ผลไม้รสหวานที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

[โฆษณา_1]

ต่อไปนี้คือผลไม้รสหวานบางชนิดที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้น ซึ่งคุณสามารถลองรับประทานได้

เกรปฟรุต

จากบทความในเว็บไซต์ของโรงพยาบาลวินเมค ระบุว่า ส้มโอมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 91% อุดมไปด้วยวิตามินซี มีดัชนีไกลเซมิก 25 และมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูง นอกจากนี้ ส้มโอยังมีสารนาริงเจนิน ซึ่งเป็นสารประกอบที่มีรสขมตามธรรมชาติ และช่วยเพิ่มความไวของร่างกายต่ออินซูลิน

การรับประทานเกรปฟรุตเพียงครึ่งลูกต่อวันสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

สตรอว์เบอร์รี

สตรอว์เบอร์รีอุดมไปด้วยวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหาร ซึ่งสามารถช่วยผู้ป่วยในการควบคุมโรคเบาหวานได้

ด้วยดัชนีไกลเซมิกที่ 41 และปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ สตรอว์เบอร์รีจึงช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิวระหว่างมื้ออาหาร ช่วยให้พวกเขามีพลังงานและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล

การรับประทานสตรอว์เบอร์รีเกือบหนึ่งถ้วยต่อวันอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยได้

ส้ม

ส้มไม่เพียงแต่เป็นตัวเลือกยอดนิยมเมื่อสงสัยว่าควรกินผลไม้ชนิดใดในผู้ป่วยเบาหวาน แต่ยังมีผลดีต่อโรคอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยปริมาณใยอาหารสูง น้ำตาลต่ำ และวิตามินซีและบี 1 ในปริมาณมาก ส้มจึงสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้

ส้มมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 87% และมีดัชนีไกลเซมิกค่อนข้างต่ำที่ 44 นอกจากนี้ ส้มยังช่วยรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม การดื่มน้ำส้มคั้นทุกวันเป็นนิสัยที่ดีที่ทุกคนควรเริ่มปฏิบัติและรักษาไว้

เชอร์รี่

เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เนื่องจากมีดัชนีไกลเซมิกต่ำเพียง 22 และอุดมไปด้วยวิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี 9 สารต้านอนุมูลอิสระ ธาตุเหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม และใยอาหาร

นอกจากนี้ เชอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระชนิดหนึ่งที่เชื่อกันว่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มการผลิตอินซูลินได้มากถึง 50%

การรับประทานเชอร์รี่สดหนึ่งถ้วยทุกวันสามารถช่วยควบคุมโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี เชอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แอปเปิล

แอปเปิลไม่เพียงแต่มีดัชนีไกลเซมิกต่ำที่ 38 เท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ และสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

นอกจากนี้ แอปเปิลยังมีเพคติน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและลดความต้องการอินซูลินในผู้ป่วยเบาหวานได้ประมาณ 35%

เชอร์รี่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น

ลูกแพร์

ลูกแพร์มีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 84% อุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เชื่อกันว่าลูกแพร์มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน เพราะช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลินในร่างกาย และมีดัชนีไกลเซมิกต่ำที่ 38 ผู้ป่วยเบาหวานสามารถรับประทานลูกแพร์วันละ 1 ลูกเพื่อลดความอยากของหวานได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตราย

สัปปะรด

สับปะรดเป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านการอักเสบ จึงเป็นหนึ่งในผลไม้ที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ดัชนีไกลเซมิกของสับปะรดอยู่ที่ 56 ซึ่งถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

มะละกอ

มะละกออุดมไปด้วยสารอาหารมากมายที่ช่วยควบคุมโรคเบาหวานและป้องกันโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ที่ช่วยปกป้องผู้ป่วยเบาหวานจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายอีกด้วย

มะละกอมีดัชนีไกลเซมิกอยู่ที่ 60 จึงเป็นผลไม้ที่แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานรับประทาน

องุ่น

องุ่นมีดัชนีไกลเซมิกปานกลาง (56) แต่มีใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพสูง องุ่นมีวิตามินบี 6 สูง ซึ่งดีต่อผู้ที่เป็นโรคหัวใจและเบาหวาน สารประกอบเรสเวอราทรอลอาจช่วยปรับปรุงตัวบ่งชี้การตอบสนองของอินซูลินได้

เหงียน ไม (เรียบเรียง)

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา