เสน่ห์อันน่าหลงใหลของชาฮานอย

เดินไปตามถนนก็เจอร้านขายเช่ไม่ยาก อย่างไรก็ตาม มีเพียงนักชิมเท่านั้นที่รู้ว่าร้านซุปหวานที่ดีที่สุด ในฮานอย อยู่ที่ไหน

ทุกเที่ยง บ่ายแก่ๆ หรือแม้แต่เย็น เมื่อคุณเดินผ่านถนนในฮานอย คุณจะเห็นร้านขายเช่พลุกพล่านไปด้วยผู้คนที่เดินเข้าออกอยู่เสมอ สำหรับชาวเมืองหลวง ซุปหวานเป็นอาหารว่างที่คุ้นเคยและสามารถรับประทานได้ทุกฤดูกาล

ฮานอยมีอาหารอร่อยๆ และอาหารขึ้นชื่อมากมาย ขนมหวานฮานอยแสนอร่อยมีกลิ่นอาย ความ อร่อยของชาวฮานอย ชาแต่ละประเภทถือเป็นประสบการณ์ใหม่สำหรับผู้รับประทาน ซุปหวานแสนอร่อยของฮานอยมีหลากหลายและอุดมสมบูรณ์ ขนมหวานฮานอยแสนอร่อยนั้นไม่ได้พิถีพิถันเรื่องรูปลักษณ์ภายนอก แต่สิ่งที่โดดเด่นที่สุดคือรสหวานตามธรรมชาติของวัตถุดิบท้องถิ่นทั่วไป ตั้งแต่ชาดอกบัว ชาถั่วเขียว ชาถั่วดำ ไปจนถึงชาไทย ชาเยลลี่ขาว ชาแต่ละประเภทก็จะมีรสชาติและความน่าดึงดูดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง

ซุปหวานรวม : เป็นซุปหวานชนิดหนึ่งที่คุ้นเคยและได้รับความนิยมจากหลายๆ คน ของหวานผสมผสานหวานและสดชื่นด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมหลายอย่าง เช่น มันฝรั่ง ถั่ว เยลลี่ กะทิ...

ชาไทย: ชาไทยฮานอย มีสีเขียวอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวาน และกะทิที่เข้มข้นและมีความเหนียวเล็กน้อย

เชคุคบัค: เชคุคบัคถือเป็น อาหารพิเศษของฮานอย เนื่องจากมีกลิ่นหอมและรสหวานที่อร่อย เยลลี่แต่ละชิ้นมีเนื้อสัมผัสที่มีความเหนียวหนึบและมีไขมันเล็กน้อย เนื่องจากทำมาจากนม ชาใสหวาน ชาเยลลี่ขาวที่นี่จะมีรสชาติพิเศษมาก ความลงตัวที่ลงตัวของเยลลี่มันๆ ลำไยหวาน และเยลลี่รสเข้มข้น จะทำให้คุณ “กินจนลืมทางกลับบ้าน”

ซุปถั่วแดงหวาน: ซุปถั่วแดงหวานมีสีแดงเข้มเป็นเอกลักษณ์ ถั่วเมื่อปรุงแล้วจะมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม ชามีรสหวาน สดชื่น คุณสามารถเติมกะทิเพื่อเพิ่มรสชาติและปริมาณไขมันได้

ซุปอะโวคาโดหวาน: ซุปอะโวคาโดหวานของฮานอยเป็นอาหารว่างที่มีรสชาติหวานมันและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ อันเป็นเอกลักษณ์จากอะโวคาโด ของหวานนี้ผสมผสานกับท็อปปิ้งต่างๆ มากมายทั้งเจลลี่ไข่มุกและเจลลี่วุ้นเพื่อให้เมนูนี้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ของหวานผลไม้: การผสมผสานของผลไม้หลายชนิดกับกะทิที่หอมและมีไขมันสูง สร้างสรรค์ขนมหวานที่อร่อยและน่ารับประทาน เพลิดเพลินไปกับชาผลไม้สักถ้วยในวันที่อากาศแจ่มใสของฤดูร้อน คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เย็นสบายและดับกระหายทันที ชามซุปหวานดูเรียบง่ายมาก มีแค่เนยเจลลี่สีเขียวหยกชิ้นหนึ่ง ด้านล่างมีกะทิและนมไว้กินคู่กัน แต่เมื่อคุณใส่มันเข้าปากแล้วคุณก็จะอยากกินมันตลอดไป เยลลี่อะโวคาโดเย็นฉ่ำและมีกลิ่นหอมของเนย ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่ร้านขนมหวานแสนอร่อยในฮานอยที่จะเพิ่มขนมผลไม้หวานๆ เพื่อสุขภาพ

ชาแบบดั้งเดิม: ชาแบบดั้งเดิมได้กลายมาเป็น "เครื่องดื่มฤดูร้อนพิเศษ" สำหรับชาวเมืองหลวง ถ้วยชามีรสชาติหวานสดชื่นจากการปรุงแบบดั้งเดิม ทำให้ผู้ดื่มรู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่จิบชา

ไม่ว่าความร้อนระอุของฤดูร้อนหรือความหนาวเย็นของวันต่างๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปหวานอร่อยและน่ารับประทานหลายร้อยชนิด ชาแต่ละประเภทจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทำให้ผู้ชื่นชอบของว่างติดใจ หากคุณตั้งใจที่จะไปทัวร์ชิมอาหารในเมืองหลวง คุณต้องลองขนมหวานอันโด่งดังของเมืองหลวงให้ได้

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/suc-hut-kho-cuong-cua-che-ha-noi.html