เดียนเบียน: ตลาดกลางคืนบนที่สูงอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวม้งในตั่วชัว

เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ อำเภอตัวชัวได้ลงทุนและพัฒนาตลาดกลางคืนในเมืองตัวชัวให้เป็นผลิตภัณฑ์ ทางการท่องเที่ยว ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเนื่องจากจำหน่ายผ่านการถ่ายทอดสดเท่านั้น

ไลฟ์สดขายของที่ตลาดกลางคืนทัวชัว (ภาพ: Xuan Tu/VNA)

ตัวชัวเป็นอำเภอบนภูเขาที่ตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัด เดียนเบียน มีกลุ่มชาติพันธุ์อยู่รวมกัน 7 กลุ่ม โดยกลุ่มชาติพันธุ์ม้งเป็นกลุ่มที่มีมากที่สุด

เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่ ทางอำเภอได้ลงทุนและพัฒนาตลาดกลางคืนเมืองตั่วชัวให้กลายเป็นสินค้าทางการท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ตลาดกลางคืนไม่เพียงแต่เป็นสถานที่แนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร รวมถึงวัฒนธรรมท้องถิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจในการเดินทาง ค้นพบ และประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวเมื่อมาเยือนท้องถิ่นอีกด้วย

ทุกวันเสาร์ เมื่อพระอาทิตย์ค่อยๆ ลับขอบฟ้าหลังภูเขา ชนกลุ่มน้อยจากหมู่บ้านบนที่ราบสูงทุกแห่งในเขตตัวชัวจะหลั่งไหลมายังตลาดกลางคืนของเมือง บรรยากาศของเมืองบนที่ราบสูงจะคึกคักและคึกคักยิ่งขึ้นด้วยกิจกรรมในตลาดกลางคืน

จุดเด่นของตลาดกลางคืนตัวฉัวคือ แผงขายของจะขายเฉพาะผ่านการถ่ายทอดสดเท่านั้น สินค้าที่ขายส่วนใหญ่เป็นผลผลิตทางการเกษตรท้องถิ่น ผลผลิตจากภูเขา เช่น กล้วยไม้ สมุนไพร ฯลฯ ที่ชาวม้งจากทั่วหมู่บ้านบนที่ราบสูงนำมาขาย

ผู้ขายแต่ละรายใช้สมาร์ทโฟน 4-8 เครื่อง โทรศัพท์ทุกเครื่องเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและถ่ายทอดสดการขายอย่างต่อเนื่อง โดยมีสินค้าหลายร้อยรายการถูกขายออกไปทุกคืน

คุณดัง ถั่น ฮิวเยน (หนึ่งในผู้ขายออนไลน์มากประสบการณ์ของตลาดกลางคืนตัวฉัว) เล่าว่า เธอเริ่มขายของออนไลน์ตั้งแต่เกิดการระบาดของโควิด-19 ในปี 2562 นับจากนั้น เธอและสามีก็เริ่มไลฟ์สตรีมขายสินค้าบนโซเชียลมีเดีย โดยใช้วัตถุดิบพื้นเมืองของตะวันตกเฉียงเหนือ เช่น น้ำผึ้ง หน่อไม้แห้ง และกล้วยไม้ป่า เมื่อตลาดกลางคืนตัวฉัวเปิดขึ้น เธอได้เปิดบูธขายของที่นี่เพื่อไลฟ์สตรีมสินค้า

เธอซื้อสินค้าจากคนในท้องถิ่นและขายออนไลน์ให้กับลูกค้าทั่วประเทศที่รับชมการถ่ายทอดสด เมื่อมาถึงตลาดกลางคืนตัวจั่ว นอกจากบรรยากาศคึกคักของแผงขายของถ่ายทอดสดแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถดื่มด่ำกับพื้นที่ทางวัฒนธรรมด้วยโปรแกรมศิลปะพิเศษที่จัดแสดงโดยคณะศิลปะมวลชนในย่านนี้

ตลาดนัดกลางคืนทัวชัวจัดขึ้นทุกวันเสาร์ตอนเย็น (ภาพ: Xuan Tu/VNA)

