การกระจายตลาดช่วยให้ข้าวเวียดนามรักษาสถานะอยู่ใน 3 อันดับแรกได้

(PLVN) - การส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2025 จะเผชิญกับความท้าทายอย่างมาก เนื่องจากตลาดที่ใหญ่ที่สุด (ซึ่งเคยคิดเป็น 40% ของปริมาณการส่งออกทั้งหมด) จะยุติการนำเข้าตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2025 อย่างไรก็ตาม จุดสว่างที่น่าสนใจคือ การปรับตัวและกระจายตลาดอย่างทันท่วงที ซึ่งช่วยให้เวียดนามรักษาสถานะเป็นหนึ่งในสามตลาดส่งออกข้าวที่ใหญ่ที่สุดในโลกไว้ได้

ตลาดดั้งเดิมประสบกับภาวะตกต่ำอย่างรุนแรง

ปัจจุบันฟิลิปปินส์เป็นประเทศผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ที่สุด ของโลก โดยนำเข้าเกือบ 4.8 ล้านตันในปี 2024 และยังเป็นผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ที่สุดของเวียดนามด้วย โดยนำเข้า 3.6 ล้านตัน (คิดเป็น 40% ของการส่งออกข้าวทั้งหมด) ในปี 2024 อย่างไรก็ตาม คาดว่าสัดส่วนการส่งออกข้าวไปยังฟิลิปปินส์จะลดลงอย่างมากในปี 2025 เนื่องจากฟิลิปปินส์ระงับการนำเข้าข้าวจากเวียดนามชั่วคราวในช่วงสี่เดือนสุดท้ายของปี (เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน 2025) จากข้อมูลของกรมศุลกากรเวียดนาม ปริมาณข้าวที่ส่งออกไปยังฟิลิปปินส์ลดลง 18.5% ในปี 2025 เหลือเพียง 2.96 ล้านตันใน 10 เดือนแรก นอกจากนี้ ตลาดอื่นๆ อีกหลายแห่งก็แสดงให้เห็นถึงการลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน เช่น อินโดนีเซีย (ลดลงเกือบ 96.38%) และมาเลเซีย (ลดลง 32.5%)

สถิติล่าสุดแสดงให้เห็นว่า ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2025 การส่งออกข้าวมีปริมาณมากกว่า 7.53 ล้านตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 3.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 10.9% ในด้านปริมาณ และ 27.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 ซึ่งเป็นปีที่มีการส่งออกข้าวสูงสุดเป็นประวัติการณ์ สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) คาดการณ์ว่าการส่งออกข้าวในปี 2025 จะลดลงประมาณ 11.5% เมื่อเทียบกับปี 2024 เหลือเพียง 8 ล้านตัน สาเหตุหลักมาจากการลดลงอย่างมากของตลาดฟิลิปปินส์

อย่างไรก็ตาม แง่มุมเชิงบวกของการส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2025 คือการเปลี่ยนแปลงและการขยายตลาดอย่างทันท่วงที โดยธุรกิจส่งออกประสบความสำเร็จในการเข้าถึงตลาดอื่นๆ โดยเฉพาะจีนและแอฟริกา ซึ่งจะช่วยกระจายตลาด ลดการพึ่งพาตลาดดั้งเดิม และบรรเทาความเสี่ยงจากความผันผวนของนโยบาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกข้าวเพิ่มขึ้นไปยังตลาดต่างๆ เช่น กานา (เพิ่มขึ้น 52.64%) จีน (เพิ่มขึ้น 165.14%) บังกลาเทศ (เพิ่มขึ้น 238.48 เท่า) และเซเนกัล (เพิ่มขึ้นประมาณ 73 เท่า)... ซึ่งอาจทำให้เวียดนามส่งออกข้าวได้ 8 ล้านตันในปี 2025 และอาจครองอันดับสองของโลกได้

จากการประเมินของ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า การเพิ่มขึ้นของตลาดในแอฟริกาและจีนได้ชดเชยการลดลงอย่างมากในตลาดต่างๆ เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย คิวบา และมาเลเซีย ที่น่าสังเกตคือ ณ เดือนตุลาคม 2568 การส่งออกข้าวของเวียดนามเน้นไปที่ข้าวขาวคุณภาพสูงและข้าวหอมหลากหลายสายพันธุ์ คิดเป็นร้อยละ 69 ของการส่งออกข้าวทั้งหมด อย่างไรก็ตาม การส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงเผชิญกับอุปสรรคหลายประการ เนื่องจากภาวะการค้าและการลงทุนทั่วโลกฟื้นตัวอย่างช้าๆ

