สมาคมเกษตรกรทุกระดับสำรวจและระดมเกษตรกรเพื่อพัฒนา เกษตร อินทรีย์และความปลอดภัยทางชีวภาพ

เพิ่มมูลค่าต่อหน่วยการผลิต

พื้นที่ปลูกผักอินทรีย์กว่า 3,000 ตารางเมตร ของครอบครัวเกษตรกรสมาชิก Doan Phong ในหมู่บ้าน 2 ตำบลหวิงห์มี (พูล็อค) เป็นที่ประทับใจมาก มีพืชผักและผลไม้นานาชนิด เช่น แตงกวา แตงโมหวาน มะระขี้นก ฟักทอง กะหล่ำปลี ผักกาดหอม หัวหอม ผักชี... พื้นที่ทั้งหมดคุณ Phong ได้ลงทุนปลูกพืชผักและผลไม้ทั้งระยะยาวและระยะสั้นหลายประเภท

คุณพงษ์หยุดดูแลแปลงผักและกล่าวว่า "ด้วยการโฆษณาชวนเชื่อ การระดมพล และการศึกษารูปแบบการผลิตผักอินทรีย์ในพื้นที่อื่นๆ ของสมาคมเกษตรกรท้องถิ่น ครอบครัวของผมจึงกล้ากู้ยืมเงินทุนมาลงทุนที่นี่ จนถึงปัจจุบันมียอดรวมเกือบ 200 ล้านดอง ปัจจุบันรายได้ของครอบครัวจากการปลูกผักอยู่ที่ประมาณ 400,000 ดองต่อวัน และในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฟักทอง ฟักทอง และแตงกวา รายได้จะเพิ่มขึ้นเป็น 450,000 - 550,000 ดองต่อวัน"

ด้วยการเพาะปลูกและการทำเกษตรกรรมที่ปลอดภัย ทำให้สวนผักของครอบครัวคุณพงษ์ได้รับความนิยมจากตลาด ผลผลิตและราคามีเสถียรภาพมากขึ้น จากประสิทธิภาพของรูปแบบนี้ หลายครัวเรือนในหมู่บ้านได้เปลี่ยนพื้นที่เพาะปลูกที่ไม่มีประสิทธิภาพมาเป็นการปลูกผักอินทรีย์ ซึ่งสร้างรายได้สูงกว่าพืชผลประเภทอื่น

ก่อนหน้านี้ ตำบลหวิงห์มีที่ดินทำสวนจำนวนมากซึ่งมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ต่ำ ทำให้หลายครอบครัวไม่สนใจทำการเกษตร หลังจากการวิจัย เรียนรู้ และเยี่ยมชมสถานที่ปลูกผักอินทรีย์ที่มีรายได้สูง สมาคมเกษตรกรท้องถิ่นทุกระดับได้สำรวจและส่งเสริมให้สมาชิกและเกษตรกรปรับเปลี่ยนพื้นที่ที่เหมาะสมเป็นพื้นที่ปลูกผักอินทรีย์สะอาดเพื่อเพิ่มรายได้ จนถึงปัจจุบัน ในตำบลมีครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนที่ผลิตผักปลอดภัยเพื่อขายในตลาด โดยมีรายได้เฉลี่ย 350,000 ดองต่อวันต่อสวน บางครัวเรือนมีรายได้สูงถึง 500,000 - 600,000 ดองต่อวัน ซึ่งส่งผลให้รายได้ต่อหน่วยการผลิตเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว

การจำลองแบบจำลอง

ตำบลเฮืองบิ่ญ (เมืองเฮืองจ่า) ยังเป็นชุมชนที่ได้รับการประเมินว่าดำเนินการได้ดีในโครงการสนับสนุนเกษตรกรในการสร้างรูปแบบการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP, OCOP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับโครงการพัฒนาชนบทใหม่ ในปี พ.ศ. 2563 ส้ม V2 ส้มซาโด่ย ส้มแถ่งบิ่ญ ส้มโอ และเกรปฟรุตเปลือกเขียวที่ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ต่อมา ส้มแถ่งบิ่ญได้รับการคัดเลือกให้เข้าร่วมกระบวนการขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว นอกจากนี้ ชุมชนยังได้พัฒนารูปแบบเศรษฐกิจหลายรูปแบบ โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าที่เกี่ยวข้องกับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งสร้างรายได้ 300-350 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี

รองประธานสมาคมเกษตรกรเมือง เว้ คุณตรัน วัน แลป ยืนยันว่าการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และเกษตรปลอดภัยทางชีวภาพเป็นหนึ่งในนโยบายและแนวทางทั่วไปของทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและการพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อนำนโยบายดังกล่าวไปปฏิบัติ สมาคมเกษตรกรทุกระดับได้ดำเนินกิจกรรมมากมายเพื่อช่วยเหลือสมาชิกและเกษตรกรในท้องถิ่นให้สามารถนำไปปฏิบัติจริงเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพ ซึ่งรวมถึงรูปแบบการเลี้ยงสุกรอินทรีย์ การหมุนเวียน และการทำเกษตรที่ใช้น้ำน้อย ซึ่งนำไปสู่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูง ผลผลิตยังเป็นที่ต้องการของตลาดและง่ายต่อการบริโภค

คุณตรัน วัน แลป กล่าวว่า จนถึงปัจจุบัน ได้มีการสร้างและพัฒนารูปแบบการทำปศุสัตว์แบบครัวเรือนอินทรีย์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพ หมุนเวียน และยั่งยืนในเมือง สมาคมเกษตรกรทุกระดับจะใช้ประโยชน์จากนโยบายสำคัญในการพัฒนารูปแบบเหล่านี้ เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการนำรูปแบบนี้ไปปฏิบัติจริง ขณะเดียวกัน จะมีการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์อย่างกว้างขวางมากขึ้นเพื่อสร้างความตระหนักรู้ให้กับเกษตรกรเกี่ยวกับการพัฒนาเกษตรอินทรีย์ ความปลอดภัยทางชีวภาพ การสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน และการเพิ่มราคาสินค้า

บทความและภาพ: บาตรี