ดั๊กลักปรับโครงสร้างเกษตรกรรมที่เกี่ยวข้องกับการสร้างชนบทใหม่ที่เจริญรุ่งเรือง

เพื่อส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ จังหวัดดั๊กลักได้ดำเนินการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ (NTM) อย่างต่อเนื่อง ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรม ส่งผลให้มูลค่าทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมุ่งสู่เป้าหมายการพัฒนาภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทอย่างครบวงจร ทันสมัย และยั่งยืน

“กระตุ้น” จากการปรับโครงสร้างภาค เกษตร

ดั๊กลัก มีพื้นที่เกษตรกรรมที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ ด้วยพื้นที่กว่า 650,000 เฮกตาร์ ซึ่งกว่า 300,000 เฮกตาร์เป็นดินบะซอลต์แดงที่อุดมสมบูรณ์ ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกกาแฟมากกว่า 200,000 เฮกตาร์ พริกไทยเกือบ 29,000 เฮกตาร์ และทุเรียนมากกว่า 30,000 เฮกตาร์ ซึ่งใหญ่ที่สุดในประเทศ มีการปลูกข้าวเฉลี่ยมากกว่า 110,000 เฮกตาร์ต่อปี ซึ่งสูงเป็นอันดับหนึ่งในที่ราบสูงตอนกลาง พื้นที่ปลูกข้าวโพดมากกว่า 80,000 เฮกตาร์ ซึ่งสูงเป็นอันดับสองของประเทศ... มีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาปศุสัตว์ (ปศุสัตว์และสัตว์ปีกรวมกว่า 15 ล้านตัว อยู่ใน 10 อันดับแรกของประเทศเสมอ) มีพื้นที่ผิวน้ำเกือบ 42,000 เฮกตาร์ที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำภายในประเทศ มีภูมิอากาศอบอุ่นและอากาศที่เอื้ออำนวย...

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 1.

เกษตรกรชาวดั๊กลักปรับเปลี่ยนกระบวนการผลิตสู่การผลิตที่สะอาดและปลอดภัยเพื่อเพิ่มมูลค่า

จากการดำเนินการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม การพัฒนาที่ยั่งยืน และการเชื่อมโยงกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ จังหวัดดั๊กลักได้ค้นพบความก้าวหน้าสำคัญ 3 ประการ ได้แก่ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง นวัตกรรมในรูปแบบองค์กรการผลิตเพื่อความร่วมมือ การรวมกลุ่ม และการพัฒนาสหกรณ์ และการดึงดูดวิสาหกิจให้ลงทุนในการผลิตและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

เพื่อบรรลุเป้าหมายสองประการ ได้แก่ การพัฒนาเศรษฐกิจชนบทอย่างยั่งยืนและการก่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ที่ครอบคลุมและยั่งยืนควบคู่ไปกับนวัตกรรมในการคิดในการผลิตทางเศรษฐกิจการเกษตร เกษตรกร สหกรณ์ และวิสาหกิจจำนวนมากใน Dak Lak ได้นำแบบจำลองเศรษฐกิจชนบทมาใช้อย่างมีประสิทธิผลในยุคใหม่

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 2. — การเชื่อมโยงสหกรณ์กับวิสาหกิจจะเป็นพื้นฐานในการเพิ่มขีดความสามารถในการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในตลาดภายในประเทศและส่งออก

ด้วยการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการผลิตและการเชื่อมโยงการบริโภคทุเรียน สหกรณ์ทุเรียนเฟื้อกลอย ในหมู่บ้านเตินบั๊ก (ตำบลเอียเคนห์ อำเภอกรองปาก) ได้ยืนยันคุณภาพและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์ ปัจจุบัน สมาชิกสหกรณ์กำลังเชื่อมโยงพื้นที่ปลูกทุเรียน 15 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงทุเรียนคุณภาพสูง 2 สายพันธุ์ คือ ริ6 และโดน่า ให้ผลผลิตเฉลี่ย 30-35 ตัน/เฮกตาร์ และผลผลิตเกือบ 500 ตันต่อปี ด้วยการรับรองมาตรฐาน VietGAP ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์จึงมีเสถียรภาพด้านผลผลิต โดยมีราคาสูงกว่าผลผลิตที่ปลูกทั่วไป 10-20%

คุณเหงียน ถิ แถ่ง เถา หัวหน้าสหกรณ์ทุเรียนเฟื้อกลอย กล่าวว่า การผลิตที่เข้มข้นและสอดประสานกันตามกระบวนการนี้ ช่วยให้ประชาชนพัฒนาทักษะการทำฟาร์ม เข้าถึง และเชี่ยวชาญความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาด สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค และปกป้องสุขภาพและสิ่งแวดล้อม

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 3. — คนงานแปรรูปและบรรจุกล้วยสดเพื่อส่งออกที่บริษัท Banana Brothers Farm ในเขต M'Drak จังหวัด Dak Lak

จากศักยภาพและข้อได้เปรียบของสภาพท้องถิ่นที่มีอยู่ จังหวัดดั๊กลักจึงมุ่งเน้นการดึงดูดการลงทุนในการพัฒนาการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง และในระยะแรกก็ประสบผลสำเร็จในเชิงบวก

เมื่อพูดถึงเกษตรกรรมไฮเทค เกษตรกรรมหมุนเวียนที่ลงทุนอย่างมีประสิทธิภาพใน Dak Lak เราสามารถพูดถึงโครงการปลูกกล้วยในอเมริกาใต้ขนาด 150 เฮกตาร์ในตำบล Ea Rieng อำเภอ M'Drak ของบริษัท Banana Brothers Farm (บริษัท BBF) ได้

