ประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงสู่ยุคดิจิทัลจากประเทศชั้นนำ

ในระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางการเกษตรสู่ยุคดิจิทัล หลายประเทศได้พัฒนารูปแบบที่เป็นแบบอย่างซึ่งสามารถนำมาเป็นบทเรียนอันมีค่าสำหรับเวียดนามได้

ในการประชุม "การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในภาคเกษตรกรรม: คว้าโอกาส ปรับตัวสู่อนาคต" ที่จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ณ กรุงฮานอย ดร. เล ดึ๊ก ทินห์ ผู้อำนวยการกรมเศรษฐกิจสหกรณ์และการพัฒนาชนบท ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) ได้แบ่งปันประสบการณ์สำคัญระดับนานาชาติมากมายเกี่ยวกับการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในภาคเกษตรกรรม

ในประเทศจีน แพลตฟอร์มดิจิทัลระดับชาติสำหรับ ภาคเกษตรกรรม ได้ถูกนำไปใช้ในระดับสหกรณ์และระดับฟาร์ม โดยบูรณาการเข้ากับระบบการจัดการระดับท้องถิ่น

ในประเทศไทย ระบบตรวจสอบย้อนกลับทางอิเล็กทรอนิกส์ TraceThai เป็นระบบบังคับสำหรับสินค้าเกษตรส่งออก โดยสามารถตรวจสอบย้อนกลับแหล่งกำเนิดสินค้าตั้งแต่ฟาร์มจนถึงตลาดได้

นายทินห์เน้นย้ำว่า "ขณะเดียวกัน เวียดนามยังขาดระบบตรวจสอบย้อนกลับทางดิจิทัลที่เชื่อมโยงกัน ซึ่งทำให้กระบวนการบูรณาการของเราล่าช้าลง"

ดร. เล ดึ๊ก ทินห์ ผู้อำนวยการกรม เศรษฐกิจ สหกรณ์และการพัฒนาชนบท (กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม) ได้แบ่งปันประสบการณ์สำคัญระดับนานาชาติมากมายในกระบวนการนำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในภาคเกษตรกรรม ภาพ: ฮง แทม

ในยุโรป เกษตรกรรมดิจิทัลขยายขอบเขตไปไกลกว่าการจัดการการผลิต โดยรวมถึงการซื้อขายคาร์บอน การประเมินปริมาณเครดิตคาร์บอน และการจัดสรรนโยบายระดับภูมิภาค ซึ่งแสดงให้เห็นถึงกรอบสถาบัน โครงสร้างพื้นฐาน และแพลตฟอร์มข้อมูลที่จัดตั้งขึ้นเพื่อรองรับการดำเนินงานอย่างครอบคลุมของระบบนิเวศเกษตรกรรมดิจิทัล

คุณเล ถิ ทู เหียน หัวหน้าผู้แทนบริษัท Agriterra ประจำเวียดนาม ได้แบ่งปันประสบการณ์ของประเทศเนเธอร์แลนด์ในการสร้างระบบข้อมูลดิจิทัลเพื่อสนับสนุนการบริหารจัดการสหกรณ์และการเชื่อมโยงตลาด คุณเหียนเน้นย้ำว่า "ข้อมูลเป็นรากฐานของการบริหารจัดการที่โปร่งใสและการตัดสินใจที่แม่นยำ"

จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยวาเกนิงเงน (เนเธอร์แลนด์, 2017) พบว่า การนำข้อมูลอัจฉริยะมาใช้ช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 10-20% ในขณะที่ลดต้นทุนการผลิตได้ประมาณ 15% ดังนั้น ข้อมูลจึงไม่ใช่แค่เครื่องมือในการบริหารจัดการ แต่ยังเป็นสินทรัพย์เชิงกลยุทธ์สำหรับสหกรณ์อีกด้วย

ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งมีประชากรเพียงประมาณ 18 ล้านคน แต่เป็นผู้ส่งออกสินค้าเกษตรรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก สหกรณ์ถือเป็นสัญลักษณ์ของความร่วมมือและนวัตกรรม ปรัชญาการดำเนินงานของสหกรณ์ตั้งอยู่บนพื้นฐานของความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน การแบ่งปันข้อมูลตลอดห่วงโซ่คุณค่า และการรับประกันว่าข้อมูลนั้นเป็นของสมาชิกสหกรณ์

คุณเล ถิ ทู เหียน หัวหน้าผู้แทนบริษัท Agriterra ประจำเวียดนาม กล่าวว่า “ข้อมูลเป็นรากฐานของการบริหารงานที่โปร่งใสและการตัดสินใจที่ถูกต้องแม่นยำ” ภาพ: ฮง แทม

มีการระบุเสาหลักสามประการของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในสหกรณ์ของเนเธอร์แลนด์ ได้แก่ การปรับเปลี่ยนตลาดผ่านระบบนิเวศดิจิทัล การเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่คุณค่าผ่านการผลิตอัจฉริยะ และการกำกับดูแลที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและบริการดิจิทัล ซึ่งเป็นการวางรากฐานสำหรับการเกษตรอัจฉริยะ ช่วยลดการสิ้นเปลืองทรัพยากร และปรับปรุงการตรวจสอบย้อนกลับของผลิตภัณฑ์

เพื่อแสดงให้เห็นถึงประสบการณ์การเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลในสหกรณ์ในประเทศเนเธอร์แลนด์ให้ชัดเจนยิ่งขึ้น คุณเฮียนได้ยกตัวอย่างกรณีศึกษาทั่วไปหลายกรณี

