ข้าวเวียดนามในแคนาดามีส่วนแบ่งตลาดเพียง 2.9% จำเป็นต้องส่งเสริมการพัฒนาแบรนด์

แคนาดาเพิ่มการนำเข้าข้าวจากเวียดนาม

ข้อมูลจากสถิติแคนาดาระบุว่าการนำเข้าข้าวของแคนาดาจากประเทศต่างๆ ทั่ว โลก ในปี 2566 จะสูงถึง 508 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 2 เมื่อเทียบกับปี 2565

Nhu cầu của thị trường Canada đối với mặt hàng gạo tăng ổn định qua các năm, và sẽ giữ ở mức ổn định khoảng 500 triệu USD/năm.

ความต้องการข้าวของตลาดแคนาดาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และจะคงที่อยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดอลลาร์ต่อปี

ในปี 2566 เวียดนามบันทึกอัตราการเติบโตของการส่งออกข้าวไปยังตลาดแคนาดาสูงถึง 56.4% และเป็นประเทศที่มีอัตราการเติบโตสูงสุด 3 อันดับแรกในด้านมูลค่าการซื้อขาย ส่งผลให้เวียดนามขยายส่วนแบ่งการตลาดเป็นเกือบ 2.9% (สูงกว่าตัวเลข 1.6% ก่อนข้อตกลง CPTPP)

ในปี 2566 การส่งออกข้าวของเวียดนาม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าวขาวสี เพิ่มขึ้นร้อยละ 58 เมื่อเทียบกับปี 2565 ส่วนปริมาณการส่งออกข้าวกล้องและข้าวหัก เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยร้อยละ 73 และ 126.5 ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ในปี พ.ศ. 2566 จังหวัด/รัฐที่นำเข้าข้าวขาวสีมากที่สุดยังคงเป็นรัฐบริติชโคลัมเบีย ตามมาด้วยรัฐออนแทรีโอและรัฐแอลเบอร์ตา ขณะที่รัฐควิเบกและรัฐแมนิโทบานำเข้าข้าวจากเวียดนามเพียงเล็กน้อย ราคาเฉลี่ยของข้าวขาวนำเข้าไปยังบริติชโคลัมเบียค่อนข้างต่ำ เพียง 750 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ในรัฐแอลเบอร์ตา ราคาจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 808 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน และในรัฐออนแทรีโอจะอยู่ที่ 856 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ราคาสูงสุดของข้าวนำเข้าไปยังควิเบกอยู่ที่ 1,442 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน

สำหรับข้าวกล้องและข้าวหัก จังหวัด/รัฐที่นำเข้าข้าวมากที่สุดคือออนแทรีโอ รองลงมาคือบริติชโคลัมเบีย ควิเบกนำเข้าข้าวกล้องมากกว่าแมนิโทบาและแอลเบอร์ตา แต่นำเข้าข้าวหักน้อยกว่าสองจังหวัดนี้ ราคาข้าวหักในออนแทรีโออยู่ที่ 824 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ขณะที่บริติชโคลัมเบียอยู่ที่ 1,365 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ส่วนข้าวกล้องที่นำเข้าในบริติชโคลัมเบียอยู่ที่ 2,884 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน

ข้าวเวียดนามได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้นำเข้าในด้านคุณภาพ อย่างไรก็ตาม ผู้นำเข้าบางรายไม่พอใจกับปริมาณข้าวหัก (ยังคงอยู่ที่ประมาณ 5%) ในขณะที่ประเทศอื่นๆ เช่น ไทย มีคุณภาพการสีที่ดีกว่า โดยมีอัตราส่วนข้าวหักเกือบ 0%

นอกจากข้าวขาวมะลิแล้ว ปัจจุบันข้าวญี่ปุ่นทรงกลมที่ปลูกในเวียดนามยังถูกนำเข้าจากแคนาดาค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ปริมาณการซื้อขายข้าวเข้าสู่ตลาดในปี 2566 เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับข้าวขาวมะลิ ข้าวซูชิทรงกลมก็ถูกบรรจุภายใต้บรรจุภัณฑ์และตราสินค้าของบริษัทต่างชาติเช่นกัน

ยังมีช่องว่างสำหรับการส่งออกอีกมาก

ความต้องการข้าวของตลาดแคนาดาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา และคาดว่าจะทรงตัวอยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี โดยรวมแล้ว ข้าวเวียดนามยังมีช่องว่างอีกมากในการเข้าสู่ตลาดแคนาดา เนื่องจากเป็นหนึ่งในตลาดบริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดในโลก

