ราคาในประเทศเพิ่มขึ้นมากกว่าร้อยละ 120 ในช่วงเวลาเดียวกัน ขณะที่ราคาในตลาดโลกพุ่งสูง สาเหตุเกิดจากอะไร?

ราคาพริกไทยวันนี้ 5 ส.ค. 67 ตลาดภายในประเทศพลิกกลับมาปรับตัวเพิ่มขึ้นในพื้นที่สำคัญ ซื้อขายจาก 146,000 - 147,000 บาท/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 5 สิงหาคม 2567 : ราคาในประเทศเพิ่มขึ้นมากกว่า 120% ในช่วงเวลาเดียวกันราคาตลาดโลก เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สาเหตุมาจากอะไร? (ที่มา : Borneo Talk)

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ใน ย่าลาย อยู่ที่ 146,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (147,000 ดอง/กก.) ดั๊กลัก (147,000 ดอง/กก.) ดั๊กนง (147,000 VND/กก.) บ่าเสีย - หวุงเต่า (147,000 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (147,000 VND/กก.)

หลังจากราคาพริกไทยในประเทศลดลงมา 2 วัน วันนี้กลับมาปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในพื้นที่สำคัญ โดยเพิ่มขึ้น 500 - 1,000 ดอง/กก. ราคาพริกสูงสุดอยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. สัปดาห์ที่แล้วราคาพริกไทยลดลงเฉลี่ย 3,000 ดองต่อกิโลกรัม

ตามการสำรวจของสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ใน 3 จังหวัดภาคกลางที่สูงในช่วงต้นเดือนกรกฎาคม พบว่าการปลูกพริกไทยกำลังเผชิญกับการแข่งขันจากกาแฟและทุเรียนเพิ่มมากขึ้น พื้นที่ปลูกพริกใหม่มีไม่มากนัก โดยปลูกระหว่างต้นกาแฟเป็นหลัก โดยมีอัตราส่วนประมาณ 6-2

หลังการเก็บเกี่ยวในปี 2024 ภัยแล้งนาน 100 วันในบริเวณที่สูงตอนกลางทำให้เกิดภัยแล้งรุนแรงในสวนพริกหลายแห่ง ทันทีหลังจากนั้น ได้เกิดฝนตกหนักในสัปดาห์ที่สามของเดือนพฤษภาคมที่จังหวัดบิ่ญเฟื้อกและดั๊กนง ส่งผลให้สวนพริกถูกน้ำท่วม สภาพอากาศชื้นทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์แมลงศัตรูพืชและโรคพืชต่างๆ ที่จะเข้ามาทำอันตรายต่อต้นพริก เช่น ใบเหลือง ตายช้า แมลงเต่าทอง จุดตะไคร่น้ำ และไส้เดือนฝอย

ส่งผลให้สวนพริกมีแนวโน้มจะสูญเสียผล ขาดสารอาหาร ใบเหลือง น้ำขัง ติดโรคและแมลง...และมีอัตราการสูญเสียผลอ่อนสูง ผลผลิตพืชผลครั้งต่อไปอาจจะใกล้เคียงกันหรือสูงกว่าปี 2567 เพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ราคาพริกไทยในประเทศโดยเฉลี่ยในเดือนกรกฎาคมอยู่ที่ 150,000 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 82.9% เมื่อเทียบกับเดือนมกราคม และเพิ่มขึ้น 120.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 ราคาพริกไทยดำโดยเฉลี่ยใน 7 เดือนแรกของปี 2567 เพิ่มขึ้น 66.5% เมื่อเทียบกับปี 2566 การขาดแคลนอุปทานเนื่องจากผลผลิตการเก็บเกี่ยวที่ลดลงในเวียดนามและบราซิลเป็นสาเหตุหลักของการเพิ่มขึ้นของราคาพริกไทยตั้งแต่ต้นปี

International Pepper Community (IPC) แสดงความเห็นว่าตลาดพริกไทยในสัปดาห์นี้ยังคงมีปฏิกิริยาทั้งดีและไม่ดี ราคาพริกไทยอินเดียทั้งในและต่างประเทศเริ่มมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นในสัปดาห์นี้ หลังจากที่ร่วงลงมาในช่วง 3 สัปดาห์ที่ผ่านมา

การส่งออกของประเทศผู้ผลิตหลักของโลกมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ในครึ่งแรกของปี 2567 ผู้ส่งออกรายใหญ่สองรายของโลก คือ เวียดนามและบราซิล ลดลง 6.8% และ 6% ตามลำดับ ในทิศทางเดียวกัน การส่งออกของมาเลเซียก็ลดลง 8.1% ในขณะที่การส่งออกของอินโดนีเซียและอินเดียเพิ่มขึ้น 48.3% และ 34.1% ตามลำดับ

เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2567 ราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำและพริกไทยขาวในประเทศผู้ผลิตหลักส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ยกเว้นอินเดีย โดยเฉพาะราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยดำเพิ่มขึ้นร้อยละ 27 และราคา FOB เฉลี่ยของพริกไทยขาวเพิ่มขึ้นร้อยละ 14 ในช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ปริมาณพริกไทยดำของบราซิลที่เพิ่มขึ้นมากที่สุด รองลงมาคือเวียดนามและอินโดนีเซีย

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-582024-gia-noi-dia-tang-hon-120-so-voi-cung-ky-the-gioi-vot-tang-dau-la-nguyen-nhan-281340.html