ตามข้อมูลจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด กาเมา วันที่ 20 ตุลาคม คาดว่าเทศกาลปูกาเมาจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 16 ถึง 22 พฤศจิกายน
มีกิจกรรมหลักอย่างน้อย 14 กิจกรรมที่จัดขึ้นในงานเทศกาล เช่น พิธีเปิดและปิด นิทรรศการและจัดแสดงอุตสาหกรรมปู พื้นที่ ทำอาหาร ปู Ca Mau การสาธิตการทำอาหารเมนูปู และการสร้างสถิติปู Ca Mau
นอกจากนี้ยังมีการสัมมนาและฟอรั่มเกี่ยวกับอุตสาหกรรมปู ขบวนแห่ริมถนน เทศกาลดนตรีสมัครเล่น การเยี่ยมชมและสัมผัสประสบการณ์ของนางแบบ หมู่บ้านหัตถกรรม และ การท่องเที่ยว ในกาเมา...

ปูเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของ Ca Mau (ภาพ: Huynh Hai)
ตามแผนของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาเมา คาดว่าพิธีเปิดจะจัดขึ้นในตอนเย็นของวันที่ 16 พฤศจิกายน ที่จัตุรัส Phan Ngoc Hien (ซึ่งเพิ่งเปิดตัวสัญลักษณ์ "กุ้งกาเมา" สูงกว่า 20 เมตร) ร่วมกับโปรแกรมการแสดงศิลปะภายใต้หัวข้อ "ปูกาเมา: กลิ่นป่า - รสทะเล"
จุดเด่นของเทศกาลนี้คือ ผู้เข้าชมจะได้ชมการสาธิตเมนูปู ผสมผสานกับอาหารพื้นเมืองจากจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ ผู้เข้าชมยังสามารถชมการประกวดปูตัวใหญ่ที่สุดจากครัวเรือนในจังหวัดได้อีกด้วย
คาดว่างานเทศกาลจะมีบูธมากกว่า 200 บูธ โดยจะมีสินค้าพื้นเมืองจัดแสดงและนิทรรศการที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมปู สินค้าสตาร์ทอัพ สินค้านวัตกรรม และผลิตภัณฑ์ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) เพื่อแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้กับผู้บริโภคในและต่างประเทศ
ผู้จัดงานยังกล่าวอีกว่า ก่อน ระหว่าง และหลังเทศกาล จังหวัดจะจัดทัวร์เพื่อเยี่ยมชมและสัมผัสวัฒนธรรมของภูมิภาคแม่น้ำก่าเมา พร้อมทั้งเยี่ยมชมพื้นที่เพาะเลี้ยงปูก่าเมาและสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของจังหวัด
เทศกาลปูกาเมาจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมศักยภาพและจุดแข็งของจังหวัดกาเมาในด้านเศรษฐกิจ วัฒนธรรม การท่องเที่ยว สิ่งแวดล้อม ศักยภาพการลงทุน และแนวโน้มการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยเชิญชวนองค์กรและบุคคลในและต่างประเทศเข้ามาลงทุนในจังหวัดกาเมา
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การมุ่งเน้นในการส่งเสริมแบรนด์ปู Ca Mau การแนะนำวัฒนธรรมการทำอาหารและความสำคัญของอุตสาหกรรมปู การวิจัย การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และการสร้างนวัตกรรมในห่วงโซ่การผลิตปู การเพาะเลี้ยงและการแปรรูปกิจกรรมต่างๆ เพื่อมีส่วนสนับสนุนการปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และความสามารถในการแข่งขันของแบรนด์ปู Ca Mau ในตลาดในประเทศและต่างประเทศ
ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/giua-thang-11-ve-tinh-dia-dau-cuc-nam-to-quoc-thuong-thuc-cua-ca-mau-20251020154500467.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)