ราคาในประเทศเพิ่มขึ้นมากกว่า 120% ในช่วงเวลาเดียวกัน ขณะที่ราคาในตลาดโลกพุ่งสูงขึ้น สาเหตุคืออะไร?

ราคาพริกไทยวันนี้ 5 สิงหาคม 2567 ตลาดภายในประเทศกลับมาปรับตัวสูงขึ้นในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายระหว่าง 146,000 - 147,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 5 สิงหาคม 2567 : ราคาในประเทศเพิ่มขึ้นกว่า 120% ในช่วงเวลาเดียวกัน ราคาในตลาดโลก เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สาเหตุมาจากอะไร? (ที่มา: Borneo Talk)

ราคาพริกไทยวันนี้ 5 สิงหาคม 2567 ตลาดภายในประเทศกลับมาปรับตัวเพิ่มขึ้นในพื้นที่สำคัญ ซื้อขาย 146,000 - 147,000 บาท/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 146,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (147,000 VND/กก.) ดักหลัก (147,000 VND/กก.); ดักนอง (147,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (147,000 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (147,000 VND/กก.)

หลังจากราคาพริกไทยลดลงสองวัน ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้กลับปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อยในพื้นที่สำคัญๆ เพิ่มขึ้น 500-1,000 ดอง/กก. โดยราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. สรุปคือ สัปดาห์ที่แล้วราคาพริกไทยลดลงเฉลี่ย 3,000 ดอง/กก.

จากการสำรวจของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ในสามจังหวัดบนที่ราบสูงตอนกลางเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม พบว่าการปลูกพริกไทยกำลังถูกแข่งขันกับการปลูกกาแฟและทุเรียนมากขึ้น พื้นที่ปลูกพริกไทยใหม่มีไม่มากนัก โดยส่วนใหญ่ปลูกร่วมกับต้นกาแฟในอัตราส่วน 6:2

หลังการเก็บเกี่ยวในปี พ.ศ. 2567 ภัยแล้ง 100 วันในเขตที่ราบสูงตอนกลางทำให้เกิดภัยแล้งรุนแรงในสวนพริกหลายแห่ง ต่อมาฝนตกหนักในสัปดาห์ที่สามของเดือนพฤษภาคมในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกและดั๊กนง ทำให้สวนพริกมีน้ำขัง สภาพอากาศชื้นก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ ที่จะทำลายต้นพริก เช่น ใบเหลือง โรคตายช้า แมลงหวี่ จุดด่างสาหร่าย และไส้เดือนฝอย

ส่งผลให้สวนพริกมีแนวโน้มที่จะเกิดผลร่วง ขาดสารอาหาร ใบเหลือง น้ำขัง ติดเชื้อจากแมลงและโรคพืช ฯลฯ และมีอัตราการร่วงของผลอ่อนสูง ผลผลิตในฤดูปลูกถัดไปอาจเท่าเดิมหรือสูงกว่าปี 2567 เพียงเล็กน้อย

ราคาพริกไทยภายในประเทศเฉลี่ยในเดือนกรกฎาคมอยู่ที่ 150,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 82.9% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม และเพิ่มขึ้น 120.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ราคาพริกไทยดำเฉลี่ยใน 7 เดือนแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 66.5% เมื่อเทียบกับปี 2566 สาเหตุหลักของราคาพริกไทยเพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นปีเกิดจากปัญหาการขาดแคลนอุปทานเนื่องจากผลผลิตเก็บเกี่ยวที่ลดลงในเวียดนามและบราซิล

สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุว่าตลาดพริกไทยยังคงมีปฏิกิริยาที่หลากหลายในสัปดาห์นี้ หลังจากที่ราคาลดลงในช่วง 3 สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาพริกไทยอินเดียทั้งในประเทศและต่างประเทศมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นในสัปดาห์นี้

การส่งออกของผู้ผลิตรายใหญ่ของโลกมีรูปแบบที่หลากหลาย ในช่วงครึ่งแรกของปี 2567 ประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่สองอันดับแรกของโลก ได้แก่ เวียดนามและบราซิล ลดลง 6.8% และ 6% ตามลำดับ เช่นเดียวกัน การส่งออกของมาเลเซียก็ลดลง 8.1% ขณะที่การส่งออกของอินโดนีเซียและอินเดียเพิ่มขึ้น 48.3% และ 34.1%

เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 หรือ 6 เดือนแรกของปี 2567 ราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำและพริกไทยขาวในประเทศผู้ผลิตหลักส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ยกเว้นอินเดีย โดยราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำเพิ่มขึ้น 27% และราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยขาวเพิ่มขึ้น 14% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน โดยพริกไทยดำจากบราซิลมีอัตราการเพิ่มขึ้นสูงสุด รองลงมาคือเวียดนามและอินโดนีเซีย

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-582024-gia-noi-dia-tang-hon-120-so-voi-cung-ky-the-gioi-vot-tang-dau-la-nguyen-nhan-281340.html