เกษตรกรตำบลจวงซวนตั้งเป้าส่งออกลิ้นจี่

ครั้งหนึ่งเคยเป็นดินแดนที่มีชื่อเสียงในด้านพืชผลทางอุตสาหกรรม เช่น กาแฟและพริกไทย แต่ปัจจุบัน ตำบล Truong Xuan ในจังหวัด Lam Dong กำลังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพใหม่จากผลไม้เมืองร้อนอีกชนิดหนึ่ง นั่นก็คือ ลิ้นจี่

สวนลิ้นจี่ของนายเหงียน วัน นัวอย หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว มีรายได้กว่า 150 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรท้องถิ่นได้พยายามนำพันธุ์ลิ้นจี่มาปลูกบนดินบะซอลต์แดง ซึ่งในระยะแรกให้ผลผลิตที่สำคัญและเปิดโอกาสในการเข้าถึงตลาดส่งออก ในปี พ.ศ. 2548 คุณเหงียน วัน นัวย จากหมู่บ้านปางซิม เป็นคนแรกที่กล้าทดลองปลูกลิ้นจี่บนที่ดินของเจื่องซวน เขานำต้นลิ้นจี่ลูกผสม 180 ต้นมาปลูก และใช้เวลาเกือบ 10 ปีกว่าที่ต้นลิ้นจี่เหล่านี้จะออกผลเชิงพาณิชย์

ปัจจุบัน คุณนัวอิได้ขยายพื้นที่ปลูกเป็น 2 เฮกตาร์ มีต้นลิ้นจี่ 400 ต้น ซึ่งขณะนี้กำลังเก็บเกี่ยวอยู่ 320 ต้น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สวนลิ้นจี่ของคุณนัวอิสามารถให้ผลผลิตได้มากกว่า 30 ตันต่อปี “ลิ้นจี่เจริญเติบโตได้ดีในดินบะซอลต์ ให้ผลผลิตมากกว่า 15 ตันต่อเฮกตาร์ อย่างไรก็ตาม การปลูกลิ้นจี่จำเป็นต้องใส่ใจในการป้องกันหนอนเจาะผล ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผมขายปลีกที่สวนในราคาประมาณ 30,000 ดองต่อกิโลกรัม และขายส่งให้กับพ่อค้าในตลาดขายส่งในราคาประมาณ 20,000-25,000 ดอง กำไรหลังหักค่าใช้จ่ายแล้วสูงกว่า 150 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี หากผลผลิตดี ลิ้นจี่ก็ยังคงเป็นพืชผลที่มีคุณค่า” คุณนัวอิกล่าว

เพื่อแก้ไขปัญหาการผลิตขนาดเล็กและกระจัดกระจาย สมาคมเกษตรกรได้จัดตั้งสมาคมเกษตรกรมืออาชีพด้านการปลูกลิ้นจี่มานานกว่าหนึ่งปีแล้ว โดยมีสมาชิก 25 ราย ครอบคลุมพื้นที่รวมกว่า 30 เฮกตาร์ สมาคมนี้ไม่เพียงแต่เป็นพื้นที่สำหรับเชื่อมต่อและแบ่งปันเทคนิคต่างๆ เท่านั้น แต่ยังมุ่งสร้างแบรนด์และหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ที่มั่นคงอีกด้วย

คุณฟาน อันห์ ทา สมาชิกสมาคมปัจจุบันเป็นเจ้าของพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ที่ใหญ่ที่สุดในตำบล ด้วยพื้นที่ 7 เฮกตาร์ มีต้นลิ้นจี่ประมาณ 2,000 ต้น และในปีนี้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากกว่า 40 ตัน คุณทากล่าวว่าสภาพอากาศในปีนี้เอื้ออำนวย “หากลิ้นจี่ได้มาตรฐานส่งออก รวมถึงตลาดจีน ราคาอาจพุ่งสูงถึง 45,000 - 60,000 ดอง/กก. ซึ่งในขณะนั้น กำไรของเกษตรกรก็จะเพิ่มขึ้น” คุณทากล่าว

ในทำนองเดียวกัน ปัจจุบัน คุณบุ่ย เวียด งา เป็นเจ้าของที่ดิน 1.8 เฮกตาร์ และมีต้นลิ้นจี่ 600 ต้น หลังจากปลูกลิ้นจี่มา 6 ปี เขาพบว่าหากรู้เทคนิคการเพาะปลูก การเพาะปลูกก็ไม่ใช่เรื่องยากเกินไป อย่างไรก็ตาม ปัญหาใหญ่ที่สุดยังคงขาดช่องทางการเชื่อมโยงตลาด “ครอบครัวของผมยังต้องหาช่องทางของตัวเอง หากมีช่องทางที่มั่นคง โดยเฉพาะการส่งออก ต้นลิ้นจี่ก็จะมีสถานะที่ยั่งยืน” คุณงา กล่าว

โดยคำนึงถึงประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ของลิ้นจี่ สมาคมเกษตรกรตำบลเจื่องซวนกำลังพิจารณาแนวทางทางเทคนิคสำหรับการผลิตและการเก็บเกี่ยวเพื่อส่งออก นายเหงียน วัน อันห์ ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเจื่องซวน กล่าวว่า ปัจจุบันการผลิตลิ้นจี่ในท้องถิ่นยังคงเป็นไปโดยธรรมชาติ ขาดความสม่ำเสมอทั้งในด้านการออกแบบและคุณภาพ ทำให้ยากต่อการปฏิบัติตามมาตรฐานทางเทคนิคสำหรับการส่งออก “สมาคมเกษตรกรตำบลจะยังคงสนับสนุนสมาคมและสมาชิกให้เรียนรู้รูปแบบการผลิตที่มีประสิทธิภาพในท้องถิ่นอื่นๆ ต่อไป เพื่อมุ่งสู่การจัดการการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่า เพื่อนำผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่เจื่องซวนออกสู่ตลาดต่างประเทศ” นายอันห์ กล่าวเน้นย้ำ

คุณอันห์กล่าวเพิ่มเติมว่า การสร้างแบรนด์ลิ้นจี่เจื่องซวนเป็นทิศทางที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในบริบทปัจจุบันที่มีการบูรณาการอย่างลึกซึ้ง เพื่อให้บรรลุถึงเป้าหมายดังกล่าว จำเป็นต้องอาศัยการประสานงานอย่างใกล้ชิดระหว่างภาครัฐ องค์กรเกษตรกร ผู้ประกอบการ และเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่ โดยมุ่งเน้นที่การสร้างมาตรฐานกระบวนการผลิต การพัฒนาคุณภาพ การขยายเครือข่าย การสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน และการเข้าถึงตลาดส่งออก

ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-dan-xa-truong-xuan-huong-den-xuat-khau-vai-thieu-388017.html