“ แคนาดาเป็นผู้นำเข้าข้าวและให้บริการแก่ประชากรเชื้อสายเอเชียประมาณ 7 ล้านคน ปัจจุบัน ชุมชน ชาวเวียดนามในแคนาดามีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 300,000 คน นับเป็นชุมชนชาวเอเชียที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของแคนาดา ดังนั้น แคนาดาจึงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ข้าวที่ค่อนข้างคงที่ ” สำนักงานการค้าเวียดนามในแคนาดาระบุ

เวียดนามเป็นหนึ่งใน 10 ประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ไปยังแคนาดา รองจากสหรัฐอเมริกา ไทย อินเดีย และปากีสถาน ผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนามยังมีโอกาสอีกมากที่จะเพิ่มการส่งออกสู่ตลาดได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากจนถึงปัจจุบันส่วนแบ่งตลาดของเวียดนามยังมีน้อยมาก ขณะที่คู่ค้านำเข้าของแคนาดาเริ่มตระหนักว่าคุณภาพข้าวเวียดนามไม่ได้ด้อยไปกว่าข้าวไทย

ตัวเลขการส่งออกข้าวของเวียดนามสู่ตลาดอาจต่ำกว่าตัวเลขที่แท้จริงมาก เนื่องจากปัจจุบันข้าวเวียดนามยังคงส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา บรรจุที่นั่น แล้วจึงขนส่งไปยังแคนาดา

อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องของการส่งออกข้าวสู่ตลาดในช่วงหลายปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าผู้นำเข้าจากแคนาดาเริ่มสนใจที่จะนำเข้าโดยตรงจากเวียดนามเพื่อทดแทน/ลดการพึ่งพาตลาดข้าวขาวของประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา

เป็นเวลาหลายปีที่แคนาดาได้ให้ความช่วยเหลือทางเทคนิคมากมายเพื่อปรับปรุงความสามารถของสถาบันหน่วยงาน สมาคม สหกรณ์ และธุรกิจที่ดำเนินการในภาค เกษตรกรรม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แคนาดามีโครงการสนับสนุนภาคปฏิบัติในภาคส่วนข้าวตั้งแต่ปี 2554 ผ่านโครงการพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของจังหวัด ซอกตรัง เพื่อสนับสนุนตั้งแต่ขั้นตอนการวิจัยไปจนถึงการนำผลิตภัณฑ์ข้าว ST25 ออกสู่เชิงพาณิชย์

ผู้เชี่ยวชาญชาวแคนาดาไม่เพียงแต่สนับสนุนการปรับปรุงความสามารถในการจัดการและการดำเนินงาน การสร้างแบรนด์ การค้นหาและส่งเสริมตลาด และความสามารถในการแข่งขันเท่านั้น แต่ยังช่วยให้โรงงานผลิตทางการเกษตรของ Soc Trang ใช้เทคนิคการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการผลิตที่ยั่งยืนอีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรและสหกรณ์ที่ได้รับประโยชน์จากโครงการจึงเริ่มดำเนินการเชิงรุกมากขึ้นในการผลิต บรรลุมาตรฐาน และมุ่งสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการผลิตเป็นแบบปิดที่ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

โอกาสการส่งออกข้าวของเวียดนามสู่ตลาดในอนาคตจะยังคงเป็นไปในเชิงบวกอย่างมาก เนื่องจากข้อได้เปรียบด้านราคาเมื่อเทียบกับสินค้าประเภทเดียวกันของคู่แข่ง เครือข่ายนักธุรกิจชาวเวียดนามในต่างประเทศถือเป็นพันธมิตรที่แข็งขันในการสนับสนุนการเพิ่มส่วนแบ่งตลาดข้าวของเวียดนามในแคนาดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำข้าว ST 25 คุณภาพสูงเข้าสู่ตลาด

อย่างไรก็ตาม คุณ Tran Thu Quynh ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำแคนาดา กล่าวว่า ปัญหาสำคัญสำหรับการส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงเกิดจากการขาดแบรนด์ ทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถตัดสินใจเลือกได้ การตัดสินใจซื้อข้าวเวียดนามยังคงขึ้นอยู่กับราคาเป็นหลัก ไม่ใช่ความภักดีต่อแบรนด์

นอกจากนี้ ปัญหาระยะทางทางภูมิศาสตร์ยังทำให้การส่งออกข้าวของเวียดนามเสียเปรียบอย่างมากในด้านต้นทุนการขนส่งและระยะเวลาในการจัดส่งเมื่อเทียบกับคู่แข่ง ในขณะที่บางประเทศยังคงมีการอุดหนุนการส่งออก การอุดหนุนการขนส่ง หรือการสนับสนุนอัตราแลกเปลี่ยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนามยังคงประสบปัญหาหลายประการเนื่องจากต้นทุน/ระยะเวลาการขนส่งภายในประเทศที่สูง ซึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพ

แหล่งที่มา