เพื่อให้ตลาดคึกคักยิ่งขึ้น ทุกสัปดาห์ ชุมชน ชุมชนเมือง และโรงเรียนในพื้นที่จะผลัดกันเสนอไอเดีย ฝึกฝน และจัดแสดงศิลปะที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของดินแดนตั้วจัว ซึ่งรวมถึงเสียงปี่ของชาวม้ง การฟ้อนเสี่ยวของชาวไทย ฯลฯ ทั้งหมดนี้สร้างบรรยากาศที่คึกคัก ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนและสัมผัสประสบการณ์

นอกจากนี้ เมื่อมาเยือนตลาดกลางคืน นักท่องเที่ยวยังสามารถสัมผัสประสบการณ์ อาหาร บนภูเขาหลากหลายเมนู เช่น ถั่งโก แพะภูเขา ไวน์ม้งเป่ และอื่นๆ แผงขายอาหารเหล่านี้ดึงดูดทั้งชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาลิ้มลองทุกค่ำคืนวันหยุดสุดสัปดาห์ นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยือนตลาดกลางคืนเป็นครั้งแรกต่างตื่นเต้นและอยากดื่มด่ำกับบรรยากาศอันคึกคักของเมืองบนภูเขา ลิ้มลองอาหารพื้นเมืองบนภูเขา หรือเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของตัวจั่ว

คุณ Pham Hong Long (นักท่องเที่ยวจากฮานอย) เล่าว่าเคยไปตลาดกลางคืนหลายจังหวัดทางภาคเหนือมาแล้ว แต่เมื่อมาตลาดกลางคืนตัวจั่วครั้งแรกก็รู้สึกประหลาดใจมาก ที่นี่มีสินค้าเกษตร ผลิตภัณฑ์จากภูเขาและป่าไม้มากมาย โดยเฉพาะกล้วยไม้ ที่สำคัญคือ ร้านค้าส่วนใหญ่ใช้สมาร์ทโฟนขายสินค้าในรูปแบบไลฟ์สตรีมที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้คนที่นี่ได้บริโภคสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการแนะนำและประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์ของตัวจั่วให้กับนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ แม้แต่ในต่างประเทศอีกด้วย

ตลาดกลางคืนตัวจั่วเปิดอย่างเป็นทางการในเดือนตุลาคม 2565 โดยจะจัดทุกเย็นวันเสาร์ จนถึงปัจจุบัน ตลาดกลางคืนแห่งนี้ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับแนะนำและโปรโมตสินค้าท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังช่วยนำวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชนกลุ่มน้อยบนที่สูงมาสู่นักท่องเที่ยวอีกด้วย

นายเหงียน มินห์ ตวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอต้วชัว กล่าวว่า ถึงแม้ตลาดกลางคืนต้วชัวจะเพิ่งเปิดดำเนินการได้ไม่นาน แต่ตลาดกลางคืนต้วชัวก็กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจอย่างแท้จริง และเป็นผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จำนวนนักท่องเที่ยวที่มาเยือนตลาดกลางคืนเพิ่มขึ้นทุกสัปดาห์ แสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจและดึงดูดนักท่องเที่ยวที่เพิ่มมากขึ้น

ในระหว่างกระบวนการใช้ประโยชน์ ทางอำเภอได้ปรับปรุงพื้นที่เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสัมผัสประสบการณ์มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชุมชนได้มอบหมายให้ชุมชนต่างๆ ผลัดกันเสนอไอเดียและจัดการแสดงศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์ที่แฝงไว้ด้วยเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่สูง

จังหวัดเดียนเบียนวางแผนให้ตลาดกลางคืนจัวฉัวเป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับชาติภายในปี พ.ศ. 2573 นอกจากจะมีทัศนียภาพทางธรรมชาติที่สวยงาม เช่น ที่ราบสูงหิน ถ้ำ และวัฒนธรรมชาติพันธุ์แล้ว ตลาดกลางคืนยังเป็นหนึ่งในไฮไลท์ที่รัฐบาลท้องถิ่นได้ค่อยๆ พัฒนาจนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่งผลให้การท่องเที่ยวเป็นภาคเศรษฐกิจสำคัญสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของอำเภอจัวฉัวโดยเฉพาะ และเดียนเบียนโดยรวม

ฤดูใบไม้ผลิ วันอังคาร

ที่มา: https://www.vietnamplus.vn/dien-bien-doc-dao-cho-dem-vung-cao-cua-nguoi-mong-o-tua-chua-post963649.vnp