DOVECO: การเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยีสู่สิ่งแวดล้อมสีเขียว

บริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock Company (DOVECO) ได้มีส่วนร่วมในการจัดนิทรรศการประเพณี 80 ปีในภาคเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม โดยนำผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายมาประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมแล้ว DOVECO ยังแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 2 รายการให้กับผู้เยี่ยมชมงาน ได้แก่ ข้าวโพดหวานตังกุย และน้ำสับปะรดตังกุย ซึ่งผลิตขึ้นตามนโยบายนวัตกรรมเทคโนโลยีเพื่อสิ่งแวดล้อม

เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์เดิมใช้กระป๋อง ซึ่งใช้พลังงานในการผลิตจำนวนมาก ยากต่อการแปรรูปหลังการใช้งาน และยังส่งผลเสียต่อระบบนิเวศและสุขภาพของมนุษย์ ปัจจุบัน DOVECO ได้เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์กล่องกระดาษ Tetra Recart ซึ่งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่า เพราะสามารถรีไซเคิลได้ง่ายและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ

ผลิตภัณฑ์ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีใหม่เพื่อสิ่งแวดล้อมสีเขียวของ DOVECO ภาพโดย: Tung Dinh

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ในกล่องกระดาษไม่เพียงแต่สะดวกสบายในขั้นตอนหลังการใช้งานเท่านั้น แต่ยังช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนในกระบวนการผลิตด้วยการใช้วัสดุหมุนเวียน นับเป็นก้าวสำคัญที่ตอกย้ำความมุ่งมั่นของ DOVECO ในการพัฒนาอย่างยั่งยืนตลอดห่วงโซ่คุณค่า ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการจัดจำหน่าย

ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดหวานตังกุยบรรจุในกล่องกระดาษขนาด 380 กรัม/กล่อง มีอัตราส่วนเมล็ดประมาณ 63% วัตถุดิบจากธรรมชาติ 100% ปราศจากสารกันบูดและสีสังเคราะห์

เมล็ดข้าวโพดสีทองปลูกบนที่ราบสูงม็อกเชา ในเขต เซินลา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีอากาศเย็นสบายตลอดทั้งปี ก่อให้เกิดรสชาติหวานและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ผลิตภัณฑ์ได้รับการแปรรูปและบรรจุในกล่องกระดาษสำหรับบรรจุผักโดย Tetra Pak Sweden เป็นครั้งแรกในเวียดนาม ช่วยรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ

ข้าวโพดหวานเป็นสินค้าสะดวกซื้อที่สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากเปิดกล่องหรือแปรรูปได้อย่างรวดเร็วเป็นอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัด ทอด สลัด ซุป... เพื่อตอบสนองความต้องการในยุคปัจจุบัน

น้ำสับปะรดสดบรรจุกระป๋องของ DOVECO ในงานนิทรรศการ 80 ปีแห่งความสำเร็จในภาค เกษตรกรรม และสิ่งแวดล้อม ภาพ: ตุง ดินห์

น้ำสับปะรดดองเกียวบรรจุด้วยเทคโนโลยีกล่องกระดาษของ Tetra Pak Sweden เช่นกัน จึงยังคงรสชาติสดใหม่และคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติ ผลิตจากสับปะรดสายพันธุ์ MD2 อันเลื่องชื่อ ซึ่งปลูกในไร่สับปะรดดองเกียว ( นิญบิ่ญ ) ที่มีสภาพภูมิอากาศและดินพิเศษเฉพาะ ทำให้ได้สับปะรดสุกที่อร่อย

น้ำสับปะรดสด DOVECO ปราศจากสารปรุงแต่งรส สารกันบูด และสีสังเคราะห์ เช่นเดียวกับข้าวโพด บรรจุภัณฑ์กะทัดรัด พกพาสะดวก เหมาะสำหรับใช้ไปทำงาน เดินทาง หรือปิกนิก สะดวกทุกที่ทุกเวลา

ปัจจุบัน ศักยภาพการแปรรูปของ DOVECO อยู่ที่เกือบ 220,000 ตันต่อปี รายได้รวมในช่วงปี 2563-2568 สูงกว่า 12,000 พันล้านดอง และมูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 436 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งเป็นตัวเลขที่บ่งบอกถึงความแข็งแกร่งภายในและประสิทธิภาพการลงทุนอย่างต่อเนื่องตลอดเส้นทางนวัตกรรม

จากรากฐานการผลิตที่ทันสมัย ​​ผลิตภัณฑ์ DOVECO ได้รับการยอมรับทั่วโลกและพิชิตตลาดด้วยคุณภาพที่มั่นคงและความสามารถในการตอบสนองมาตรฐานที่เข้มงวด

ผลิตภัณฑ์ใหม่ของ DOVECO มุ่งเน้นความสะดวกสบาย แต่ยังคงรสชาติดั้งเดิมและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ภาพ: Tung Dinh

ปัจจุบันตลาดของ DOVECO ครอบคลุมมากกว่า 50 ประเทศ พิชิตตลาดที่มีความต้องการสูงที่สุด เช่น ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย อิสราเอล ขณะเดียวกันก็รักษาโมเมนตัมการเติบโตในสหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง และขยายตัวอย่างรวดเร็วในเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ

รายได้ภายในประเทศสูงถึง 1,100 พันล้านดอง ระบบการจัดจำหน่ายครอบคลุมซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ เช่น Winmart, Big C, Co.opmart ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงชื่อเสียงของแบรนด์และความไว้วางใจของผู้บริโภค

นอกจากสับปะรดแล้ว บริษัทฯ ยังได้ทดสอบพืชผลชนิดใหม่ เช่น ผักกาดโนซาวานะ กล้วยสีชมพู ต้นหอม ผักโขม และขยายพื้นที่วัตถุดิบในเมืองซอนลา จังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือ จังหวัดที่ราบสูงภาคกลาง จังหวัดที่ราบสูงภาคเหนือ และชายฝั่งตอนกลาง ทำให้มั่นใจได้ว่าโรงงานทั้งสามแห่งจะไม่มีวันขาดแคลนวัตถุดิบสด

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/doveco-thay-doi-cong-nghe-huong-toi-moi-truong-xanh-d783888.html