ราคาพริกไทยวันนี้ 11 ธันวาคม 2568: ปรับตัวขึ้นพร้อมกัน 500 ดง

วันนี้ 11 ธันวาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 500 ดอง โดยซื้อขายอยู่ที่ประมาณ 148,000 - 150,000 ดอง/กิโลกรัม ขณะที่ราคาพริกไทยในตลาดโลกยังคงทรงตัวค่อนข้างดี

ราคาพริกไทย ทั่วโลก ล่าสุดวันนี้ 11 ธันวาคม

ในระดับโลก ราคาพริกไทยล่าสุดเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม พบว่าลดลงเล็กน้อยเฉพาะในอินโดนีเซียเท่านั้น

ด้วยเหตุนี้ ราคาพริกไทยดำลัมปุงในอินโดนีเซียจึงพลิกลับทิศทาง โดยลดลง 0.06% เหลือ 6,981 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกลดลง 0.07% เหลือ 9,624 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA Kuching ของมาเลเซียปัจจุบันอยู่ที่ 9,000 ดอลลาร์ต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 12,000 ดอลลาร์ต่อตัน

สำหรับตลาดบราซิล ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ซื้อขายอยู่ที่ 6,075 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในเวียดนาม ราคาพริกไทยดำ (500 กรัม/ลิตร) อยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ในขณะที่พริกไทยดำชนิด 550 กรัม/ลิตร มีราคาสูงถึง 6,700 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,250 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ประเทศชาติ	พริกชนิดใด	ราคา (ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)	ความผันผวน
อินโดนีเซีย	พริกไทยดำลำปุง	6,981	-0.06%
	พริกไทยขาวมุนต็อก	9,624	-0.07%
บราซิล	พริกไทยดำ ASTA 570	6,075	แต่
มาเลเซีย	พริกไทยดำ ASTA จากกูชิง	9,000	แต่
	พริกไทยขาว ASTA	12,000	แต่
เวียดนาม	พริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร	6,500	แต่
	พริกไทยดำ 550 กรัม/ลิตร	6,700	แต่
	พริกไทยขาว	9,250	แต่

ราคาพริกไทยในตลาดโลกวันนี้ โดยรวมยังคงทรงตัว มีเพียงราคาในอินโดนีเซียที่ลดลงเล็กน้อย สื่ออินโดนีเซียรายงานว่า กระทรวงการวางแผนพัฒนาแห่งชาติ (PPN/Bappenas) ได้ประกาศแผนงานพัฒนาการแปรรูปเครื่องเทศขั้นสูงปี 2025/45 อย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญเชิงกลยุทธ์ในการยกระดับอุตสาหกรรมที่มีคุณค่ามายาวนานนี้

ในพิธีประกาศที่จาการ์ตาเมื่อวันที่ 10 ธันวาคม รัฐมนตรีและหัวหน้า Bappenas นายราห์มัต ปัมบูดี เน้นย้ำว่าแผนงานใหม่นี้เป็นส่วนสำคัญของยุทธศาสตร์การค้าของอินโดนีเซีย โดยมีเป้าหมายเพื่อฟื้นฟู "ยุคทอง" ของอุตสาหกรรมเครื่องเทศ เขาย้ำว่าอินโดนีเซียเคยเป็นศูนย์กลางการผลิตเครื่องเทศเมื่อหลายร้อยปีก่อน มีส่วนช่วยกำหนดเส้นทางการค้าและวัฒนธรรมระดับโลก แต่ยังไม่ได้ใช้ศักยภาพอย่างเต็มที่เพื่อสร้างความก้าวหน้าทาง เศรษฐกิจ

ราคาพริกไทยล่าสุดวันนี้ 11 ธันวาคม 2025 ในเวียดนามและทั่วโลก

นายปัมบูดีกล่าวว่า โครงการสร้างแบรนด์ระดับชาติ รวมถึงโครงการ S'RASA กำลังช่วยเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับอินโดนีเซียในตลาดโลก โดยการกระตุ้นการส่งออกและส่งเสริมมรดก ทางด้านอาหาร ของหมู่เกาะนูซันตารา ในปี 2023 ประเทศอินโดนีเซียส่งออกเครื่องเทศ 148,200 ตัน มูลค่ากว่า 564 ล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยมีสินค้าสำคัญ เช่น กานพลู พริกไทย วานิลลา และอบเชย สินค้าบางรายการมีการเติบโตที่น่าประทับใจ เช่น กานพลู (เพิ่มขึ้น 61%) และกลุ่มขิง-ขมิ้น (เพิ่มขึ้น 139%) ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการที่แข็งแกร่งจากอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอางทั่วโลก

แผนงานปี 2025/45 มีเป้าหมายที่จะทำให้ประเทศอินโดนีเซียเป็นผู้ผลิตลูกจันทน์เทศ พริกไทย กานพลู อบเชย วานิลลา ขมิ้นดำ และผลิตภัณฑ์แปรรูปชั้นนำของโลก เพื่อให้บรรลุวิสัยทัศน์นี้ Bappenas ได้กำหนดภารกิจหลัก 5 ประการ ได้แก่ การเพิ่มผลผลิตพร้อมทั้งพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกร การขยายการบริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ การพัฒนาระบบนิเวศที่สนับสนุนอุตสาหกรรมให้สมบูรณ์ และการสร้างขมิ้นดำให้เป็นสัญลักษณ์ของเครื่องดื่มสมุนไพรอินโดนีเซียที่มีชื่อเสียง

ดังนั้น ราคาพริกไทยในตลาดโลก ณ วันนี้ (11 ธันวาคม 2025) จึงเปลี่ยนแปลงไปเพียงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้ (11 ธันวาคม)

ในประเทศ ราคาพริกไทยเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม ปรับตัวสูงขึ้น 500 ดอง เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยมีรายละเอียดดังนี้:

• วันนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดดักลักพุ่งสูงถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม
• ราคาพริกไทยในดักนอง (จังหวัดลำดง) พุ่งสูงถึง 150,000 ดง/กิโลกรัม;
• วันนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดจาไลอยู่ที่ 148,000 ดง/กิโลกรัม
• พ่อค้าในจังหวัดดงไนจำหน่ายพริกไทยในราคา 148,500 ดง/กิโลกรัม
• ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า (นครโฮจิมินห์) วันนี้อยู่ที่ 148,500 ดง/กิโลกรัม
• ขณะเดียวกัน พ่อค้าในจังหวัดบิ่ญเฟือก (จังหวัดด่งนาย) จำหน่ายในราคา 148,500 ดง/กิโลกรัม

พื้นที่	ราคา (VND/กก.)	ความผันผวน
ดักลัก	150,000	500
โบอิ้งหน่อง	150,000	500
เจีย ไล	148,000	500
ดงไน	148,500	500
บ่าเรีย - หวุงเต่า	148,500	500
บิ่ญเฟือก	148,500	500

รายการราคาพริกไทยในประเทศล่าสุด ณ วันที่ 11 ธันวาคม 2568 รวบรวมโดย: บาง เหงียม

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้ ปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย 500 ดง ส่งผลให้ราคาพริกไทยอยู่ที่ 150,000 ดง/กิโลกรัม

ดังนั้น ราคาพริกไทยในเวียดนาม ณ วันที่ 11 ธันวาคม 2568 จึงอยู่ที่ประมาณ 148,000 - 150,000 ดง/กิโลกรัม

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-11-12-2025-dong-loat-tang-500-dong-d788745.html