Tanh Linh ใช้ประโยชน์จากจุดแข็งเฉพาะทางเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP

อำเภอ Tanh Linh จังหวัด Binh Thuan ได้ใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์และแข็งแกร่ง เช่น ข้าว ทุเรียน รังนก เป็นต้น เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีคุณค่า

Tánh Linh tận dụng thế mạnh đặc sản để xây dựng sản phẩm OCOP — อำเภอทานห์ลินห์พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ภาพ : *DB.*

ไม่เพียงแต่ตลาดในจังหวัดเท่านั้นที่ให้การต้อนรับ ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ข้าว 2 ชนิด (ข้าว ST 25, ข้าวกล้อง ST 25) ของสหกรณ์บริการ การเกษตร ดึ๊กบิ่ญ (เขต Tanh Linh จังหวัด Binh Thuan ) มีจำหน่ายในตลาดในจังหวัดต่างๆ เช่น นครโฮจิมินห์, บิ่ญเซือง , ด่งนาย... และได้รับความนิยมจากผู้คนเป็นอย่างมาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ข้างต้นผลิตข้าวคุณภาพสูงตามกระบวนการปิด มาตรฐาน VietGAP และได้รับ OCOP 3 ดาวตั้งแต่ปี 2562 ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ข้าว 2 รายการของสหกรณ์มีคะแนนที่เหมาะสมสำหรับการจัดระดับ 4 ดาว จึงได้จัดทำเอกสารและส่งให้สภาจังหวัดเพื่อประเมินเพิ่มเติมและจัดระดับอย่างเหมาะสม นายเหงียน อันห์ ดึ๊ก ประธานกรรมการและผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรดึ๊กบิ่ญ กล่าวว่า ปัจจุบันสหกรณ์มีพื้นที่ปลูกข้าว ST25 จำนวน 60 เฮกตาร์ ในแปลงนาหมู่บ้าน 2 และตารู โดยมีผลผลิตรวม 400 ตัน/ปี เพื่อสืบหาแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ สหกรณ์ได้ร่วมมือกับศูนย์ขยายการเกษตรจังหวัดหลงอานในการจัดหา เมล็ดพันธุ์ ST25 และพร้อมกันนั้นก็นำสมาชิกจำนวน 22 รายไปปรับเปลี่ยนแนวทางการทำฟาร์มแบบเก่า โดยคำนึงถึงสุขภาพของผู้ผลิตและชุมชนโดยรอบ และตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ที่สะอาด

“ด้วย โครงการ OCOP สหกรณ์จึงสามารถส่งเสริมจุดแข็งของตนในการผลิตข้าวและขยายขนาดได้อย่างต่อเนื่อง ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และขยายตลาดให้หลากหลายขึ้น ส่งผลให้สมาชิกมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงและรู้สึกตื่นเต้นมาก” นายดึ๊กกล่าว

ในทำนองเดียวกัน การใช้ประโยชน์จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่น บริษัท Hoang Gia Agricultural Products Import-Export Production and Trading จำกัด เมือง Lac Tanh (เขต Tanh Linh) ได้ทำการวิจัยและนำผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ทำจาก พืชพริก ออกสู่ตลาด เช่น พริกแห้ง พริกเขียวสยามแช่ในน้ำส้มสายชูกระเทียม ซอสพริกสับหมักตามธรรมชาติ พริกป่นแห้ง และสะเต๊ะพริกสดหมักตามธรรมชาติ ในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ของบริษัทดังกล่าวข้างต้นได้รับ OCOP ระดับ 3 ดาว และขณะนี้ได้ถูกส่งไปยังสภาจังหวัดเพื่อการประเมินเพิ่มเติมและการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาวแล้ว นางสาวเหงียน นู่ ฮวง เกีย กรรมการผู้จัดการ บริษัท ฮวง เกีย แอกรีคัลเจอร์ โปรดักส์ อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต โพรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ของบริษัทไม่เพียงแต่ส่งออกไปยังหลายประเทศเท่านั้น แต่ยังจำหน่ายในระบบซุปเปอร์มาร์เก็ตของ Satra, Haidilao, Tu Son และร้านค้ากระจายสินค้าในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย เพื่อตอกย้ำถึงแบรนด์และคุณค่าของสินค้า และได้รับความไว้วางใจจากผู้บริโภคทั่วประเทศเพิ่มมากขึ้น

นายไม ตรี มัน หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดทันห์ลินห์ กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ ทางอำเภอได้ดำเนินการโครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" อย่างจริงจัง โดยมุ่งหวังที่จะเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์พิเศษในท้องถิ่น และส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับครัวเรือนและสหกรณ์เกษตรกร ปัจจุบันทั้งอำเภอมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 14 รายการ โดยมี 2 รายการที่กำลังส่งให้จังหวัดประเมินระดับ 4 ดาว นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์จำนวน 18 รายการกำลังได้รับการประเมินเป็น OCOP โดยท้องถิ่นในเดือนธันวาคมนี้ “ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP เช่น ข้าว ทุเรียน รังนก พริก ฯลฯ ไม่เพียงแต่ทำให้เกษตรกรมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยยกระดับมูลค่าตราสินค้าของผลิตภัณฑ์เกษตรในท้องถิ่น และเปลี่ยนจากการผลิตทางการเกษตรขนาดเล็กไปสู่การผลิตในทิศทางที่เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ตามมาตรฐาน กฎระเบียบ การตรวจสอบย้อนกลับ และความต้องการของตลาด” นายมาน กล่าว

เอช บิ่ญ

ที่มา: https://nongnghiep.vn/tanh-linh-tan-dung-the-manh-dac-san-de-xay-dung-san-pham-ocop-d411619.html