คิม แจวอน นักข่าวประจำนิกเคอิเอเชีย ประจำกรุงโซล ผู้เขียนบทความ กล่าวว่า ปัจจุบันชาวเกาหลีมองว่าสุนัขเป็นเพื่อน ไม่ใช่อาหาร ผมขอแนะนำสุนัขให้ผู้อ่านรู้จัก
 |
สำหรับชาวเกาหลีบางคน สุนัขก็เหมือนลูกของพวกเขา (ภาพโดย อัน ซองบก) |
คุณยายของฉันชอบสตูว์เนื้อหมามาก ฉันจำได้ว่าคุณยายเอาเนื้อหมากลับบ้านเป็นของขวัญวันเกิด แล้วขอให้ฉันกินด้วย ฉันไม่ชอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันเลย สำหรับคนเกาหลีรุ่นเก่า เนื้อหมาจะนุ่มและอร่อย แต่สำหรับคนหนุ่มสาวหลายคน มันเป็นรสชาติของอดีตไปแล้ว
คุณยายของฉันไม่ใช่คนเดียวที่ชอบอาหารสุนัข ตอนฉันเป็นวัยรุ่น สมาชิกในโบสถ์ประจำท้องถิ่นจะกินสตูว์สุนัขด้วยกันหลังพิธีวันอาทิตย์ ถือเป็นของขวัญพิเศษ
ในเกาหลี อาหารจานนี้เรียกว่า "สตูว์เสริมสุขภาพ" หรือ "สตูว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ" เพราะเชื่อกันว่าช่วยให้ผู้คนฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยหรือบาดเจ็บได้
ข้อมูลจาก Humane Society International ซึ่งเป็น องค์กรพัฒนา เอกชนในสหราชอาณาจักร ระบุว่า ยังคงมีการบริโภคเนื้อสุนัขในบางประเทศในเอเชีย แต่เกาหลีใต้กลับเป็นประเทศที่ถูกวิพากษ์วิจารณ์มากที่สุดจากทั่วโลกตะวันตก โดยคนส่วนใหญ่มองว่าสุนัขเป็นสัตว์เลี้ยงและเพื่อน
ปาร์ค จี-ซอง กองกลางตัวเก่งของเกาหลีใต้ที่เคยเล่นให้กับแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ตั้งแต่ปี 2005 ถึง 2012 ต้องทนกับการเยาะเย้ยถากถางเมื่อแฟนบอลของสโมสรในพรีเมียร์ลีกร้องเพลงล้อเลียนพฤติกรรมการกินเนื้อสุนัขของประเทศของเขา
เมื่อเกาหลีใต้เป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูหนาวที่เมืองพยองชางในปี 2018 รัฐบาลได้ขอให้ร้านอาหารในท้องถิ่นเอาเนื้อสุนัขออกจากเมนูเพื่อหลีกเลี่ยงการรบกวนนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก ซึ่งถือเป็นสัญญาณของการเปลี่ยนแปลง
สองทศวรรษหลังจากคุณยายของฉันเสียชีวิต อาหารจานโปรดของคุณยายก็ใกล้จะสูญพันธุ์ เพราะชาวเกาหลีส่วนใหญ่ไม่ถือว่าสุนัขเป็นอาหารอีกต่อไป เรายิ่งมองพวกเขาเป็นเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวมากขึ้นเรื่อยๆ ปัจจุบันประชากรหนึ่งในห้าเลี้ยงสุนัขเป็นสัตว์เลี้ยง
สำหรับชาวเกาหลีบางคน สุนัขก็เหมือนลูกของพวกเขา เพื่อนคนหนึ่งที่เลี้ยงสุนัขสองตัวบอกฉันว่าถ้าเกิดสงครามขึ้น เขาจะไม่หนีไปศูนย์พักพิง เพราะสุนัขถูกห้าม “ผมเลี้ยงพวกมันเหมือนลูกๆ เลย ผมจะทิ้งพวกมันได้ยังไงถ้าเกิดสงครามขึ้น” เขาพูด
กั๊กคูเป็นสุนัขพันธุ์จินโดสีขาวอายุ 2 ปีของฉัน เป็นสุนัขพันธุ์เกาหลีขนาดกลางหูตั้ง ฉันพาเขาไปเดินเล่นที่สวนสาธารณะใกล้ๆ ทุกวันประมาณ 30 นาที ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมโปรดของฉัน เขาชอบดมหญ้า ไล่แมว และวิ่งเล่นบนต้นไม้ กั๊กคูกระโดดโลดเต้นด้วยความดีใจเมื่อฉันกลับถึงบ้าน ฉันซื้อกระดูกเนื้อให้กั๊กคูหลังจากกินอาหารที่ร้านเนื้อ และฉันก็นึกภาพชีวิตที่ไม่มีกั๊กคูไม่ออกเลย เขาคือครอบครัวของฉันอย่างแท้จริง
ในเดือนมกราคม สมัชชาแห่งชาติ ของเกาหลีใต้ลงมติเกือบเป็นเอกฉันท์ให้ยุติการฆ่าสัตว์เพื่อนำเนื้อสัตว์มาบริโภค ซึ่งถือเป็นการแสดงความร่วมมือที่ไม่ธรรมดาในรัฐสภาของประเทศที่มีความขัดแย้งกันมากขึ้นเรื่อยๆ
สมาชิกรัฐสภาจากทั้งพรรคพลังประชาชน (People's Power Party) ซึ่งเป็นพรรครัฐบาลและพรรคประชาธิปไตยเกาหลี (Democratic Party of Korea) ซึ่งเป็นพรรคฝ่ายค้าน ได้เรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งประธานาธิบดียุน ซุก-ยอล ได้ให้คำมั่นสัญญาในการหาเสียง ส่วนคิม กึน-ฮี สุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของเกาหลีใต้ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากการสนับสนุนสวัสดิภาพสัตว์ รวมถึงการดูแลสุนัขและแมวที่ถูกทอดทิ้ง ก็ได้ผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนี้เช่นกัน
ตั้งแต่ปี 2570 เป็นต้นไป ผู้ใดฆ่าสุนัขเพื่อเป็นอาหาร จะต้องเผชิญโทษจำคุกสูงสุด 3 ปี หรือปรับสูงสุด 30 ล้านวอน (22,780 ดอลลาร์) และผู้ใดขายอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อสุนัขหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ได้จากสุนัข จะต้องเผชิญโทษจำคุกสูงสุด 2 ปี หรือปรับสูงสุด 20 ล้านวอน
พระราชบัญญัตินี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนการปรับปรุงสวัสดิภาพสัตว์และการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนระหว่างมนุษย์และสัตว์” กฎหมายระบุ
ฉันไม่ตัดสินความชอบของคุณยายหรอก แต่ถ้าคุณยายยังมีชีวิตอยู่ ฉันคงต้องบอกคุณยายว่าฉันรู้สึกยังไง "คุณยายคะ หนูรู้ว่าคุณยายชอบสตูว์เนื้อหมา แต่ถึงเวลาต้องบอกลาแล้ว"
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)