ตามรายงานของ Odditycentral แบรนด์ไอศกรีมสุดหรูของญี่ปุ่นอย่าง Cellato เพิ่งสร้างสถิติโลกกินเนสส์ในฐานะไอศกรีมที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ด้วยการสร้างสรรค์เมนูไอศกรีมที่ราคา 880,000 เยน (เทียบเท่ากับ 6,700 เหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 150 ล้านดองเวียดนาม) ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
ด้วยเหตุนี้ กินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดส์ จึงได้รับรองเบียคุยะ ไอศกรีมโปรตีนสูงสูตรใหม่ของเซลลาโต ให้เป็นไอศกรีมที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ไอศกรีมนี้มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มที่ทำจากนม ชีสสองชนิด ไข่แดง ต้นหอม และสาเก
ราดด้วยชีสพาร์เมซาน เห็ดทรัฟเฟิลสีขาว น้ำมันทรัฟเฟิล และทองคำเปลว
(ภาพ: Odditycentral)
ไอศกรีมสุดหรูนี้มีความหวานอ่อนๆ รสชาติของส่วนผสมต่างๆ ผสมผสานกันอย่างลงตัว เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม และบรรจุอยู่ในกล่องสีดำสุดหรูหรา
กล่องไอศกรีมประกอบด้วยช้อนโลหะทำมือที่สร้างขึ้นโดยช่างฝีมือทาเคอุจิในฟุชิมิ เกียวโต โดยใช้เทคนิคและวัสดุที่คัดสรรมา
(ภาพ: Odditycentral)
ปัจจุบันไอศกรีม Byakuya ขนาด 130 มล. วางจำหน่ายบนเว็บไซต์ Cellato ในราคา 880,000 เยน (6,700 ดอลลาร์) (ภาพ: Daniel's Ark)
หลายคนเชื่อว่าช้อนที่แถมมาในกล่องเป็นสาเหตุที่ทำให้ไอศกรีมราคาแพง แต่จากสถิติโลกกินเนสส์ ส่วนผสมที่ทำให้ไอศกรีมราคาแพงกลับเป็นปัจจัยสำคัญ
ไอศกรีมสุดหรูนี้ทำจากเห็ดทรัฟเฟิลพรีเมียมอิตาลีจำนวนมากที่เรียกว่า "ไวท์ไดมอนด์" ซึ่งมีราคาประมาณ 350 ล้านดอง/กิโลกรัม เห็ดเหล่านี้เติบโตใต้ดินลึกๆ อาศัยร่วมกับรากของไม้เนื้อแข็ง เช่น ต้นโอ๊กและต้นเกาลัด โดยทั่วไปเห็ดทรัฟเฟิลขาวจะเติบโตตามธรรมชาติได้นานถึงหนึ่งทศวรรษ
(ภาพ: เรือดาเนียล)
นอกจากนี้ ไอศกรีมยังโรยด้วยทรัฟเฟิลสีขาวและชีสพาร์เมซานชีสขูด และเกล็ดทองคำเพื่อให้มีความพิเศษยิ่งขึ้น
Cellato แนะนำให้ปล่อยให้ไอศกรีมนิ่มลงก่อนรับประทาน จนกระทั่งช้อนโลหะสามารถตักไอศกรีมเนื้อเนียนออกมาได้อย่างง่ายดาย จากนั้นผู้ใช้จึงสามารถผสมน้ำมันทรัฟเฟิลที่ผสมอยู่ด้วยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
บริษัทแนะนำให้ผู้ทานจับคู่ไอศกรีม Byakuya กับไวน์ขาวเก่าสักแก้วด้วย
(ภาพ: เรือดาเนียล)
ส่วนผสมที่น่าสนใจที่สุดอย่างหนึ่งในไอศกรีมที่แพงที่สุดในโลกคือกากสาเก ซึ่งเป็นสิ่งเหลือจากกระบวนการผลิตสาเกซึ่งมีรสชาติผลไม้และเนื้อสัมผัสคล้ายแป้ง
หากลูกค้าสามารถจ่ายเงิน 150 ล้านดองสำหรับไอศกรีมขนาด 130 มล. ได้ บริษัทแนะนำให้รับประทานภายใน 10 วัน เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เต็มที่
Lagerstroemia (ที่มา: Odditycentral, Timeout)
มีประโยชน์
อารมณ์
ความคิดสร้างสรรค์
มีเอกลักษณ์
ความโกรธ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)