ในฤดูหนาวการรับประทานส้มแบบนี้จะดีกว่าการทานอาหารเสริม

GĐXH - ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้น การเพิ่มส้มลงในอาหารฤดูหนาวของคุณจะช่วยล้างพิษและป้องกันโรคเรื้อรังได้

ส้มเป็นผลไม้ตามฤดูกาลหลักของภาคเหนือ ถือเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารมากมายและสามารถตอบสนองความต้องการพื้นฐานของร่างกายมนุษย์ได้ โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็น

จากการประมาณการ ส้ม 100 กรัมประกอบด้วยน้ำ 87.6 กรัม แคโรทีน 1,104 ไมโครกรัม วิตามินซี 30 มิลลิกรัม แป้ง 10.9 กรัม โพแทสเซียม 93 มิลลิกรัม และแคลเซียม 26 มิลลิกรัม นอกจากนี้ ส้มน้ำหนักเท่ากันยังมีแมกนีเซียม 9 มิลลิกรัม ใยอาหาร 0.3 กรัม โซเดียม 4.5 มิลลิกรัม โครเมียม 7 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 20 มิลลิกรัม เหล็ก 0.32 มิลลิกรัม และพลังงาน 48 กิโลแคลอรี

ตามคำแนะนำของนักโภชนาการ เราควรรับประทานส้มทุกวันเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น โดยเฉพาะเด็กๆ ควรให้ความสำคัญกับการดื่มน้ำส้มหนึ่งแก้ว เพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารต่างๆ ได้ง่าย ด้วยเหตุนี้ หลายคนจึงมองว่าส้มเป็นผลไม้สำคัญที่ควรรับประทานทุกวัน

ภาพประกอบ

ประโยชน์อันน่าอัศจรรย์ของส้มต่อสุขภาพ

เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นการเพิ่มส้มลงในอาหารฤดูหนาวจึงช่วยล้างพิษและป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่ ไอและจามในช่วงฤดูหนาว

ป้องกันโรคเรื้อรัง

ส้มมีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชัน

ในทางกลับกัน มีหลายปัจจัยที่ทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคข้ออักเสบ โรคมะเร็ง และโรคอัลไซเมอร์ ส้มมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งสามารถช่วยป้องกันโรคเรื้อรังเหล่านี้ได้

ภาพประกอบ

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

ส้มขนาดกลาง 1 ผลมีไฟเบอร์ 3 กรัม ซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ ส้มยังมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยลดความดันโลหิต ประโยชน์ทั้งสองประการนี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ซึ่งจะแย่ลงเมื่ออยู่ในอากาศหนาว

ผิวขาวกระจ่างใส

ฤดูหนาวมักนำมาซึ่งปัญหาผิวต่างๆ เช่น ผิวแห้ง ภูมิแพ้ ทำให้ผิวซีด หมองคล้ำ และหยาบกร้าน วิตามินซีที่มีอยู่ในส้มจะช่วยไม่ทำให้ผิวแห้งกร้าน ช่วยให้ผิวกระจ่างใสและเรียบเนียนจากภายใน

ช่วยลดน้ำหนัก

ฤดูหนาวทำให้รู้สึกหิว ขี้เกียจ และทำให้น้ำหนักขึ้นง่าย ส้มมีแคลอรีต่ำมากและไม่มีไขมัน ดังนั้น ส้มจึงถือเป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนักในช่วงฤดูหนาว

นอกจากนี้ส้มยังอุดมไปด้วยน้ำและไฟเบอร์ซึ่งช่วยให้รู้สึกอิ่มได้ยาวนาน ป้องกันการทานมากเกินไปและน้ำหนักขึ้นในฤดูหนาว

ข้อควรรู้เมื่อรับประทานส้มเพื่อสุขภาพที่ดี

ส้มมีประโยชน์มากมาย แต่ยิ่งกินมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น เมื่อกินส้ม เราต้องใส่ใจสิ่งต่อไปนี้เพื่อหลีกเลี่ยงผลเสียต่อสุขภาพ:

- อย่ากินส้มมากเกินไป: ส้มมักจะมีรสเปรี้ยว หากกินส้มมากเกินไปในคราวเดียว คุณจะรู้สึกแสบร้อนที่ฟัน เพราะเคลือบฟันจะได้รับผลกระทบ

นักวิจัยระบุว่าการรับประทานส้มมากเกินไปจะทำให้เราได้รับวิตามินซีและกรดออกซาลิกมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่โรคทางเดินปัสสาวะ เช่น นิ่วในไตและนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ดังนั้น ผู้ใหญ่จึงควรรับประทานส้มไม่เกิน 3 ลูกต่อวัน

- ไม่ควรทานส้มเมื่อหิว : เมื่อทานส้มขณะท้องว่าง กรดอินทรีย์ในส้มจะไปกระตุ้นเยื่อเมือกที่ผนังกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการปวดท้องและแผลในกระเพาะอาหารได้ง่าย

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mua-dong-an-cam-theo-cach-nay-con-tot-hon-thuoc-bo-17225010715544071.htm