โครงการนี้ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการผลิตตามแนวทางเกษตรหมุนเวียน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ได้มาตรฐานการส่งออกกล้วยอย่างเป็นทางการ นอกจากระบบชลประทาน รอกขนส่งกล้วย และห้องเย็นแล้ว บริษัท BBF ยังใช้ซอฟต์แวร์การจัดการเพื่อติดตามต้นกล้วยแต่ละต้นอีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์กล้วยของบริษัท BBF มีการผลิตอย่างต่อเนื่อง โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 65 ตัน/เฮกตาร์/ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 จนถึงปัจจุบัน บริษัทได้ส่งออกกล้วยไปยังตลาดต่างประเทศอย่างเป็นทางการ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 6,500 ตัน/ปี

สู่ชนบทใหม่ที่ทันสมัย

โครงการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ได้ส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของภาคเกษตรกรรมในท้องถิ่นอย่างแท้จริง นายเหงียน ฮว่าย เซือง อธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เนื่องจากการกำหนดให้การปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญในการพัฒนาเกณฑ์มาตรฐานพื้นที่ชนบทใหม่ ภาคเกษตรกรรมจึงได้แนะนำให้จังหวัดออกโครงการเพื่อพัฒนาอุตสาหกรรม ไร่นา และผลิตภัณฑ์ โดยบูรณาการแหล่งทุนจากโครงการเป้าหมายระดับชาติและโครงการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 4. — ผู้บริหารกรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบทจังหวัดตาก เยี่ยมชมการผลิตกล้วยแบบไฮเทค อำเภอมะดรัค

ทั้งจังหวัดได้ส่งเสริมการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมไปสู่การสร้างเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูง การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ การพัฒนาเกษตรอัจฉริยะ การหมุนเวียน การบูรณาการระหว่างประเทศ การปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเพิ่มมูลค่าเพิ่ม และการพัฒนาอย่างยั่งยืน ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่

ด้วยเหตุนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเกษตรของจังหวัดดั๊กลักจึงมีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น เช่น การพัฒนาผลผลิตสินค้าที่มีคุณภาพดีและมีคุณภาพสูง เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและความยั่งยืน และเชื่อมโยงกับการบูรณาการเศรษฐกิจระหว่างประเทศ

จนถึงปัจจุบัน ดั๊กลักมีสหกรณ์การเกษตรประมาณ 176 แห่งที่มีความเชื่อมโยงด้านการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์กับวิสาหกิจ มีวิสาหกิจประมาณ 34 แห่ง และฟาร์มและฟาร์มครอบครัว 276 แห่ง ได้เข้าร่วมเชื่อมโยงกับวิสาหกิจ จำนวนครัวเรือนเกษตรกรที่เข้าร่วมการเชื่อมโยงมีประมาณ 15,525 ครัวเรือน และมีองค์กรวิทยาศาสตร์ 5 แห่งที่เข้าร่วมการเชื่อมโยง

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 5. — การผลิตทุเรียนอย่างยั่งยืนสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงให้กับเกษตรกรชาวสวนทุเรียน

ภาคเกษตรกรรมของจังหวัดดั๊กลักมีพื้นที่เพาะปลูกพืชหลัก 3 แห่ง ได้แก่ กาแฟ ทุเรียน และข้าว ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดถูกส่งออกไปยัง 72 ประเทศและดินแดนทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเจาะตลาดสำคัญๆ เช่น สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น สหราชอาณาจักร ฝรั่งเศส เป็นต้น

ณ เดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2567 จังหวัดทั้งหมดมี 79 ตำบลที่ตรงตามเกณฑ์ 19/19; 5 ตำบลที่ตรงตามมาตรฐาน NTM ขั้นสูง; 1/15 หน่วยงานระดับอำเภอ (เมือง Buon Ma Thuot) ที่กำลังดำเนินการก่อสร้าง NTM ให้เสร็จสมบูรณ์

ปัจจุบัน Dak Lak ได้ให้การรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับคะแนน 3-4 ดาว จำนวน 230 รายการ จากเจ้าของผลิตภัณฑ์ 144 ราย ในจำนวนนี้มีผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพระดับ 5 ดาว จำนวน 3 รายการ ผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว จำนวน 42 รายการ และผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาว จำนวน 185 รายการ

Đắk Lắk tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới phồn vinh - Ảnh 6. — ผลิตภัณฑ์กล้วยสด Dak Lak ส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน ญี่ปุ่น...

เพื่อดำเนินการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรอย่างมีประสิทธิผลอย่างต่อเนื่องควบคู่ไปกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่และเพิ่มรายได้ของประชาชน ท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่การกำกับดูแลการดำเนินการตามรูปแบบการผลิต การจัดสรรทรัพยากรเพื่อสนับสนุนโครงการและรูปแบบการพัฒนาการผลิตที่มีประสิทธิผล และการสนับสนุนเกษตรกรในการเพิ่มการประยุกต์ใช้และการถ่ายโอนความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่การผลิต

ขณะเดียวกัน มุ่งเน้นกิจกรรมส่งเสริมการค้า การสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรและอาหารที่สำคัญบางรายการ สนับสนุนธุรกิจและประชาชนในภาคการผลิตและธุรกิจ เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ที่มา: https://danviet.vn/dak-lak-tai-co-cau-nong-nghiep-gan-voi-xay-dung-nong-thon-moi-phon-vinh-20241119155254468.htm