อาหารที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันหวัดหน้าหนาว

GĐXH - หากคุณกำลังสงสัยว่าควรทานอะไรเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน รักษาร่างกายให้แข็งแรง และหลีกเลี่ยงหวัดในฤดูหนาว บทความนี้จะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ เป็นวิทยาศาสตร์ และนำไปปฏิบัติได้ง่าย

Báo Gia đình và Xã hội•05/12/2025

มันเทศ

มันเทศถือเป็น "ผู้ช่วยชีวิต" คนแรกสำหรับคำถามที่ว่าควรกินอะไรเพื่อให้ร่างกายอบอุ่นในฤดูหนาว ด้วยวิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก และวิตามินเอที่อุดมสมบูรณ์ มันเทศจึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปกป้องเยื่อบุจมูก ผิวหนัง และระบบย่อยอาหาร

“วิตามินเอในมันเทศมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพของเยื่อบุผิว ช่วยป้องกันการติดเชื้อ และปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคในอากาศหนาวเย็น”

มันเทศไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดน้ำหนักและป้องกันมะเร็งได้อีกด้วย จึงเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเพิ่มลงในเมนูฤดูหนาวของคุณ

ขิง

ขิงได้รับการยกย่องว่าเป็นยาธรรมชาติที่มีสรรพคุณในการเสริมสร้างความร้อน ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพในวันที่อากาศหนาวเย็น ตามตำรายาแผนโบราณ ขิงมีรสชาติเผ็ดร้อน สรรพคุณอุ่น แทรกซึมเข้าสู่เส้นลมปราณปอด ม้าม และกระเพาะอาหาร มีคุณสมบัติต้านหวัด ลดเสมหะ และเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 1. — นิสัยการดื่มชาขิงร้อนผสมน้ำผึ้งเล็กน้อยในตอนเช้าจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิในร่างกายและป้องกันหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นิสัยการดื่มชาขิงร้อนผสมน้ำผึ้งเล็กน้อยในตอนเช้าจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิในร่างกายและป้องกันหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

กระเทียม

แม้จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้หลายคนรู้สึกกังวล แต่กระเทียมก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและรักษาความอบอุ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ กระเทียมไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยลดคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมองอีกด้วย

“กระเทียมเป็น ‘ยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติ’ ชนิดหายากชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยรักษาการติดเชื้อทางเดินหายใจ เช่น โรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืดในช่วงฤดูหนาวได้”

การใส่กระเทียมลงในอาหารฤดูหนาวเป็นประจำไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สุขภาพโดยรวมแข็งแรงขึ้นและต่อสู้กับหวัดได้อีกด้วย

โกโก้ร้อน

โกโก้ไม่เพียงแต่ช่วยคลายเครียดเท่านั้น แต่ส่วนประกอบธีโอโบรมีนในโกโก้ยังช่วยปลอบประโลมเส้นประสาทรับความรู้สึกที่เกี่ยวข้องกับอาการหวัดและไอ ได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้กระทั่งอาการไอเรื้อรัง

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 2. — โกโก้มีแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด เช่น ทองแดง เหล็ก แมงกานีส แมกนีเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมในช่วงวันอากาศหนาวเย็น

นอกจากนี้ โกโก้ยังมีแร่ธาตุสำคัญหลายชนิด เช่น ทองแดง เหล็ก แมงกานีส และแมกนีเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมในช่วงวันอากาศหนาวเย็น

ฟักทอง

ฟักทองมีแคลเซียม วิตามินซี และโพแทสเซียมสูง ซึ่งเป็นแหล่งของสารอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคในฤดูหนาว

ชาเขียว

ชาเขียวถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและเสริมสร้างภูมิต้านทานต่อฤดูหนาว คาเทชินและโพลีฟีนอลในชาเขียวมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างเข้มข้น ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากปัจจัยภายนอก

Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông - Ảnh 3. — ชาเขียวถือเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดชนิดหนึ่งที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและเพิ่มความต้านทานต่อฤดูหนาว

การดื่มชาเขียวร้อนๆ สักถ้วยในช่วงบ่ายไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณตื่นตัวเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รู้สึกอบอุ่นและสบายตัวในอากาศหนาวเย็นอีกด้วย

หัวหอม

คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียอันทรงพลังของไฟตอนไซด์ในหัวหอมช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้หลายชนิด เช่น อีโคไล และซัลโมเนลลา นอกจากนี้ หัวหอมยังกระตุ้นให้ร่างกายขับเหงื่อ ซึ่งเป็นปฏิกิริยาทางชีวภาพที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและกำจัดสารพิษ

ในตำรายาแผนตะวันออก หัวหอมถือเป็นอาหารรสเผ็ดร้อน ช่วยบรรเทาอาการไอ ลดไข้ และช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบหรือติดเชื้อทางเดินหายใจ

น้ำผึ้ง

น้ำผึ้งมีสารอาหารจำเป็นมากกว่า 60 ชนิด เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก โซเดียม และวิตามินบี ซี เค และอี ด้วยคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและฆ่าเชื้อที่แข็งแกร่ง น้ำผึ้งจึงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย และป้องกันไข้หวัดใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