ผลไม้ราคาถูก หาซื้อง่าย ติดอันดับผลไม้เพื่อสุขภาพ

การรับประทานผลไม้เป็นประจำสามารถช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีได้ อย่างไรก็ตาม ผลไม้ไม่ได้ถูกสร้างมาเท่าเทียมกันเสมอไป

ผลไม้บางชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ไม่เหมือนใคร ต่อไปนี้คือผลไม้ยอดนิยม:

เกรปฟรุต

เกรปฟรุตเป็นหนึ่งในผลไม้ตระกูลส้มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด นอกจากจะเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีแล้ว ยังเป็นที่รู้จักกันดีว่าช่วยลดน้ำหนักและลดภาวะดื้อต่ออินซูลินอีกด้วย

จากการศึกษาในกลุ่มคน 91 คน พบว่าผู้ที่รับประทานเกรปฟรุตสดครึ่งลูกก่อนอาหารลดน้ำหนักได้มากกว่า 3.5 ปอนด์ (1.3 กิโลกรัม) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับประทาน

ในการศึกษาเดียวกันนี้ กลุ่มที่กินเกรปฟรุตมีระดับอินซูลินลดลงอย่างมีนัยสำคัญและมีภาวะดื้อต่ออินซูลินลดลง

นอกจากนี้การรับประทานเกรปฟรุตยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันนิ่วในไตได้

สับปะรด

ในบรรดาผลไม้เขตร้อน สับปะรดถือเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง สับปะรดอุดมไปด้วยวิตามินซีและแมงกานีส

สับปะรดมีโบรมีเลนซึ่งเป็นส่วนผสมของเอนไซม์ที่รู้จักกันว่ามีคุณสมบัติต้านการอักเสบและความสามารถในการย่อยโปรตีน

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์แสดงให้เห็นว่าโบรมีเลนอาจช่วยป้องกันมะเร็งและการเติบโตของเนื้องอกได้

อะโวคาโด

อะโวคาโดแตกต่างจากผลไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่ ผลไม้ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ในขณะที่อะโวคาโดมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและประกอบด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนใหญ่

ไขมันส่วนใหญ่ในอะโวคาโดคือกรดโอเลอิก ซึ่งเป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่มีความเชื่อมโยงกับการอักเสบที่ลดลงและสุขภาพหัวใจที่ดีขึ้น

นอกจากไขมันดีแล้ว อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ไฟเบอร์ และแมกนีเซียม การได้รับโพแทสเซียมอย่างเพียงพอมีส่วนช่วยลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง

แอปเปิล

แอปเปิลเป็นหนึ่งในผลไม้ยอดนิยมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินซี โพแทสเซียม และวิตามินเค อีกทั้งยังมีวิตามินบีบางชนิดอีกด้วย

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระในแอปเปิลอาจส่งเสริมสุขภาพหัวใจและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 โรคมะเร็งและโรคอัลไซเมอร์

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งของแอปเปิลคือเพกติน เพกตินเป็นเส้นใยพรีไบโอติกที่ช่วยบำรุงแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ และช่วยปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหารและการเผาผลาญ

ทับทิม

ทับทิมไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังมีสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย

พบว่าระดับสารต้านอนุมูลอิสระในทับทิมสูงกว่าชาเขียวและไวน์แดงถึง 3 เท่า

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทับทิมมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งได้

มะม่วง

มะม่วงเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยม และยังมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

นอกจากนี้ มะม่วงยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่ทรงพลัง ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคได้ จากการศึกษาในสัตว์ พบว่าสารประกอบจากพืชในมะม่วงสามารถป้องกันโรคเบาหวานได้

สตรอเบอร์รี่

สตรอว์เบอร์รีมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินซี แมงกานีส โฟเลต และโพแทสเซียม เมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น สตรอว์เบอร์รีมีดัชนีน้ำตาลต่ำ การรับประทานสตรอว์เบอร์รีจะไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นมากนัก

เช่นเดียวกับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้

การศึกษาในสัตว์และหลอดทดลองพบว่าสตรอเบอร์รี่อาจช่วยป้องกันมะเร็งและการเกิดเนื้องอกได้

มะนาว

มะนาวเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก โดยมีวิตามินซีสูง

อาจมีประโยชน์อย่างยิ่งในการส่งเสริมสุขภาพหัวใจเนื่องจากความสามารถในการลดไขมันในเลือดและความดันโลหิต

จากผลการศึกษาในสัตว์ นักวิจัยยังแนะนำอีกว่าสารประกอบจากพืชในมะนาวอาจช่วยป้องกันการเพิ่มน้ำหนักได้

แตงโม

แตงโมมีวิตามินเอและซีสูง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญหลายชนิด รวมทั้งไลโคปีน แคโรทีนอยด์ และคิวเคอร์บิทาซินอี

สารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดในแตงโมได้รับการศึกษาวิจัยถึงผลในการต่อต้านมะเร็ง

การรับประทานไลโคปีนมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดมะเร็งระบบย่อยอาหาร ในขณะที่คิวเคอร์บิทาซินอีอาจยับยั้งการเติบโตของเนื้องอก

การรับประทานอาหารที่มีไลโคปีนสูงอาจส่งเสริมสุขภาพหัวใจเนื่องจากมีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

ในบรรดาผลไม้ทั้งหมด แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุด แตงโมประกอบด้วยน้ำถึง 92% ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น

ส้ม

ส้มเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดในโลก

การรับประทานส้มขนาดกลางจะให้วิตามินซีและโพแทสเซียมในปริมาณมาก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินบีที่ดี เช่น ไทอามีนและโฟเลตอีกด้วย

สารประกอบจากพืชในส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ แคโรทีนอยด์ และกรดซิตริก ยกตัวอย่างเช่น กรดซิตริกอาจช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดนิ่วในไต

ส้มมีลักษณะคล้ายมะนาวแต่มีวิตามินซีและกรดซิตริกในปริมาณมากซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กและป้องกันโรคโลหิตจาง

กล้วย

กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย กล้วยยังขึ้นชื่อเรื่องโพแทสเซียมสูงอีกด้วย

กล้วยยังมีเพกติน ซึ่งดีต่อสุขภาพระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่ากล้วยยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณก่อนออกกำลังกายอีกด้วย

ฝรั่ง

ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ โฟเลต วิตามินเอ โพแทสเซียม ทองแดง และแมงกานีส สารต้านอนุมูลอิสระในฝรั่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากออกซิเดชัน ซึ่งบ่งชี้ว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังได้

ฝรั่งเป็นแหล่งเพกตินที่ดีอีกชนิดหนึ่งซึ่งมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและอาจช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้

มะละกอ

มะละกอเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก อุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ โพแทสเซียม และโฟเลต อีกทั้งยังอุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อต้านมะเร็ง

นอกจากนี้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าร่างกายสามารถดูดซับไลโคปีนจากมะละกอได้ดีกว่าผลไม้และผักอื่นๆ ที่มีไลโคปีนสูง

นอกจากนี้ยังมีหลักฐานบางอย่างที่บ่งชี้ว่ามะละกอสามารถช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารได้ มะละกอมีปาเปน ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีน

แหล่งที่มา: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-gia-re-de-mua-duoc-xep-hang-trai-cay-tot-nhat-cho-suc-khoe-192240228160524438.htm