จากพื้นที่ภูเขาที่ปลูกต้นยางและต้นอะคาเซียซึ่งมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ต่ำ ผู้คนในเขตหง็อกหลาก ท่าช์ถั่น และนูซวนต่างกล้าเปลี่ยนโครงสร้างการเพาะปลูก ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อ "ปลุก" พื้นที่ภูเขาที่ "หลับใหล" ด้วยรูปแบบการผลิตที่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง เพื่อใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของพื้นที่เหล่านี้
รูปแบบการปลูกหน่อไม้ฝรั่งบนเนินเขาตำบลง็อกเลียน (Ngoc Lac)
บนสวนบนเนินเขาขนาดใหญ่ในตำบลหง็อกเหลียน (หง็อกลัก) คุณ Pham Phu Phuc ได้แปลงพื้นที่ปลูกอะคาเซียที่ไม่มีประสิทธิภาพ 2 เฮกตาร์ เพื่อสร้างต้นแบบการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง หลังจากช่วงระยะเวลาหนึ่งที่มีการนำพืชชนิดใหม่นี้เข้ามาใช้และการเพาะปลูกแบบสมัยใหม่ พืชชนิดใหม่นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นความก้าวหน้าทางรายได้ ไม่เพียงแต่สำหรับครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนทั้งชุมชนด้วย
คุณฟุกกล่าวว่า หน่อไม้ฝรั่งเป็นไม้ยืนต้น ไม้ล้มลุก ชอบแสงแดด เหมาะกับดินและภูมิอากาศในพื้นที่ทรายที่มีอุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีสูง เพื่อเลือกพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งสีเขียวที่เหมาะสม เขาได้เซ็นสัญญากับธุรกิจแห่งหนึ่งในเขตฮวงฮวา เพื่อถ่ายทอดเทคนิคการเพาะปลูกและจัดซื้อหน่อไม้ไปพร้อมๆ กัน หลังจากปลูกได้ประมาณ 2 เดือนครึ่ง หน่อไม้ฝรั่งจะเริ่มออกหน่อ อายุขัยของหน่อไม้ฝรั่งอยู่ที่ 4-6 ปี ขึ้นอยู่กับความสามารถในการดูแล คุณฟุกกล่าวว่า เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ เมื่อหน่อไม้ฝรั่งสูงกว่า 0.5 เมตร จำเป็นต้องขุดคูระบายน้ำ เนื่องจากหน่อไม้ฝรั่งไม่สามารถทนน้ำขังได้ คุณฟุกยังติดตั้งระบบน้ำหยดให้กับต้นไม้แต่ละต้นอย่างกล้าหาญเพื่อเพิ่มความชื้น แทนการใช้แรงงานคนในการรดน้ำ
เขามองว่าการทำเกษตรกรรมสะอาดเป็นแนวทางที่ยั่งยืนสำหรับผลผลิต จึงแทบจะไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย และสารอาหารสำหรับหน่อไม้ฝรั่งมาจากปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วและสารอินทรีย์ นอกจากหน่อไม้ฝรั่งแล้ว คุณฟุกยังปรับปรุงพื้นที่บนเนินเขาเพื่อสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกพริก โดยประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเพื่อพัฒนาผลผลิตและคุณภาพผลผลิต ขณะเดียวกัน เขาก็พร้อมที่จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การดูแล และการเก็บเกี่ยวหน่อไม้ฝรั่งแก่ครัวเรือนที่ต้องการนำแบบจำลองนี้ไปใช้
ด้วยลักษณะของดิน ภูมิประเทศ และภูมิอากาศ ทำให้ผู้คนได้ใช้ประโยชน์ในการจำลองรูปแบบการผลิตที่เหมาะสม โดยค่อยๆ สร้างพื้นที่ปลูกผลไม้รวม เช่น ส้ม องุ่น มะเฟือง หรือฟาร์มปศุสัตว์และสัตว์ปีก... ที่ได้เปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพืชผลและปศุสัตว์ในท้องถิ่น ส่งผลให้รายได้ของประชาชนเพิ่มขึ้น เปิดทิศทางการผลิตใหม่ และลดอัตราครัวเรือนยากจนในท้องถิ่น
คุณเจิ่น ถิ เฮือง หนึ่งในครอบครัวที่ปลูกมังกรผลแดงบนเนินเขาในเขตซวนดู (นูถั่น) มาหลายปี ได้เล่าว่า “ถึงแม้จะไม่ใช่พืชผลดั้งเดิม แต่มังกรผลก็ได้หยั่งรากลงบนผืนดินอันอุดมสมบูรณ์ของนูถั่นมาหลายปีแล้ว ซึ่งเปิดทิศทางใหม่ให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจของเรา มังกรผลแดงเป็นต้นไม้ที่ไม่เรื่องมากเรื่องดิน เหมาะกับภูมิประเทศที่เป็นภูเขา ทนแล้ง มีแมลงและโรคน้อย ไม่ต้องการการดูแลมากนัก และให้ผลนานหลายปี... เดือนมีนาคมถึงตุลาคมเป็นฤดูกาลหลักของมังกรผลแดง ดังนั้นทุกเดือนต้นมังกรจะออกดอกสองครั้งแล้วจึงออกผล ในเดือนที่เหลือ อากาศเย็นไม่เอื้อต่อการออกดอกและออกผล จึงต้องเปิดไฟฟ้าเพื่อ “บังคับ” ให้มังกรผลดกและออกผลต่อไป
คุณเฮืองใช้เงินลงทุนสร้างเสาคอนกรีตสูง 1.5-1.7 เมตร โดยแต่ละต้นมีระยะห่างกันประมาณ 2.5 เมตร รอบๆ โคนต้นต้องทำความสะอาดหญ้าเป็นประจำเพื่อป้องกันวัชพืชขึ้นรก คลุมดินอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันรากเสียหายจากแสงแดดและน้ำขัง... ขณะเดียวกัน ควรตัดกิ่งที่ยังไม่แตกหน่อและออกผลออก โดยแต่ละกิ่งควรมีผลเพียง 3-4 ผลเท่านั้น นอกจากนี้ ควรนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในขั้นตอนการดูแล เช่น ลงทุนติดตั้งระบบพ่นหมอกและระบบให้น้ำอัตโนมัติ...
เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันครอบครัวของคุณเฮืองมีต้นมังกรแดงประมาณ 500 ต้น และเป็นหนึ่งในสวนที่ให้ผลผลิตคงที่ตลอดทั้งปี นอกจากนี้ บนเนินเขาของครอบครัว เธอยังปลูกส้ม เกรปฟรุต เบญจมาศ ดอกโบตั๋น และลิลลี่...
กล่าวได้ว่า การเปลี่ยนวิธีคิดด้านการผลิตทำให้เกษตรกรได้เปลี่ยนพื้นที่บนเนินเขาให้กลายเป็นสวนผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และฟาร์มที่มั่งคั่ง ไม่เพียงแต่สร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น มีส่วนร่วมในการขจัดความหิวโหยและความยากจนเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนา การเกษตร ในท้องถิ่นอย่างยั่งยืนอีกด้วย นอกจากนี้ เกษตรกรยังนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิตอย่างยืดหยุ่น เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีขีดความสามารถในการแข่งขันสูงในตลาด
บทความและรูปภาพ: เล ง็อก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)