เหตุผลที่ควรเติมน้ำมะนาวและขมิ้นลงในน้ำบีทรูท

การผสมน้ำหัวบีทรูทกับขมิ้นสดและน้ำมะนาวช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวมโดยเสริมภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการย่อยอาหาร ลดการอักเสบ และช่วยในการล้างพิษ

สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงต้องการการดูแลร่างกายและระบบภูมิคุ้มกันเป็นพิเศษ และหากคุณเบื่อกับการดื่มน้ำมะนาวตอนท้องว่าง ลองดื่มน้ำมะนาวผสมที่อุดมไปด้วยสารอาหารและรสชาติอร่อยนี้ดูสิ คุณสามารถเพิ่มลงในกิจวัตรประจำวันตอนเช้าของคุณได้

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าเมื่อน้ำหัวบีทผสมกับขมิ้นสดและน้ำมะนาว จะช่วยสร้างเกราะป้องกันร่างกายจากโรคแบคทีเรียหลายชนิด และยังช่วยปรับปรุงสุขภาพระบบย่อยอาหารและกำจัดสารพิษในร่างกายอีกด้วย

เป็นเวลานานแล้วที่มะนาวและขมิ้นเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ทำไมถึงรวมกันแบบนี้?

ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าการเติมน้ำมะนาวและขมิ้นลงในน้ำบีทรูทจะช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระและลดภาวะเครียดออกซิเดชัน คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของเคอร์คูมินและวิตามินซีในมะนาว เมื่อรวมกับใยอาหารในน้ำบีทรูท จะช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม ไนเตรตในน้ำบีทรูทสามารถช่วยปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและลดความดันโลหิตโดยการส่งเสริมการขยายตัวของหลอดเลือด นอกจากนี้ น้ำบีทรูทยังช่วยล้างพิษและปรับปรุงการทำงานของตับด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

นี่คือประโยชน์เฉพาะของการผสมน้ำมะนาว ขมิ้น และน้ำหัวบีท ตามรายงานของ Times of India (อินเดีย)

ช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร : น้ำมะนาวช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากหัวบีท ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

คุณสมบัติต้านการอักเสบ : ขมิ้นสดมีสารเคอร์คูมินซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอันทรงพลัง เสริมประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวบีท และร่วมกันช่วยส่งเสริมสุขภาพโดยรวม

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ : ทั้งมะนาวและขมิ้นช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชันและเสริมสร้างสุขภาพโดยรวม

ช่วยย่อยอาหาร : ความเป็นกรดของน้ำมะนาวช่วยย่อยอาหาร ในขณะที่ขมิ้นสามารถส่งเสริมสุขภาพลำไส้และลดอาการท้องอืดได้

โดยทั่วไปหัวบีทถือว่าปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การเพิ่มรสชาติ : ความเปรี้ยวของมะนาวช่วยปรับสมดุลกับกลิ่นดินของบีทรูท ในขณะที่ขมิ้นจะเพิ่มความอบอุ่นและกลิ่นเผ็ด ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นวันใหม่

กระตุ้นการล้างพิษ : การผสมผสานข้างต้นช่วยสนับสนุนการทำงานของตับ ส่งเสริมการล้างพิษ ชำระล้างร่างกาย และเพิ่มการเผาผลาญโดยรวม

ผลการทำให้เป็นด่าง : แม้ว่าจะมีความเป็นกรด น้ำมะนาวก็มีฤทธิ์ทำให้เป็นด่างต่อร่างกายหลังการเผาผลาญ ซึ่งสามารถช่วยปรับสมดุลระดับ pH ได้

วิธีทำส่วนผสมบีทรูท ขมิ้น และน้ำมะนาว

ส่วนผสม: หัวบีทรูท 1 หัว, ผงขมิ้น 1/4 ช้อนชา และน้ำมะนาว 1 ช้อนชา

วิธีทำ: ปอกเปลือก ล้าง และหั่นหัวบีทเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใช้เครื่องปั่นอาหารคั้นน้ำบีท เติมขมิ้นและน้ำมะนาวลงในน้ำบีท คนให้เข้ากันแล้วดื่มขณะท้องว่าง

หัวบีทรูทปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวานหรือไม่?

โดยทั่วไปแล้วหัวบีทมีความปลอดภัยต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งหมายความว่ามีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ หัวบีทยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารโดยรวม สารต้านอนุมูลอิสระในหัวบีทสูง โดยเฉพาะเบตาเลน อาจมีประโยชน์ในการต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตาม ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะการรับประทานในปริมาณมากอาจส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดได้

ที่มา: https://thanhnien.vn/ly-do-nen-them-nuoc-cot-chanh-va-nghe-vao-nuoc-ep-cu-cai-duong-185241112221153412.htm