เราจำเป็นต้องสร้างแบรนด์ ข้าวเวียดนามเพื่อการส่งออก

นาย Tran Quoc Toan รองผู้อำนวยการกรมการนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) แสดงความคิดเห็นว่า การส่งออกข้าวในปี 2026 จะได้รับผลกระทบเชิงบวกหลายประการ เช่น การคาดการณ์ว่าฟิลิปปินส์จะกลับมานำเข้าข้าวอีกครั้งตั้งแต่เดือนมกราคม 2026 แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงภาษีนำเข้าข้าวและกฎระเบียบการนำเข้าข้าวที่อาจเกิดขึ้นก็ตาม ซึ่งจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยกระตุ้นการส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2026 การกลับมาของการนำเข้าจากตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เช่น จีน บังกลาเทศ และแอฟริกา สัญญาณจากข้อตกลงทางการค้าข้าวระหว่างเวียดนามและประเทศอื่นๆ และคุณภาพข้าวส่งออกของเวียดนามที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดโลก

ในขณะเดียวกัน สมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) เชื่อว่าการเปิดประเทศฟิลิปปินส์อีกครั้งในเดือนมกราคม 2569 อาจสร้างโอกาสระยะสั้นสำหรับข้าวเวียดนาม แต่ภาษีใหม่และระยะเวลานำเข้าเพียงหนึ่งเดือนจะส่งผลกระทบต่อความสามารถในการแข่งขันของธุรกิจเวียดนาม ท่ามกลางราคาข้าวโลกที่ผันผวน การแข่งขันที่รุนแรงจากไทยและอินเดีย และปริมาณสต็อกที่สะสมตั้งแต่ปลายปี 2568 และเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ราคาข้าวเวียดนามอาจได้รับแรงกดดันในไตรมาสแรกของปี 2569

เมื่อเร็วๆ นี้ ในการประชุมเกี่ยวกับการส่งออกข้าว สำนักงานการค้าเวียดนามในฟิลิปปินส์ได้แนะนำผู้ส่งออกข้าวให้ระมัดระวังในการทำธุรกรรมและการเจรจาสัญญากับธุรกิจในฟิลิปปินส์ เนื่องจากฟิลิปปินส์ยังคงระงับการนำเข้าเป็นการชั่วคราว แม้ว่าหลายแหล่งข่าวจะระบุว่า รัฐบาล ฟิลิปปินส์จะกลับมานำเข้าอีกครั้งในเดือนมกราคม 2569 นอกจากนี้ สำนักงานการค้ายังแนะนำให้ผู้ค้าให้ความสำคัญกับการตรวจสอบคุณภาพของข้าวที่ส่งออก ขั้นตอนการกักกันโรค บรรจุภัณฑ์ และการค้นคว้าข้อมูลเฉพาะเกี่ยวกับธุรกิจนำเข้าและวิธีการชำระเงินอย่างละเอียดถี่ถ้วน เพื่อให้มั่นใจได้ว่าการส่งออกจะสร้างผลกำไร

เพื่ออำนวยความสะดวกในการส่งออกข้าวท่ามกลางตลาดโลกที่ท้าทาย นายเล ทันห์ ตุง รองประธานสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม เสนอว่า ควรจัดให้ข้าวเป็นสินค้าพิเศษที่ต้องมีการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด เพื่อให้มั่นใจได้ทั้งการบริโภคภายในประเทศและความมั่นคงทางอาหาร ขณะเดียวกันก็ต้องมีประสิทธิภาพในการส่งออกด้วย จำเป็นต้องมีการจัดตั้งแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคง ซึ่งตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร การตรวจสอบย้อนกลับ ความคงที่ของคุณภาพ และการสร้างแบรนด์ และควรมีการกำหนดปริมาณการผลิตให้ตรงตามข้อกำหนด มาตรฐาน และปริมาณของประเทศผู้นำเข้า

จากข้อมูลดังกล่าว รองประธานสมาคมอุตสาหกรรมข้าวแห่งเวียดนามจึงเสนอให้ VFA และวิสาหกิจสมาชิก ร่วมมือกับสมาคมอุตสาหกรรมข้าวแห่งเวียดนาม เพื่อนำร่องการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวหลายแห่งที่ตรงตามเกณฑ์ของโครงการ 1 ล้านเฮกเตอร์ และให้วิสาหกิจต่างๆ สนับสนุนและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสร้างพื้นที่ปลูกข้าวตามโครงการ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนของการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ 1 ล้านเฮกเตอร์ ควบคู่กับการเติบโตสีเขียวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2030"

ที่มา: https://baophapluat.vn/da-dang-hoa-thi-truong-giup-gao-viet-nam-giu-vung-vi-tri-top-3.html