Hotel Academy Vietnam มอบโซลูชั่นเพื่อการพัฒนาการท่องเที่ยวในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

Hotel Academy Việt Nam đóng góp giải pháp phát triển du lịch tại các tỉnh ĐBSCL - Ảnh 1.

การประชุมเชิงปฏิบัติการนี้จัดขึ้นโดยหนังสือพิมพ์ เศรษฐกิจ และเมือง ร่วมกับสมาคมการท่องเที่ยวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงและกรมการท่องเที่ยวเมืองกานเทอ

นายเหงียน ถุก เหียน รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า ในปี พ.ศ. 2566 เมืองเกิ่นเทอได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวกว่า 5.9 ล้านคน เพิ่มขึ้นร้อยละ 17 จากช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2565 รายได้จาก การท่องเที่ยว รวมกว่า 5,400 พันล้านดอง เพิ่มขึ้นร้อยละ 32 จากช่วงเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของเมืองเกิ่นเทอและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยรวมกำลังเผชิญกับความยากลำบากและความท้าทาย เนื่องจากผลิตภัณฑ์และวิธีการท่องเที่ยวมีความคล้ายคลึงกันมาก และไม่สามารถนำศักยภาพและจุดแข็งของแต่ละท้องถิ่นมาใช้ได้อย่างเต็มที่

การท่องเที่ยวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังคงมีช่องว่างในการพัฒนาอีกมาก ซึ่งจะช่วยส่งเสริมเป้าหมายร่วมกันของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวทั้งหมดในปี พ.ศ. 2567 ดร. เจิ่น ฮู เฮียป รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง กล่าวว่า เพื่อกระตุ้นศักยภาพด้านการท่องเที่ยวของภูมิภาค จำเป็นต้องจัดตั้งคณะกรรมการประสานงานเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยเร็ว จัดตั้งกองทุนสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเพื่อดึงดูดทรัพยากรสำหรับการพัฒนาการท่องเที่ยว และสร้างสภาพแวดล้อมการท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้นสำหรับภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐานที่สอดคล้องกับศักยภาพ ให้ความสำคัญกับคุณภาพของทรัพยากรบุคคล และการสร้างแบรนด์สำหรับการท่องเที่ยวในภูมิภาค...

ภายในกรอบการประชุมเชิงปฏิบัติการนี้ ผู้แทนหลายท่านกล่าวว่า เพื่อกำหนดทิศทางการพัฒนาการท่องเที่ยวในภูมิภาค จำเป็นต้องใส่ใจข้อเท็จจริงที่ว่าทรัพยากรมนุษย์ขาดแคลนทั้งด้านปริมาณและทักษะ ไม่สามารถตอบสนองความต้องการในการพัฒนาการท่องเที่ยวในประเทศโดยทั่วไป รวมถึงในจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยเฉพาะ

นายไม หง็อก ถวีต รองผู้อำนวยการศูนย์พัฒนาการท่องเที่ยว กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว เมือง เกิ่นเท อ กล่าวว่า ทรัพยากรมนุษย์ยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวในปัจจุบันได้ หลังจากได้รับผลกระทบจากการระบาดของโควิด-19 เป็นเวลานาน และคุณภาพของแรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมก็ยังไม่ทั่วถึง ในหน่วยงานบริหาร สถานฝึกอบรม และบริษัทนำเที่ยว อัตราแรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมอยู่ที่ 100% แต่อัตราแรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมในพื้นที่และแหล่งท่องเที่ยวมีเพียง 26.1% ซึ่งต่ำที่สุดในอุตสาหกรรม ในสวน โฮมสเตย์ และแหล่งท่องเที่ยว ส่วนใหญ่บริหารจัดการโดยครอบครัว และพนักงานส่วนใหญ่เป็นแรงงานไร้ฝีมือที่ไม่ได้รับการฝึกอบรมหรือได้รับการฝึกอบรมด้านทักษะการท่องเที่ยว

ตามที่ตัวแทนของ Hotel Academy Viet (ในเครือ CityLand Group) ซึ่งเป็นหน่วยงานฝึกอบรมร้านอาหารและโรงแรมระดับมาตรฐานสวิส ระบุว่า ทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูงจะต้องเป็นทรัพยากรบุคคลที่มีคุณสมบัติระดับสากล ได้รับการฝึกอบรมในโปรแกรมมาตรฐานสากล และมีความรู้และทักษะที่ครบครันเพื่อตอบสนองความต้องการงานในสภาพแวดล้อมระดับโลก

Hotel Academy Việt Nam đóng góp giải pháp phát triển du lịch tại các tỉnh ĐBSCL - Ảnh 2.

ตัวแทนจาก Hotel Academy Vietnam นำเสนอเอกสารในงานสัมมนาเชิงปฏิบัติการ

การจะมีทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพและปริมาณที่เหมาะสมนั้น จำเป็นต้องพัฒนาทรัพยากรบุคคลให้มีคุณสมบัติและมีทัศนคติที่สอดคล้องกับสากลตั้งแต่ระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย กิจกรรมการฝึกอบรมต้องเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับความต้องการที่แท้จริงขององค์กร นอกจากความรู้แล้ว บุคลากรด้านการท่องเที่ยวยังต้องได้รับการพัฒนาทักษะทางสังคม (soft skills) ทักษะการเรียนรู้ด้วยตนเอง ทักษะการจัดการ เทคโนโลยี และการเผยแพร่ภาษาต่างประเทศ เพื่อสร้างความตระหนักรู้และตระหนักถึงความรับผิดชอบในวิชาชีพ

นอกจากนี้ ควรสร้างสภาพแวดล้อมให้นักศึกษาได้มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยน ทัศนศึกษา และกิจกรรมเสริมสร้างประสบการณ์กับผู้ประกอบการด้านการผลิต ธุรกิจ และบริการด้านการท่องเที่ยว จัดให้มีสนามเด็กเล่น ชมรมนอกหลักสูตร กลุ่มแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ การแข่งขันทักษะอาชีพ ความรู้ด้านการท่องเที่ยว โดยมีบุคลากร ผู้เชี่ยวชาญ และผู้บริหารในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวเข้าร่วม เพื่อแบ่งปันความรู้ทางวิชาชีพ เรื่องราวเกี่ยวกับวิชาชีพ และสร้างแรงบันดาลใจให้ส่งต่อไปยังนักศึกษารุ่นต่อๆ ไป

รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม กาว ถิ หง็อก ลาน กล่าวว่า เพื่อยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันและผลักดันให้สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นพื้นที่ท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเวียดนามและภูมิภาคในเร็วๆ นี้ จำเป็นต้องมุ่งเน้นการลงทุนใน 3 ด้าน ได้แก่ สินค้า คุณภาพบริการ และการส่งเสริมการท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ประเด็นเรื่องคุณสมบัติและทักษะของบุคลากรด้านการท่องเที่ยวมีบทบาทสำคัญ สมาคมการท่องเที่ยวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ประสานงานกับหน่วยงานบริหารจัดการการท่องเที่ยวของรัฐ เพื่อมุ่งเน้นการยกระดับคุณภาพบุคลากรด้านการท่องเที่ยวของภูมิภาคอย่างรวดเร็ว

แหล่งที่มา