ราคาหมูไม่ผันผวน ไม่ค่อยแตกต่างกันมาก
คุณฮาง็อกทิ (โช ซอง, นามดิ่ญ ) เปิดเผยว่า ในช่วงเกือบสัปดาห์นี้ ราคาลูกหมูมีชีวิตเริ่มทรงตัว และราคาในแต่ละจังหวัดใกล้เคียงกันมาก ต่างกันเพียง 1,000-2,000 ดองเท่านั้น ดังนั้นจึงไม่มีสถานการณ์ที่พ่อค้าแม่ค้าจะนำลูกหมูมีชีวิตไปขายทำกำไรจากภูมิภาคหนึ่งไปอีกภูมิภาคหนึ่ง ดังนั้น การควบคุมโรคระบาดจึงดีขึ้น ตลาดก็มีเสถียรภาพมากขึ้น
“ก่อนหน้านี้ราคาสุกรมีชีวิตระหว่างภาคใต้และภาคเหนือแตกต่างกันอย่างน้อย 5,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้การค้าสุกรมีชีวิตระหว่างภูมิภาคค่อนข้างแข็งแกร่ง ส่งผลให้เกิดโรคปศุสัตว์เพิ่มขึ้น โดยเฉพาะโรคอหิวาตกโรคแอฟริกันในสุกร อย่างไรก็ตาม ตอนนี้ราคาคงที่แล้ว แทบจะมีเพียงท้องถิ่นที่ขาดแคลนอุปทานเท่านั้นที่ต้องเสริมสุกรจากจังหวัดอื่น” นายธีกล่าว
นายเหงียน กวาง พ่อค้าเนื้อหมูที่ถนน 122 เมืองมายดิช-กาวเกีย ( กรุงฮานอย ) ก็มีความเห็นเช่นเดียวกันว่า ราคาเนื้อหมูที่มั่นคงทำให้ราคาเนื้อหมูในตลาดเท่าเทียมกันมากขึ้น ทำให้พ่อค้าแม่ค้าสามารถขายเนื้อหมูได้ง่ายขึ้น
จากการสำรวจของลาวดงพบว่า ณ วันที่ 6 เมษายน 2567 ราคาลูกสุกรมีชีวิตทรงตัวอยู่ที่ 58,000-61,000 ดอง/กก. โดยจังหวัดภาคเหนือทั้งหมดขายได้ในราคา 60,000-61,000 ดอง/กก. ในจังหวัดภาคกลาง ลูกสุกรมีชีวิตมีราคาตั้งแต่ 58,000-59,000 ดอง/กก. ในจังหวัดภาคใต้ มีราคาตั้งแต่ 59,000-61,000 ดอง/กก.
ในระดับประเทศ ราคาขายลูกสุกรมีชีวิตสูงสุด (61,000 ดอง/กก.) อยู่ที่จังหวัด หุ่งเอียน, บั๊กซาง , ไทเหงียน, ด่งนาย, ลองอัน, เกียนซาง, ลัมดง
ราคาหมูต่ำสุดอยู่ที่ Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa
กำลังซื้อเนื้อหมูลดลง
นางสาวทราน ทิ ฮ่อง (เม ลินห์ ฮานอย) กล่าวว่า ในช่วงสัปดาห์กว่าๆ นี้ ยอดขายเนื้อหมูกลับชะลอตัวลงอย่างมาก เนื่องจากอากาศร้อน ดังนั้นเธอจึงต้องลดปริมาณสินค้าลงเพื่อหลีกเลี่ยงสินค้าที่มากเกินไปและขายไม่ออก
“วันที่ 6 เมษายน 2567 ลดจำนวนหมูลงจาก 1 ตัวเหลือ 1/2 ตัว แต่ยอดขายยังคงชะลอตัวมาก แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตในฮานอยจะสูงกว่า 60,000 ดองต่อกิโลกรัม และเนื้อหมูในตลาดขายส่งอยู่ที่ 90,000 ดองต่อกิโลกรัม แต่ก็ยังไม่กล้าขึ้นราคาขายปลีก เพราะกำลังซื้อต่ำมาก” นางหงเล่า
นายเหงียน วัน ง็อก พ่อค้าเนื้อหมูในตลาดกวางจุง (วินห์, เหงะอาน) กล่าวว่า เป็นเวลากว่า 1 ปีแล้วที่การค้าขายเนื้อหมูในตลาดต่างๆ ในจังหวัดนี้ยากลำบากมาก เนื่องจากผู้คนหวาดกลัวต่อโรคระบาดและบริโภคเนื้อหมูน้อยลง ปัจจุบันราคาหมูมีชีวิตพุ่งสูงถึง 60,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้การค้าขายยากลำบากยิ่งขึ้น
“ต่างจากพื้นที่อื่นๆ เหงะอานมีชายฝั่งทะเลยาว อาหารทะเลจึงอุดมสมบูรณ์ ผู้บริโภคจึงมีทางเลือกมากมายในการซื้ออาหาร แม้ว่ากรมปศุสัตว์จะแจ้งเมื่อ 2 สัปดาห์ก่อนว่าจังหวัดเหงะอานมีการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรเพียง 3 ครั้ง แต่การระบาดดังกล่าวได้ถูกแยกออกและจัดการแล้ว ผู้บริโภคยังคงไม่กล้าซื้อเนื้อหมู อีกทั้งเป็นช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อน ยอดขายจึงลดลง” นายหง็อกกล่าว
แม้ว่าราคาหมูมีชีวิตจะเพิ่มสูงขึ้น แต่กำลังซื้อกลับลดลง ทำให้ราคาหมูในตลาดสดยังคงเท่าเดิม และผู้ขายก็ไม่ได้ปรับราคาขึ้น
จากรายงานของกรมปศุสัตว์ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ระบุว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีการระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อย 6 ครั้งในจังหวัดเดียนเบียน, กวางงาย, กอนตูม และยาลาย ที่ไม่ผ่านไปแล้ว 21 วัน จำนวนวัวที่ติดเชื้อ 136 ตัว จำนวนวัวที่ตายและถูกทำลาย 8 ตัว
มีการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร 35 ครั้งใน 28 อำเภอ 19 จังหวัดและอำเภอทั่วประเทศ ยังไม่ครบ 21 วัน มีจำนวนสุกรติดเชื้อ 1,234 ตัว สุกรตายและถูกฆ่า 1,189 ตัว
อากาศร้อนและโรคภัยไข้เจ็บเป็นปัจจัยทำให้ผู้บริโภคลดการบริโภคเนื้อหมูและเพิ่มการบริโภคอาหารอื่นๆ เช่น สัตว์ปีก อาหารทะเล ไข่ เป็นต้น
นายเหงียน ฮันห์ เจ้าของฟาร์มสุกรในตำบลฟุก เลิม อำเภอมี ดุก (ฮานอย) แม้ว่า “ความต้องการ” จะไม่เพิ่มขึ้น แต่ปริมาณอุปทานกลับลดลงมาก ดังนั้นราคาสุกรมีชีวิตในปี 2567 จะมีเสถียรภาพมากกว่าปี 2566
ราคา 60,000 บาท/กก. ถือว่าคุ้ม แต่ฟาร์มขนาดเล็กไม่กล้าเลี้ยงซ้ำเพราะราคาไม่คงที่และยังมีโรคติดต่อระบาดสูง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)