิ่นดอกไม้นำพาพวกเขากลับคืนสู่ความทรงจำอันเลือนลาง...

ที่มา: https://danviet.vn/cay-du-de-ra-thu-hoa-thom-than-thanh-con-gai-toan-giau-ngui-tham-ra-qua-dai-ngon-nhat-qua-dat-202408211407492.htm