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกอย่าง Royal FloraHolland (ก่อตั้งในปี 1912) มีสมาชิก/ผู้ปลูกดอกไม้กว่า 3,000 ราย และมีรายได้ 5.35 พันล้านยูโรในปี 2024

ในช่วงที่ผ่านมา สหกรณ์ Royal FloraHolland ได้สร้างแพลตฟอร์มดิจิทัล Floriday ซึ่งเชื่อมต่อผู้ปลูกกว่า 5,500 รายและผู้ซื้อกว่า 2,500 รายทั่วโลก โดยบูรณาการระบบการจัดการฟาร์ม คลังสินค้า และโลจิสติกส์ ส่งผลให้ห่วงโซ่อุปทานสั้นลง โปร่งใสมากขึ้น ลดต้นทุนตัวกลาง และขยายตลาดไปยังกว่า 60 ประเทศ

FrieslandCampina สหกรณ์ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1871 มีสมาชิกกว่า 14,000 รายในเนเธอร์แลนด์ เบลเยียม และเยอรมนี ในปี 2024 รายได้ของสหกรณ์สูงถึง 13 พันล้านยูโร กลายเป็นต้นแบบของห่วงโซ่คุณค่าทางการเกษตรที่ทันสมัยและยั่งยืน

ฟาร์มอัจฉริยะของ FrieslandCampina ใช้เทคโนโลยี IoT และระบบเซ็นเซอร์เพื่อตรวจสอบสุขภาพและผลผลิตของวัวนมแบบเรียลไทม์ ในขณะที่โรงงานอัจฉริยะทำงานอัตโนมัติอย่างเต็มรูปแบบด้วยหุ่นยนต์และระบบวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตที่ทันสมัย

ด้วยเหตุนี้ ฟาร์มจึงสามารถตรวจสอบแหล่งที่มาได้อย่างแม่นยำ ตั้งแต่ทุ่งหญ้าจนถึงนมหนึ่งแก้ว ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพที่สม่ำเสมอ พร้อมทั้งลดต้นทุน ลดข้อผิดพลาด และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

Rabobank ธนาคารสหกรณ์ที่ใหญ่ที่สุดในเนเธอร์แลนด์ ได้นำแพลตฟอร์ม FarmData360 มาใช้ ซึ่งบูรณาการข้อมูลทางการเงิน สภาพภูมิอากาศ และผลผลิต เพื่อประเมินความเสี่ยงด้านสินเชื่อได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ส่งผลให้สัดส่วนหนี้เสียลดลงจาก 1.8% เหลือ 1.2% ขณะที่ภาระงานด้านการบริหารลดลง 40%…

Royal FloraHolland ซึ่งเป็นสหกรณ์ดอกไม้ที่ใหญ่ที่สุดในโลก ได้สร้างแพลตฟอร์มดิจิทัล Floriday ขึ้นมา เพื่อเชื่อมต่อผู้ปลูกดอกไม้กว่า 5,500 ราย และผู้ซื้อกว่า 2,500 รายทั่วโลก ภาพ: Royalfloraholland

โดยอ้างอิงจากประสบการณ์ของเนเธอร์แลนด์และแนวทางปฏิบัติของเวียดนาม หัวหน้าสำนักงานตัวแทนของ Agriterra ในเวียดนามได้เสนอแนวทางหลายประการ ในระดับมหภาค จำเป็นต้องสร้างแพลตฟอร์มดิจิทัลที่โปร่งใสและเป็นมาตรฐานสำหรับแต่ละภาคส่วนสินค้าเกษตรที่สำคัญ เชื่อมโยงผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่าย และรับประกันความปลอดภัยและความโปร่งใส สิ่งสำคัญคือต้องทำให้เกษตรกรและสหกรณ์สามารถควบคุมข้อมูลของตนเองได้ การตัดสินใจควรอยู่บนพื้นฐานของการวิเคราะห์ข้อมูล การลงทุนในทรัพยากรบุคคลและวัฒนธรรมดิจิทัลเป็นสิ่งจำเป็น การสนับสนุนสหกรณ์รวมถึงโครงสร้างพื้นฐาน เงินทุน เทคโนโลยี และการให้คำปรึกษา

ในระดับสหกรณ์ กลยุทธ์การเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลจำเป็นต้องเชื่อมโยงกับกลยุทธ์การพัฒนาของสหกรณ์และความต้องการของตลาด โดยได้รับความเห็นชอบจากคณะกรรมการบริหาร คณะกรรมการจัดการ และสมาชิก ผู้นำควรเป็นผู้บุกเบิกและเป็นหัวหน้าทีมเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัล เริ่มต้นจากปัญหาที่เล็กที่สุดและเร่งด่วนที่สุด และอย่าพยายามเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นดิจิทัลพร้อมกัน เทคโนโลยีต้องเรียบง่าย เหมาะสมกับเกษตรกร และสามารถเชื่อมต่อกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลายฝ่าย การฝึกอบรมและการให้คำแนะนำอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งสำคัญ โดยเน้นการเรียนรู้จากการลงมือทำและส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในการสอน

หัวหน้า Agriterra ประจำเวียดนามกล่าวอย่างมั่นใจว่า “เราเชื่อว่าด้วยการแบ่งปันและความร่วมมือระหว่างประเทศ เวียดนามจะสามารถพัฒนาโมเดลสหกรณ์ที่ทันสมัย ​​โปร่งใส ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและเทคโนโลยีได้อย่างเต็มที่ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงสู่เกษตรกรรมสีเขียวและเกษตรกรรมที่ยั่งยืน”

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/kinh-nghiem-chuyen-doi-so-tu-nhung-quoc-gia-dan-dau-d781471.html