ผลไม้ป่าที่เติบโตอย่างอุดมสมบูรณ์ในเวียดนามและมักถูกมองข้าม ถือเป็นยาอายุวัฒนะที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

โรสฮิป ผลไม้ขนาดเล็กแต่อุดมไปด้วยสารอาหาร ถูกนำมาใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆ มานาน ด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ โรสฮิปจึงไม่เพียงแต่เป็นอาหารจานอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็น "อาวุธ" อันทรงพลังในการปกป้องสุขภาพอีกด้วย

ปกป้องสุขภาพหัวใจ

โรสฮิปเปรียบเสมือน “เกราะ” ที่ช่วยปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของสารต้านอนุมูลอิสระและโพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระอย่างฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานิน ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของ LDL และลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว ขณะเดียวกัน โพแทสเซียมยังช่วยควบคุมความดันโลหิต ลดภาระของหัวใจและหลอดเลือด การผสมผสานนี้ก่อให้เกิด “เกราะ” ที่แข็งแกร่ง ช่วยปกป้องระบบหัวใจและหลอดเลือดจากความเสียหายที่เกิดจากปัจจัยเสี่ยงต่างๆ

โรสฮิปไม่เพียงแต่เป็นอาหารรสเลิศเท่านั้น แต่ยังเป็น "อาวุธ" อันทรงพลังในการปกป้องสุขภาพอีกด้วย ภาพ: Adobe Stock

สนับสนุนการรักษาโรคเบาหวาน

สารประกอบทางชีวภาพในโรสฮิปช่วยเพิ่มการผลิตอินซูลินในตับอ่อน ซึ่งเป็นฮอร์โมนสำคัญที่ช่วยขนส่งกลูโคสจากเลือดเข้าสู่เซลล์เพื่อให้พลังงาน ขณะเดียวกัน โรสฮิปยังช่วยเพิ่มความไวของเซลล์ต่ออินซูลิน ทำให้กลูโคสเข้าสู่เซลล์ได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ช่วยลดภาวะแทรกซ้อนอันตรายจากโรคเบาหวาน

ปรับปรุงสายตา

การได้รับสารอาหารที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพดวงตา โรสฮิปซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอและสารต้านอนุมูลอิสระ ถือเป็นตัวเลือกที่ดี วิตามินเอช่วยรักษาสุขภาพของกระจกตาและจอประสาทตา ในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องดวงตาจากอันตรายของแสงสีฟ้าและปัจจัยแวดล้อมอื่นๆ ด้วยเหตุนี้ โรสฮิปจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคตาที่พบบ่อยในผู้สูงอายุ เช่น โรคจอประสาทตาเสื่อมและต้อกระจก และช่วยให้การมองเห็นชัดเจนเป็นเวลานาน

ผลกุหลาบป่าอาจช่วยบำรุงสายตาได้ ภาพ: Adobe Stock

ยาต้านการอักเสบ บรรเทาอาการปวด

โรสฮิปมีสารต้านการอักเสบตามธรรมชาติหลายชนิดที่ช่วยลดปฏิกิริยาการอักเสบในร่างกาย สารประกอบเหล่านี้ทำงานโดยการยับยั้งเอนไซม์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ ลดการผลิตสารสื่อกลางการอักเสบ และทำให้เยื่อหุ้มเซลล์มีความเสถียร ด้วยเหตุนี้ โรสฮิปจึงช่วยลดอาการปวด บวม และการอักเสบ และช่วยสนับสนุนการรักษาโรคอักเสบเรื้อรัง เช่น โรคข้ออักเสบ คอหอยอักเสบ และการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ นอกจากนี้ สารต้านการอักเสบในโรสฮิปยังสามารถลดอาการของโรคภูมิแพ้และโรคหอบหืดได้อีกด้วย

บำรุงผิวสวย ป้องกันริ้วรอย

วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในโรสฮิปมีบทบาทสำคัญในการบำรุงผิวให้อ่อนเยาว์และเรียบเนียน วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและปกป้องคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนโครงสร้างของผิว ไม่ให้ถูกทำลาย

ขณะเดียวกัน วิตามินซียังช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนใหม่ ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ลดเลือนริ้วรอย และป้องกันการเกิดริ้วรอยใหม่ สารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เช่น ฟลาโวนอยด์และแอนโทไซยานิน ยังช่วยปกป้องผิวจากอันตรายของรังสียูวี ป้องกันจุดด่างดำและฝ้ากระ และมอบผิวที่สดใสและสุขภาพดี

ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันมะเร็ง

ไฟเบอร์ในโรสฮิปช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ป้องกันอาการท้องผูก ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร และช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังในโรสฮิปช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการทำลายเซลล์ และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด และมะเร็งลำไส้ใหญ่

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-dai-moc-day-o-viet-nam-khong-ai-ngo-la-than-duoc-dat-do-tren-the-gioi-172241225085254913.htm