วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ: อาหารช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล

เห็ดช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง เป็นหนึ่งในข้อมูลหลักที่ Thanh Nien Online นำมาเสนอให้คุณใน New Day พร้อมข่าวสารด้านสุขภาพประจำวันที่ 22 กันยายน

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ ได้อีกด้วย: การฝึกยกน้ำหนักเบาสำหรับคนวัยกลางคน: มีอายุยืนยาวขึ้นด้วยกล้ามเนื้อ; วัฒนธรรมเร่งรีบ: ความเสี่ยงที่อาจเกิดภาวะซึมเศร้าและโรคหลอดเลือดสมอง; ผู้เชี่ยวชาญ: 6 เคล็ดลับ "เล็กๆ น้อยๆ แต่ทรงพลัง" สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน; ความกลัวหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง: วัคซีนที่คุ้นเคยสามารถช่วยคุณได้!...

เห็ดช่วยลดความดันโลหิต คอเลสเตอรอล และความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง

ใน แวดวงอาหาร มีอาหารหลากหลายประเภทที่ไม่เพียงแต่ให้รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นยาธรรมชาติที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคได้อีกด้วย ผัก ผลไม้ ถั่ว สมุนไพร ล้วนอุดมไปด้วยสารประกอบทางชีวภาพที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เห็ดถือเป็นตัวอย่างทั่วไป เนื่องจากเตรียมง่ายและมีประโยชน์ต่อหัวใจและระบบภูมิคุ้มกันมากมาย

เห็ดอุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ แต่มีแคลอรี น้ำตาล และไขมันต่ำ ด้วยเหตุนี้ เห็ดจึงกลายเป็นทางเลือกทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและได้รับการยอมรับอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญ ด้านสุขภาพ ดร. ไฮดี โมอาวา อาจารย์ประจำคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเคสเวสเทิร์นรีเสิร์ฟ (สหรัฐอเมริกา) และนักโภชนาการ คารีนา โทเลนติโน ซึ่งทำงานในสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า การรับประทานเห็ดเป็นประจำมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยประโยชน์ที่โดดเด่นที่สุดคือการควบคุมความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง และช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอล ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Verywell Health

การรับประทานเห็ดเป็นประจำสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสามารถในการควบคุมความดันโลหิต ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง และช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอล

ภาพประกอบ: AI

ช่วยควบคุมความดันโลหิต ความดันโลหิตสูงเป็นโรคที่พบได้บ่อยและเงียบงัน ซึ่งจะปรากฏอาการก็ต่อเมื่อเกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรง การทดสอบแสดงให้เห็นว่าเห็ดมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่มีฤทธิ์ลดความดันโลหิตตามธรรมชาติ ได้แก่ เออร์โกสเตอรอล โพลีฟีนอล เทอร์ปีน เทอร์พีนอยด์ โพลีแซ็กคาไรด์ และโปรตีน สารเหล่านี้ช่วยขยายหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และช่วยควบคุมความดันโลหิต

ดร.โมอาวาดให้ความเห็นว่า เห็ดถือเป็นอาหารต้านความดันโลหิตสูงในอาหารประจำวันได้

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอเชิญอ่านบทความเห็ดช่วยลดความดันโลหิต ลดคอเลสเตอรอล และลดความเสี่ยงมะเร็ง ในรายการข่าวสุขภาพ ออนไลน์ Thanh Nien ประจำวันที่ 22 กันยายน คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับอาหาร เช่น รับประทานเมล็ดพืชเหล่านี้เพียง 1 กำมือก่อนนอน: หัวใจแข็งแรง นอนหลับสนิท ป้องกันมะเร็ง อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานพร้อมกัน...

การฝึกน้ำหนักเบาสำหรับคนวัยกลางคน: มีอายุยืนยาวขึ้นด้วยกล้ามเนื้อ

เมื่อเราเข้าสู่วัยกลางคน หลายคนเริ่มสังเกตเห็นอาการกล้ามเนื้ออ่อนแรง สูญเสียความแข็งแรง สูญเสียการทรงตัว และการเคลื่อนไหวลดลง แม้แต่การฝึกยกน้ำหนักเบาก็สามารถช่วยบรรเทาผลกระทบเหล่านี้ได้

การฝึกความแข็งแกร่งหรือที่เรียกว่าการฝึกความต้านทาน ช่วยพัฒนาและรักษามวลกล้ามเนื้อ ชะลอการเสื่อมของระบบกล้ามเนื้อและโครงกระดูก รักษาการทำงานของระบบการเคลื่อนไหว ลดความเสี่ยงในการหกล้มและการสูญเสียความสามารถในการดูแลตนเอง ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Livestrong (สหรัฐอเมริกา)

การฝึกน้ำหนักเบาไม่เพียงช่วยให้คนวัยกลางคนมีร่างกายที่แข็งแรงเท่านั้น แต่ยังช่วยยืดอายุได้อีกด้วย

ภาพ: AI

สถาบันแห่งชาติว่าด้วยผู้สูงอายุ (National Institute on Aging) ระบุว่า เมื่อผู้สูงอายุวัยกลางคนรักษามวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรงไว้ได้ พวกเขาจะสามารถทำกิจวัตรประจำวันได้อย่างปลอดภัยมากขึ้น พวกเขาพึ่งพาผู้อื่นน้อยลง ซึ่งช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของพวกเขา

การฝึกยกน้ำหนักยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยย้อนกลับหรือลดการเปลี่ยนแปลงเชิงลบที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น กล้ามเนื้อลีบ ความหนาแน่นของกระดูกลดลง ระบบเผาผลาญบกพร่อง และความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังที่เพิ่มขึ้น หากไม่สามารถยกของหนักได้ ผู้สูงอายุวัยกลางคนก็ยังสามารถออกกำลังกายแบบเบาๆ ได้ การฝึกยกน้ำหนักเบาหรือการฝึกแบบโหลดต่ำเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับผู้สูงอายุวัยกลางคน

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอเชิญอ่านบทความเรื่อง การฝึกน้ำหนักเบาสำหรับคนวัยกลางคน: อายุยืนยาวขึ้นด้วยกล้ามเนื้อ ในรายการ Thanh Nien ข่าวสารสุขภาพออนไลน์ ประจำวันใหม่ 22 กันยายน คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับการฝึกน้ำหนัก เช่น สัญญาณที่ผู้ที่ยกน้ำหนักมากควรใส่ใจ แพทย์: มีการออกกำลังกายที่ดีเยี่ยมเพื่อควบคุมโรคเบาหวาน...

ผู้เชี่ยวชาญ: 6 เคล็ดลับ 'เล็กๆ น้อยๆ แต่ทรงพลัง' สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การจัดการระดับน้ำตาลในเลือดไม่ใช่แค่เรื่องของการควบคุมอาหารและการออกกำลังกายเพียงอย่างเดียว บางครั้งการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในกิจวัตรประจำวันของคุณก็สามารถสร้างความแตกต่างครั้งใหญ่ได้

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการใส่ใจรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้นและลดภาวะแทรกซ้อนในระยะยาวได้

การรับประทานผักก่อนช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องสุขภาพของคุณ ซีมา ชาห์ นักโภชนาการ ปริญญาโทสาธารณสุขศาสตร์ สาขาระบาดวิทยา มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) แนะนำให้เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยผักที่ไม่ใช่แป้ง เช่น บรอกโคลี บวบ หรือผักใบเขียวเข้ม การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการรับประทานใยอาหารก่อนรับประทานแป้งสามารถชะลออัตราการดูดซึมคาร์โบไฮเดรต ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้าลงหลังรับประทานอาหาร

การศึกษาบางกรณีแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยก่อนรับประทานแป้งสามารถชะลออัตราการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตได้ ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นช้าลงหลังรับประทานอาหาร

ภาพประกอบ: AI

หลังจากผักแล้ว คุณควรทานโปรตีน และสุดท้ายคือแป้ง วิธีนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้น แต่ยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้อีกด้วย ตามรายงานของเว็บไซต์ข่าวสุขภาพ Eating Well

เคี้ยวอาหารให้ละเอียด การกินเร็วเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น คุณชาห์อธิบายว่าการเคี้ยวอาหารให้ละเอียดช่วยให้ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น ช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น และปรับปรุงการตอบสนองของอินซูลิน นิสัยนี้ยังช่วยลดการกินมากเกินไป เพราะร่างกายมีเวลาหลั่งฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณความอิ่ม

ตรวจระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำ แพทย์ด้านต่อมไร้ท่อ Yesika Garcia จากโรงพยาบาล Mount Sinai (สหรัฐอเมริกา) แนะนำให้ตรวจและบันทึกระดับน้ำตาลในเลือดของคุณในเวลาเดียวกันทุกวัน เพื่อตรวจจับรูปแบบและปรับยาได้ง่าย

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอเชิญอ่านบทความ Expert: 6 เคล็ดลับ 'เล็กๆ แต่ทรงพลัง' สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ในรายการ Thanh Nien ข่าวสารสุขภาพออนไลน์ ประจำวันใหม่ 22 กันยายน คุณยังสามารถอ่านบทความอื่นๆ เกี่ยวกับโรคเบาหวานได้ เช่น โรคเบาหวาน: ทำไมการเดินไม่กี่ก้าวเล็กๆ ถึงสำคัญ?; อาการทั่วไปบางอย่างของโรคเบาหวานประเภท 2...

นอกจากนี้ในวันจันทร์ที่ 22 กันยายน ยังมีข่าวสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย

วันใหม่กับข่าวสารสุขภาพ ขอให้เป็นสัปดาห์แห่งสุขภาพที่ดี ความสุข และการทำงานที่มีประสิทธิภาพ

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-giup-ha-huyet-ap-giam-cholesterol-185250921162902194.htm